Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 45 geniale rezepten:
Gedämpfte Gambas in Korianderbouillon, mit Ingwer aromatisiert / Gestoomde gamba's in korianderbouillon, gearomatiseerd met gember
- Ingrediënten:
- carabinero-gambas, citroengras, fleur de sel, garnalenfond, geklaarde bouillon met garnituur, gember, korianderstengel, reuzengarnalen en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch / Frans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren