M. Roux en Michel Roux - Sauzen

Sauzen

zoet en hartig, klassiek en nieuw

Een boek van M. Roux en Michel Roux

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Sauzen, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Met een goede saus maakt u van het simpelste gerecht een waar culinair genoegen. Dit boek staat vol met heerlijke sausrecepten, die eenvoudig te maken zijn. Een ideaal boek voor de moderne thuiskok dus.<br/><br/>Elk hoofdstuk begint met een informatieve en persoonlijke inleiding van Michel Roux, waar zijn aanstekelijk enthousiasme voor het saus maken uit spreekt.<br/><br/>Het boek bevat meer dan 200 sausrecepten, waaronder klassieke sauzen bewerkt tot lichtere en makkelijker creaties. Ze zijn voorzien van spectaculaire foto's met tal van stap-voor-stap foto's. Achterin vindt u een speciale index met sauzen voor specifieke ingrediënten.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Aanbevolen boeken