Pasta met sous-vide ossenstaart

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Jozef Youssef.

Je vindt dit recept op pagina 86 in Moleculair koken .

Gang:: diner / hoofdgerecht
Soort:: pasta/noodles

Ingrediënten

jeneverbes
knoflook
laurier
ossenstaart
pappardelle
parmezaanse kaas
peterselie
rode wijn
runderbouillon
rundvlees
zout

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.