In bouillon van kombu geserveerde en gepocheerde kabeljauwfilet, verpakt in wakame, met een garnituur van kokkels, scheermessen en een suikerspin van visdraadwier op zeeuwse asperges

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Jonah Freud.

Je vindt dit recept op pagina 571 in Rijksmuseum kookboek .

Keuken:: Nederlands
Gang:: diner / hoofdgerecht
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / schaal- en schelpdieren

Ingrediënten

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.