Merg met oesterzwam in rodewijnsaus

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Jean Beddington.

Je vindt dit recept op pagina 70 in Bouillon .

Gang:: hoofdgerecht
Soort:: rundvlees / paddenstoelen

Ingrediënten

boter
mergpijp
oesterzwam
rode port
rode wijn
runderfond
sjalot

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.