Parelhoen met truffels in een pakje - faraona tartufata al cartoccio

★ ★ ★ ★ ★

Je vindt dit recept op pagina 1030 in De Zilveren Lepel .

Keuken:: Italiaans
Gang:: hoofdgerecht
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / kalfsvlees / gevogelte
Bereidingstijd:: 140 minuten

Ingrediënten

bleekselderij
ei
knoflook
mager kalfsvlees
olijfolie
parelhoen
peper
slagroom
verse bladpeterselie
verse rozemarijn
witte truffel
witte wijn
wortel
zout

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.