Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Smakelijk, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
In zijn nieuwe boek SMAKELIJK betoogt Nigel Slater dat we bij het koken niet slaafs de opgegeven receptuur moeten volgen, maar vooral ons instinct. Smakelijk laat zien hoe we onze eigen beslissingen kunnen nemen en volop met recepten kunnen experimenteren om onze trek te kunnen stillen.
Slater presenteert ons een briljante basis voor een groot aantal klassieke gerechten. Ieder recept bevat honderden suggesties om het zo aan te pakken dat er iets geheel anders ontstaat en zo wordt het recept vaak de sleutel tot een groot aantal andere maaltijden.
Mede dankzij de bijzondere fotografie is dit het meest stimulerende boek dat Slater tot nu toe schreef.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.