Ice creations

Een boek van Christophe Declercq

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Ice creations, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Excellent ice cream desserts of the very highest quality, each once a perfectly finished jewel, right down to the very last ice crystal. Christophe Declercq has reinvented classics such as misérable, tiramisu and dame blanche, and also offers us a wide range of finishing techniques and ice recipes. In addition to his stunning ice-creations, this book will also show you how to develop the necessary professional skills to make your own ice-cream flavours. The `crème de la crème of fine frozen desserts, with clear, explanatory photographs by Lennen Descamps.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Aanbevolen boeken