Van aardappelschil tot wortelloof
no waste cooking
Een boek van Christel Delen, Hilde Jammaers, M. van Gils, Sabine Lambrechts, Studio Wauters en Els Gils
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Van aardappelschil tot wortelloof, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aardappelschillen, broccolistelen, wortelloof, … Afval? Helemaal niet! Uit gewoonte gooien we veel weg, terwijl dat niet altijd nodig is. Chips van aardappelschillen, guacamole van broccolisteel of soep van wortelloof zijn overheerlijk. En daar blijft het niet bij. Ook appelschillen, radijsjesloof, bietloof, bloemkoolnerven en -bladeren, venkelstelen, preigroen, koolrabibladeren en erwtenpeulen zijn allemaal ontzettend smaakvol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
