Bert Witte

We hebben 12 boeken van Bert Witte waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Bert Witte? Registreren is gratis!

Boeken van Bert Witte

Bert Witte - Spaans kookboek — Bert Witte **Spaans kookboek**

Bert Witte - Grieks Kookboek — Bert Witte **Grieks Kookboek**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Bert Witte

Diner / buffet / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:

Mosselen in vinaigrettesaus - mejillones a la vinagreta

Ingrediënten:: azijn, ei, mosselen, mosterd, olijfolie, rode paprika, ui, verse peterselie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:

Gegratineerde aubergines - berenjenas gratinadas

Ingrediënten:: aubergine, kaas, ketchup, olijfolie, oregano, rauwe ham en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / varkensvlees / groente / ovenschotel

Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Spaans kookboek:

Gevulde paprika - pimientos rellenos de Bacalao

Ingrediënten:: azijn, bloem, cayennepeper, kabeljauw, kabeljauwfilet, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, piquillopaprika, rode paprika, room, ui en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis / ovenschotel

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Spaans kookboek:

Rijstgerecht - arroz de sustáncia

Ingrediënten:: citroen, citroensap, groene paprika, ham, kippenbouillon, mager rundvlees, olijfolie, rode paprika, ui, varkensvlees, witte rijst en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / rijst / varkensvlees / rundvlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Spaans kookboek:

Paella uit de moestuin van Valencia - Paella valenciana "de la huerta"

Ingrediënten:: colorante geel, doperwten, haricots verts, mild paprikapoeder, olijfolie, poulet, rijst, saffraandraadjes, tam konijn, tomaat, versgemalen zwarte peper, wijngaardslakken, witte bonen en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / paella / rijst / wild / varkensvlees / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Spaans kookboek:

Duiven met cognac - pichones al coñac

Ingrediënten:: bloem, bouillon, cognac, duif, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olijfolie, rode wijn, versgemalen zwarte peper, witbrood en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / wild en gevogelte

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Spaans kookboek:

Boerenomelet - tortilla paisana

Ingrediënten:: aardappel, chorizo, doperwten, ei, ham, haricots verts, olijfolie, paprikapoeder, serranoham, ui en versgemalen zwarte peper
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / ei/omelet/frittata / varkensvlees

Diner / voorgerecht / gourmet/steengrill/fondue uit Spaans kookboek:

Kabeljauw met aardappel en mosterd - bacalao con patatas y semilla de mostaza

Ingrediënten:: aardappel, groentebouillon, kaas, kabeljauwfilet, knoflook, mosterdzaad, olijfolie, rauwe ham, rode chilipeper, serranoham, ui, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Spaans kookboek:

Baskische visstoofpot - zarzuela de pescado y mariscos a la vizcalina

Ingrediënten:: aardappel, beschuit, blanke amandelen, brandy, cayennepeper, gamba, inktvis, kabeljauw, knoflook, kokkels, laurierblad, mosselen, olijfolie, poon, saffraandraadjes, schelpen, sherry, sherry fino, stokbrood, tomaat, ui, verse peterselie, verse tonijn, versgemalen zwarte peper, victoriabaars, witte wijn, zeepaling, zout en zwaardvis
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:

Omelet met bloemkool - tortilla con coliflor

Ingrediënten:: bloemkool, brood, crème fraîche, ei, nootmuskaat, olijfolie, rijst en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: tortilla / eieren, kaas en zuivel / ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:

Tonijnballen - albondigas de bonito

Ingrediënten:: bloem, ei, gevulde olijven, knoflook, olijfolie, peper, rauwe ham, rode paprika, serranoham, ui, verse peterselie, verse tonijn, witbrood, witte wijn en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vis

Diner / lunch / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:

Aardappelomelet - tortilla española

Ingrediënten:: aardappel, ei, olijfolie, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:

Wijngaardslakken in amandelsaus - caracoles en salsa de almendras

Ingrediënten:: amandel, buikspek, chilipeper, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprika, peterselie, rauwe ham, rode wijn, serranoham, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper, wijngaardslakken en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / varkensvlees / schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:

Artisjokken met ham - alcachofas con jamón

Ingrediënten:: artisjok, citroen, doperwten uit blik, ei, olijfolie, rauwe ham, serranoham, ui en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / varkensvlees

Snack of tussendoortje / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:

Zoet en zoute bietenknabbels - ruedas de zanahoria dulce y salino

Ingrediënten:: kristalsuiker, olijfolie, rode biet, zeezout en zonnebloemolie
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan / vegetarisch / groente / frituur

Diner / lunch / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Spaans kookboek:

Groene paprika gevuld met gehakt - pimientos verdes rellenos de carne

Ingrediënten:: bloem, bouillon, brood, ei, groene paprika, melk, olijfolie, peper, rundergehakt, ui, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / rundvlees / ovenschotel

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Spaans kookboek:

Gevulde courgettes - calabacines rellenos

Ingrediënten:: champignon, courgette, ei, ganzenlever, gehakt, kaas, knoflook, olijfolie, peper, ui, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / barbecue/grill

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:

Ansjovis op toast - pinchos de anchoas

Ingrediënten:: ansjovis in olie, groene paprika, olijfolie, rode paprika, steurgarnaal, toast, ui en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Spaans kookboek:

Kip met knoflook en citroen - pollo al Allioli y lemón

Ingrediënten:: citroen, citroensap, kipfilet, knoflook, olijfolie, paprika, sjalot, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht uit Spaans kookboek:

Gebraden appeltjes - manzanas asadas

Ingrediënten:: appel, boter, jonagold appel, suiker en witte wijn
Keuken:: Spaans
Soort:: fruit / ovenschotel

Alle recepten van Bert Witte

Bert Witte

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Bert Witte

Recepten van Bert Witte

Doorzoek de recepten