Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Spaans kookboek , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Klassieke gerechten uit alle delen van Spanje. Spanjaarden nemen het eten serieus zelfs zó dat ze de hele dag door met maaltijden bezig zijn.<br/><br/>Een paella opgediend op een koele binnenplaats op een zonnige middag in Madrid. Een heerlijke visschotel in de oude wijk Barrio de Santa Cruz in Sevilla.<br/>Het is een feest om in Spanje te eten, maar de Spaanse kookkunst heeft inmiddels ook een plaats verworven in restaurants en tapas-bars over de gehele wereld.<br/>Ook alledaagse gerechten vinden een plaats in dit boek.<br/><br/>Dit boek is een culinaire reis met prachtige illustraties.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: ansjovis uit blik, azijn, ei, groene tomaat, kikkererwten uit blik, olijfolie, radijs, tonijn op olie, ui, zout en zwarte olijven
Keuken: Spaans
Soort: salade / vis
Ingrediënten: ansjovis uit blik, crème fraîche, ei, paprikapoeder, peper, sherry, verse bladselderij, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: eieren, kaas en zuivel / vis / kaas
Ingrediënten: kippenlever, knoflook, olijfolie, sour cream, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, zoete sherry en zout
Keuken: Spaans
Soort: gevogelte / orgaanvlees
Ingrediënten: brandy, kip, knoflook, olijfolie, peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / gevogelte
Ingrediënten: azijn, groene peper, knoflook, komkommer, olijfolie, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper, water en witbrood
Keuken: Spaans
Soort: soep/bouillon / vegetarisch
Ingrediënten: boter, chorizo, droge sherry, fino sherry, groene kool, karwijzaad, knoflook, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vlees / varkensvlees
Ingrediënten: kristalsuiker, olijfolie, rode biet, zeezout en zonnebloemolie
Keuken: Spaans
Soort: vegan / vegetarisch / groente / frituur
Ingrediënten: brandy, champignon, kippenbouillon, knoflook, konijn, olijfolie, tijm, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witte wijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / wild
Ingrediënten: brood, bruine suiker, citroen, knoflook, olijfolie, tarwebrood, toast, tomaat, versgemalen zwarte peper en zeezout
Keuken: Spaans / Catalaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch / groente
Ingrediënten: chorizo, eau de vie, knoflook, mager gerookt spek, munt, olijfolie, peper, tuinbonen, ui, witte wijn en zout
Keuken: Spaans / Catalaans
Soort: vlees / peulvruchten / varkensvlees
Ingrediënten: ei, hete chilisaus, knoflook, olijfolie, rundergehakt, saucijs, sjalot, tabasco, verse peterselie, verse worst, versgemalen zwarte peper, witbroodkruim en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / varkensvlees / rundvlees
Ingrediënten: citroen, colorante, doperwten, kip, kippenbouillon, knoflook, mager varkensvlees, medium sherry, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, rijst, saffraan, sperziebonen, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper en wijngaardslakken
Keuken: Spaans
Soort: vlees / paella / rijst / gevogelte / varkensvlees
Ingrediënten: aardappel, beschuit, blanke amandelen, brandy, cayennepeper, gamba, inktvis, kabeljauw, knoflook, kokkels, laurierblad, mosselen, olijfolie, poon, saffraandraadjes, schelpen, sherry, sherry fino, stokbrood, tomaat, ui, verse peterselie, verse tonijn, versgemalen zwarte peper, victoriabaars, witte wijn, zeepaling, zout en zwaardvis
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: aardappel, flageolets, knoflook, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: salade / aardappelgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: citroen, custardpoeder, eierdooier, kaneel, melk en suiker
Keuken: Spaans / Catalaans
Soort: barbecue/grill / eieren, kaas en zuivel / zuivel
Ingrediënten: garnalen, knoflook, kreeft, langoustine, olijfolie, paprikapoeder, rijst, saffraan, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
Keuken: Spaans
Soort: paella / rijst / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: bloem, boter, kaas, melk, olijfolie, peper, stokvis, tomaat, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis / ovenschotel
Ingrediënten: champignon, courgette, ei, ganzenlever, gehakt, kaas, knoflook, olijfolie, peper, ui, wortel en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / barbecue/grill
Ingrediënten: bloemkool, brood, crème fraîche, ei, nootmuskaat, olijfolie, rijst en zout
Keuken: Spaans
Soort: tortilla / eieren, kaas en zuivel / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: amandel, buikspek, chilipeper, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprika, peterselie, rauwe ham, rode wijn, serranoham, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper, wijngaardslakken en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / varkensvlees / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: citroen, boter, sint-jakobsschelp, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: aardappel, groentebouillon, kaas, kabeljauwfilet, knoflook, mosterdzaad, olijfolie, rauwe ham, rode chilipeper, serranoham, ui, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis
Ingrediënten: bloem, ei, fijne tafelsuiker, frituurolie, kaneelpoeder, olijfolie, suiker en zout
Keuken: Spaans
Soort: gebak, koek, taart, pudding / frituur
Ingrediënten: bloem, citroen, groene gevulde olijven, kalfslever, knoflook, olijfolie, peper, sherry, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: kalfsvlees / orgaanvlees
Ingrediënten: bloem, citroen, extra dry sherry, kalfsnier, knoflook, olijfolie, pale sherry, peterselie, ui, varkensnier, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: kalfsvlees / varkensvlees / orgaanvlees