Het kookboek voor de hongerige student

Als je gaat studeren, gek bent op lekker eten maar niet weet hoe je moet koken, is dit boek geknipt voor jou! Het bevat meer dan 200 recepten, variërend van salades en curry’s tot pannenkoeken en pasta’s, en veel nuttige info meer heb je niet nodig om snel, gemakkelijk en voordelig lekker te eten. - Op kamers gaan, betekent ook voortaan zelf koken. Dit boek biedt de beginnende kok/student 200 eenvoudige recepten, aangevuld met handige tips en adviezen. De indeling is praktisch en voldoet aan de behoefte van de student. Zo zijn er hoofdstukken over het bereiden van eenpans- en budgetgerechten en over koken voor vrienden. Aandacht voor gezond eten is er in een apart hoofdstuk en ook in de tips die je her en der in het boek vindt. Verder wordt er duidelijke uitleg gegeven over de bereiding van basisgerechten als friet, rijst en omelet. Een leuke aanvulling is het hoofdstuk over drankjes, waarin verteld wordt hoe je bekende cocktails mixt. Bij elk gerecht staat aangegeven in welke prijsklasse het valt (1, 2 of 3). Omdat het om een vertaalde Engelse uitgave gaat, zul je tevergeefs zoeken naar recepten als stamppot boerenkool. Wel vind je recepten voor Britse klassiekers als kedgeree en sheperd’s pie. Enkele kleine slordigheidjes in de tekst, waarbij het verwisselen van seconden en minuten kooktijd de meest hinderlijke is. Verder een prima en praktisch studentenkookboek met heerlijke recepten. Met register.