Lekkere plekken
200 jaar boodschappen doen en buitenshuis eten in Leuven
Een boek van Diverse auteurs, Greet Draye, Liesbeth Geussens en Yves Segers
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Lekkere plekken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Leuven telt vandaag heel wat ‘lekkere plekken’: plekken waar lekker eten te koop is en plekken waar je lekkers kan consumeren. Van marktkramen, nachtwinkels, delicatessenzaken en supermarkten, over restaurants, cafes en koffiebars, tot wafel- en ijskramen, frietkoten en andere streetfoodplekjes. Dit boek vertrekt van de vraag hoe het vroeger ging. Waar en hoe deden Leuvenaars boodschappen? Waar en sinds wanneer aten ze buitenshuis? Het laat een licht schijnen op hoe het Leuvense voedsellandschap is geëvolueerd van circa 1800 tot vandaag. Maar dit boek is zeker ook een kijkboek met heel wat niet eerder gepubliceerde beelden uit Leuvense archiefcollecties, en uit privécollecties van Leuvenaars. De schat aan archieffoto’s van winkels en cafes, van kermissen, markten en pleinen, maar evengoed de prachtige historische affiches en emailborden: ze brengen de verhalen over het Leuvense culinaire erfgoed tot leven.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
