2 - Thuis lekker en gezond koken

In het kookboek ‘Thuis lekker en gezond koken 2’ neemt Lotte je weer mee om thuis gezonde recepten te maken voor elk moment van de dag. Je leert meer dan 100 nieuwe recepten kennen die je gerust thuis kan maken. Het boek is onderverdeeld in zes ‘eetmomenten’ en bij elk hoofdstuk vind je eerst een korte uitleg over hoe we die periode van de dag in de gezonde voeding zien. Zo leer je verschillende gezonde recepten maken gaande van hapjes, soepen, lunches en ontbijten tot een gezonde lasagne, heerlijke salades en caloriearme taart. Er wordt ook aandacht besteed aan de vegetarische voeding en hoe we hiermee lekkere en evenwichtige gerechten kunnen maken. Met dit kookboek kan je zeker de dagdagelijkse maaltijden opfleuren, of het nu voor vrienden of familie is of gewoon door de weeks. Schotel je kinderen, gasten en vrienden gezonde voeding voor zonder dat ze het zelf beseffen. Je zal zien dat het lukt om lekker eten te maken zonder al te veel vet of zout te gebruiken. Wil je op je lijn letten of gewoon op gewicht blijven? Dan is dit kookboek ook voor jou de ideale oplossing. Over de auteur: Lotte De Clercq is een erkend diëtiste in de Gentse regio met een voorliefde voor lekker eten en koken. Door haar beroepservaring merkte ze al snel dat het voor menden die een dieet volgen vaak moeilijk is om inspiratie op te doen. Om familie, vrienden, patiënten en iedereen die graag kookt een helpende hand te bieden bij het zoeken naar gezonde alternatieven bracht ze in 2011 het kookboek ‘Thuis lekker en gezond koken’ uit. Door de constante vraag naar nieuwe ideeën en meer inspiratie in de keuken is het idee voor het tweede kookboek ontstaan. 182 pagina’s met foto’s in kleur