De keukentafel van het Noorden
Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
Een boek van Yvon Jaspers
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De keukentafel van het Noorden, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader.
In De keukentafel van het Noorden laat Yvon Jaspers haar passie voor de Scandinavische keuken zien. Een kookboek waar je dagelijks leven enorm van opknapt, vol maakbaar, betaalbaar en vooral heerlijk eten uit het Noorden. Op zoek naar rustiek, lokaal en écht. Geen liflafjes, geen haute cuisine, maar koken op open vuur, stoven, sudderen, braden, vissen, paddenstoelen zoeken, vlierbloesem plukken én bakken. Van smushi tot smörrebröd, van kanelbullar tot kladkakka - alles komt voorbij. Van ontbijt tot diner, van inmaken voor op de plank tot feestmenu's om het leven te vieren. Vanaf nu geen dag meer zonder fika en nooit meer een winter zonder hygge.
- Yvon: ‘Ik denk weleens dat mijn heel verre voorouder eigenlijk een ruige Viking was, of tenminste een klein vrouwtje dat al die lange wintermaanden voor een vuurtje zat te breien en de hele dag koekjes bakte. Hoe kan ik anders verklaren dat ik zo gelukkig word van het Noorden?’
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
