Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Bazaar, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Vegetarische gerechten vol Midden-Oosterse smaken, geschikt voor iedere gelegenheid. Dat is ‘Bazaar’, het vierde boek van the golden girl van de Perzische keuken, Sabrina Ghayour. Na succestitels ‘Persiana’, ‘Sirocco’ en ‘Feasts’, waarin Sabrina laat zien dat haar manier van koken sensationeel en ongecompliceerd is, bewijst zij met ‘Bazaar’ dat vegetarisch koken niet moeilijk en voor iedereen haalbaar is.’Bazaar’ geeft vegetarische, Midden-Oosterse recepten in alle facetten: lichte snacks, comfort bowls, brood, salades voor ieder seizoen, hoofdgerechten die naar meer smaken, spectaculaire bijgerechten en zoete traktaties. Geserveerd op grote schalen om te delen.Maak zoete aardappelfritters met kurkuma en spinazie of gril halloumi en serveer op een flatbread met avocado en citroensalsa. Bereid vegetarische dolma met freekeh, pijnboompitten en granaatappelmelasse of couscous met geroosterde aubergine en wortel. ‘Bazaar’ geeft prachtige vegetarische gerechten zoals je ze nog niet eerder proefde!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
