Pindasoep en Roti
modern Surinaams familiekookboek
Een boek van Robert Leenaers, M. Zoeter en L. Leenaers
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Pindasoep en Roti, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Pindasoep & Roti
Madame Jeanette, kousenband, citroengras, knoflook, tamarinde… het zijn slechts enkele ingrediënten die de Surinaamse keuken zo lekker maken. Garnalenbeignets, Pindakoekjes, Pom, Surinaamse gehaktballen, Pittige lamsvleesstoofschotel, echte Bojo met kokos en cassave… De rijke culinaire invloeden - van de Chinese en Hindoestaanse tot de Javaanse en Creoolse - proef je.
Kook, varieer en combineer: pittig, mild, romig, zoet, zuur. Haal de ingrediënten in huis - ze zijn tegenwoordig goed verkrijgbaar - en bereid een spectaculaire maaltijd waarvoor de hele familie langskomt; onverwachte eters welkom!
Pindasoep & Roti: een lekker kookboek
waarin samen eten en genieten de boventoon voert.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
