Diner / nagerecht uit 45 geniale rezepten:
Koffiegelei met knapperig chocoladekruim (Dollase)
- Ingrediënten:
- espressopoeder, gehomogeniseerde melk, kappa, suiker, verkruimelde chocoladekoek en water
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Harald Wohlfahrt
We hebben één boek van Harald Wohlfahrt waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Harald Wohlfahrt? Registreren is gratis!
Boeken van Harald Wohlfahrt
Recepten van Harald Wohlfahrt
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit 45 geniale rezepten:
Kruidenbrood (Dollase)
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gist, kruidenmengsel grande caravan, melk, olijfolie, suiker en zout
- Keuken:
- Frans / Deens
Recept uit 45 geniale rezepten:
Weizen-Risotto mit Morcheln und geschmolzenen Tomaten - Tarwerisotto met morieltjes en gesmolten tomaten
- Ingrediënten:
- boter, ebli tarwekorrels, gesmolten tomaten, gevogeltefond, kerstomaat, lente-ui, morieljes, olijfolie, parmezaanchips, parmezaanse kaas, peterselie, sjalot, truffeljus, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- risotto
Recept uit 45 geniale rezepten:
Soepgroenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, courgette, fleur de sel, kerstomaat, knoflook, olijfolie, rode basilicum, rozemarijn, selderijblad, sjalot, tijm, witte wijnazijn, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groentevulling
Recept uit 45 geniale rezepten:
Guanaja-Schokoladenmousse auf Lebkuchen-Brownies und Mandaringelee / Guanalachocolademousse met peperkoekbrownies en mandariijngelei
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cacaopoeder, chocoladepareltjes, ei, hazelnoot, guanaja-chocolademousse, hazelnootolie, honing, kandij van citrusjulienne, mandarijnfilet, mandarijngelei, peperkoekkruiden, pure chocolade, rietsuiker, sinaasappelrasp, suiker en wafelhoorntjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit 45 geniale rezepten:
Mousse au Chocolat à l'ancienne / Klassieke chocolademousse (Dollase)
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, eiwit, suiker en valrhona guanaja
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit 45 geniale rezepten:
Gevogeltefarce
- Ingrediënten:
- kipfilet, peper, room en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit 45 geniale rezepten:
Klassieke chocolademousse met toegevoegde smaken door te trekken in de gesmolten chocolade(Dollase)
- Ingrediënten:
- azijn, balsamicoazijn, boter, brandewijn, cognac, eidooier, eiwit, espresso, fruit, koffie, kruiden, rum, suiker en valrhona guanaja
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit 45 geniale rezepten:
Sorbet van peer en jeneverbessen
- Ingrediënten:
- druivensuiker, jeneverbessen, perenpuree met 10 procent suiker en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / sorbet
Recept uit 45 geniale rezepten:
Angebratener Thunfisch - Licht gebraden tonijn (Dollase)
- Ingrediënten:
- akamitonijn, basilicum, basissaus voor tonijn, kapperappel, kappertjes, olijfolie en taggiasca-olijven
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit 45 geniale rezepten:
Gemüseterrine mit Tomatenkompott und Oliven - Groenteterrine met tomatencompote en olijven
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, courgette, gefrituurde basilicumblaadjes, gele paprika, gesmoorde tomaten, knoflook, olijfolie, paprikapesto, rozemarijn, tijm, tomatencompote, tomaten en pestogelei, zout, zwarte olijven, zwarte olijventapenade en zwarte peper
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit 45 geniale rezepten:
Agar-gelei (Dollase)
- Ingrediënten:
- agar-agar, espressopoeder, room, suiker en water
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 45 geniale rezepten:
Lackierter Jungschweinebauch mit Zitronenthymian, Sichuanpfeffer und Tannenhonig / Gelakte varkensbuik met citroentijm, Sichuanpeper en dennenhoning
- Ingrediënten:
- citroengras, citroentijm, citroentijm-honinglak, fleur de sel, gember, groente, kalfsfond, knoflook, korianderkorels, laurier, mirin, olijfolie, sake, sichuanpeper, sojasaus, steranijs, varkensbuik en varkensjus
- Keuken:
- Aziatisch / Frans / Duits
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit 45 geniale rezepten:
Kastanjes (Dollase)
- Ingrediënten:
- foie-grascroutons, gerookt spek, gevogeltefond, groentefond, kalfsfond, kardemom, ontbijtspek, pecannoten, peper, port en room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- noten
Diner / nagerecht uit 45 geniale rezepten:
Koffiecocktail (Dollase)
- Ingrediënten:
- agargelei, iotagelei, kardemompoeder, koffie-air en kokosvlokken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Recept uit 45 geniale rezepten:
Tomatensaus van vers tomatensap (Dollase)
- Ingrediënten:
- citroensap, gemberpoeder, gembersiroop, kerriepoeder, tomatensap en vanille
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit 45 geniale rezepten:
Hüftbraten vom Atterochsen mit Sandmöhren und Pekannüssen bei Niedrigtemperatur gebraten / Staartstuk van atterossen met zomerwortel en pekannoten (Dollase)
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, knolselderij, laurier, pimentkorrels, prei, rode wijn, rozemarijn, runderstaartstuk, sjalotten, vleesafsnijsel, witte peperkorrels en zomerwortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit 45 geniale rezepten:
Paprikapesto
- Ingrediënten:
- gele paprika, groene paprika, knoflook, olijfolie en rode paprika
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan
Recept uit 45 geniale rezepten:
Polenta
- Ingrediënten:
- boter, fleur de sel, melk, polenta-griesmeel, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Recept uit 45 geniale rezepten:
Geglaceerde peren
- Ingrediënten:
- citroensap, druivensuiker, eau de vie de poires williams, gezouten boter, boter, room, suiker, tahiti-vanillepeul en williams-peren
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- fruit / vegetarisch