Gebratene Stopfleber auf mariniertem Zwiebellauch mit Zitrusfrüchte-Vinaigrette / Gebakken foie gras op gemarineerde lenteui met citrusvinaigrette

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Harald Wohlfahrt.

Je vindt dit recept op pagina 26 in 45 geniale rezepten .

Keuken:: Frans
Gang:: voorgerecht
Soort:: gevogelte / orgaanvlees
Bereidingstijd:: 60 minuten

Ingrediënten

balsamicoazijn
bloem
boter
citrusvinaigrette
fleur de sel
foie gras
kalfsfond
lente-ui
zwarte peper

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.