Groenten uit de tuin

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Thomas Keller.

Je vindt dit recept op pagina 160 in Sous vide .

Soort:: sous-vide / groente

Ingrediënten

Bestel op ah.nl

Bereidingswijze

Zie bladzijde 266 voor de bereiding van “artisjok a la barigoule, blz 266”.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Je moet eerst inloggen of registreren, voordat je verder kunt gaan.