Recept uit 45 geniale rezepten:
Soja-gembersaus
- Ingrediënten:
- gembersiroop, sojasaus, wit sesamzaad en zwarte sesamzaadjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Harald Wohlfahrt
We hebben één boek van Harald Wohlfahrt waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Harald Wohlfahrt? Registreren is gratis!
Boeken van Harald Wohlfahrt
Recepten van Harald Wohlfahrt
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit 45 geniale rezepten:
Spareribs
- Ingrediënten:
- bijlage, olijfolie en spareribs
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / nagerecht uit 45 geniale rezepten:
Klassieke chocolademousse met toegevoegde smaken door te trekken in de gesmolten chocolade(Dollase)
- Ingrediënten:
- azijn, balsamicoazijn, boter, brandewijn, cognac, eidooier, eiwit, espresso, fruit, koffie, kruiden, rum, suiker en valrhona guanaja
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 45 geniale rezepten:
Gedämpfte Gambas in Korianderbouillon, mit Ingwer aromatisiert / Gestoomde gamba's in korianderbouillon, gearomatiseerd met gember
- Ingrediënten:
- carabinero-gambas, citroengras, fleur de sel, garnalenfond, geklaarde bouillon met garnituur, gember, korianderstengel, reuzengarnalen en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch / Frans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Recept uit 45 geniale rezepten:
Kaffee-Chocoladepraline (Dollase)
- Ingrediënten:
- agaragar, boter, chocoladeschilfers, koffie-karamelcrème, noten en specerijen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / bonbons
Recept uit 45 geniale rezepten:
Tamarillos in Gewürzsirup / Tamarillos in specerijensiroop
- Ingrediënten:
- fruitcocktail, kaneelstokje, limoenschil, mangosorbet, nootmuskaat, steranijs, suiker en tamarillos
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / fruit
Recept uit 45 geniale rezepten:
Olijfvinaigrette
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, druivenpitolie, pijnappelpitten, walnootolie, zout, zwarte olijvenpuree en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / vinaigrette
Recept uit 45 geniale rezepten:
Chocolade-specerijenfond (Dollase)
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kaneelstokje, kardemompoeder, kerriepoeder, room, suikeroplossing, valrhona guanaja en vanillepoeder
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit 45 geniale rezepten:
Junges gemüse mit Arganöl und Kaninchen / Jonge groente met arganolie en konijn (Dollase)
- Ingrediënten:
- arganolie, aspergetips, bonen, boter, doperwten, groentebouillon, hamspek, kalfsbout, kippenbouillon, konijnennier, konijnfilet, koolrabi, meiknol, peultjes, plantaardige olie, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- wild / groente
Recept uit 45 geniale rezepten:
Rotbarbenfilet mit Oliven-Mozzarella-Kruste auf kalter grüner Tomatensuppe / Zeebarbeelfilet met olijf-mozzarellakorst op koude groene tomatensoep
- Ingrediënten:
- basilicumstelen, fleur de sel, groene tomaten, kippenfond, knoflook, olijfolie, soepgroente voor groene tomatensoep, tabasco, tijm en zeebarbeelfilet
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / hoofdgerecht uit 45 geniale rezepten:
Ingwerhuhn mit Asiatischen Tomaten und Bratkartoffeln (Dollase) - Gemberkip met Aziatische tomaten en gebakken aardappelen (Dollase)
- Ingrediënten:
- boter, fleur de sel, gember, kippenbout, la ratte aardappel, olijfolie, prei, sjalot, tomatensaus met rijstazijn soja en citroengras en witte wijn
- Keuken:
- Aziatisch / Frans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit 45 geniale rezepten:
Gegrillte Artischocken - Gegrilde artisjokken
- Ingrediënten:
- kleine artisjokken, olijfolie, rozemarijn en tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Recept uit 45 geniale rezepten:
Tomaten- en pestogelei
- Ingrediënten:
- basilicum, champagneazijn, dragonstelen, fleur de sel, gelatine, knoflook, koriander, pesto genovese, pruimtomaat, rozemarijn, witte balsamicoazijn en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Recept uit 45 geniale rezepten:
Garnituur voor runderrib
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, peultjes, sjalot, tomatenschil, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Recept uit 45 geniale rezepten:
Wafelhoorntje
- Ingrediënten:
- boter, glucosesiroop, guanaja-chocolade en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit 45 geniale rezepten:
Tomatencompote
- Ingrediënten:
- basilicum, fleur de sel, knoflook, olijfoliebrood, oude balsamicoazijn, pruimtomaten, sjalot en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan
Recept uit 45 geniale rezepten:
Eendenleverflan
- Ingrediënten:
- bruine gevogeltefond, cognac, eendenleverparfait, eidooier, madeira, port, room, truffeljus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Recept uit 45 geniale rezepten:
Court-Bouillon (Dollase)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroengras, citroenverbena, citroenzest, gember, korianderkorrels, laurier, pimentkorrels, preiwit, sjalotten, verbena, witte kardemompeulen, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Recept uit 45 geniale rezepten:
Rauwe tonijn met warme vinaigrette (Dollase)
- Ingrediënten:
- akami-tonijn, basissaus voor tonijn, citroensap, groene peper, koriander, olijfolie, roze peper en sinaasappels
- Keuken:
- Japans / Frans / Duits
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit 45 geniale rezepten:
Thunfischtatar mit gegrillten Artischocken und Wildkräutersalat / Tonijntartaar met gegrilde artisjokken en salade met wilde kruiden
- Ingrediënten:
- artisjokken, bieslook, citroensap, fleur de sel, groentefond, limoensap, limoenzest, olijfolie, radijs, suikerwater, tonijnfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- vis