Rouleau van zeewolf met zoet-zure prei en gele biet met koriander

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Tamara Verheij en Koen de Groote.

Je vindt dit recept op pagina 159 in Literalicious .

Gang:: voorgerecht
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Ingrediënten

azijn
eiwit
gele biet
koksroom
koriander
laurier
olijfolie
prei
sjalot
suiker
zeewolffilet

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.