Het grandioze groenteboek
90 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
Een boek van Alice Hart
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Het grandioze groenteboek, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Alice Hart, bestsellerauteur van onder andere Vegalicious en Het grote groenteboek, deelt in Het grandioze groenteboek 90 nieuwe vegetarische recepten waarin groenten de hoofdrol spelen.
Alle gerechten kun je naar eigen keuze mixen en matchen: van brunches die net zo goed als avondmaaltijd kunnen doorgaan tot smaakvolle bijgerechten die ook als hoofdgerecht kunnen dienen. Het hoofdstuk over sauzen laat zien hoe je gerechten een extra twist kunt geven. Kies uit het hoofdstuk Seizoensmenu's een van de voorgestelde menu's met bijbehorende planning; je kunt het jezelf hiermee gemakkelijk maken door al veel onderdelen van een gerecht eerder voor te bereiden. Probeer op een koude dag de Soep van geroosterde bloemkool, uien & kikkererwten, de krokante Tomatenfritters met feta & olijven voor een zomers, licht hapje en de Verrukkelijke ratatouille als je naar comfortfood verlangt.
Dit boek geeft inspiratie voor zowel dagelijkse maaltijden als etentjes met familie en vrienden en voor feestelijke gelegenheden. Met het desserthoofdstuk kun je elk diner in stijl afsluiten... het kan gewoon niet misgaan met de Brownies met gezouten honingraat of de Appelcrumble met amaretti & marsepeincustard.
- Het vegetarische kookboek dat thuis niet mag ontbreken
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
