Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Gazpacho de sandía
- Ingrediënten:
- belegen sherryazijn, extra vierge-olijfolie, feta, kerstomaat, komkommer, rode paprika, tijm, watermeloen en zuurdesembrood
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Tamara Verheij
We hebben één boek van Tamara Verheij waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Tamara Verheij? Registreren is gratis!
Boeken van Tamara Verheij
Recepten van Tamara Verheij
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
kabeljauw met gebakken venkel en Noilly Prat-saus met venkelbloesem
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, kabeljauwmoten, noilly prat, room, sjalot, venkel, venkelbloesem en visfond
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Literalicious:
Reebiefstuk met aardappelpoffertjes, pompoencrème en schuim van rode kool
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bloem, ei, flespompoen, groentebouillon, komijn, laurier, olijfolie, reebiefstuk, reebout, rode kool, room, sjalot, tijm en wild
Diner / hoofdgerecht uit Literalicious:
Gebraden lamsrack met geblancheerde sperziebonen, Nicola's uit de oven en een eigen jus
- Ingrediënten:
- grof zeezout, knoflook, lamsbotten, lamsrug, laurier, nicola, olijfolie, rode wijn, roomboter, sperziebonen, tomatenpuree, ui en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Kreeft op meloen met een kleine kruidensalade
- Ingrediënten:
- azijn, bloemen, cress, kreeft, meloen, olijfolie, suiker en vanillestokje
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Literalicious:
Tiramusi met wit koffieijs
- Ingrediënten:
- eidooier, eiwit, grand marnier, koffiebonen, lange vingers, mascarpone, melk, room en suiker
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Literalicious:
Texels lam met zeekool en een compote van tomaten
- Ingrediënten:
- aardappelen, eidooier, lamsbouillon, lamsracks, olijfolie, oregano, rode ui, roomboter, rozemarijn, tomaten, wilde lavendel en zeekool
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Literalicious:
Gebakken oortjes
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, blue de wolvega, boter, duindoornsiroop, eendenlever, eidooier, eiwit, gist, kaneel, krenten, slagroom, suiker, sukade en yoghurt
- Soort:
- zoet / wild en gevogelte
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Krokante bloedworst met appelcompote
- Ingrediënten:
- bloedworst, elstar, olijfolie en suiker
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Literalicious:
Rijstepudding met vanille
- Ingrediënten:
- dessertrijst, gelatine, mandarijnenlikeur, melk, slagroom, suiker en vanillestokje
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Literalicious:
Duif uit de Loire met portsaus, groene groenten en aardappelrösti
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, doperwten, duiven, gevogeltefond, groene bonen, nicola, olie, peultjes, rode port, snijbonen en spek
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Literalicious:
Kippenpoot gevuld met kippengehakt en truffel, saus van morilles en pommes Dauphine
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde morilles, kipgehakt, kippenbouillon, kippenpoten, kruimige aardappel, nootmuskaat, room en zwarte truffel
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Gebakken kabeljauw met pompoenpuree, hazelnoot en paddenstoelen met kerriesaus
- Ingrediënten:
- bospeentjes, boter, hazelnoot, kabeljauwfilet, kerrie, knoflook, paddenstoelen, pernod, pompoen, room, sinaasappel, sjalot, visfond en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Literalicious:
Ierse chocoladebom
- Ingrediënten:
- baileys, chocolade, gelatine, guinness, ierse whiskey, pecannoten, rozenblaadjes, slagroom, suiker, vanilleijs en witte chocolade
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Harder met spelt, groene asperges en pompoen
- Ingrediënten:
- groene asperge, harder, honing, mosterd, pompoen, spelt en visbouillon
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Coupe van zwarte wortelmousse en sinaasappelsalade
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, komijnpoeder, koriander, munt, puglia-olijven, sinaasappel, turkse yoghurt, walnootolie en zwarte wortel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Gillardeau-oester met zoetzure meloenparels en granite van meloen
- Ingrediënten:
- cantaloupemeloen, gedroogd pepertje, gillardeau-oester, natuurazijn, suiker en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Romige soep van schorseneren en uitgebakken spekjes
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, melk, olijfolie, ontbijtspek, room, schorseneer en ui
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Pasta met een pesto van zwarte sesamzaad
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, ei, knoflook, olijfolie, pecorino en zwart sesamzaad
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Literalicious:
Carrilladas in Pedro Ximénez
- Ingrediënten:
- boter, extra vierge-olijfolie, ibérico-varkenswang, knoflook, knolselderij, mosterd, pimientos del piquillo, rode ui, rozemarijn, sherry, tijm en winterwortel
- Soort:
- vlees