Basisrecept uit Kooktechnieken:
Saffraannoedeldeeg
- Ingrediënten:
- bloem type 405, boter, ei, eidooier, olijfolie, saffraan, water en zout
- Keuken:
- Duits / Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Dorothee Godert
We hebben 4 boeken van Dorothee Godert waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Dorothee Godert? Registreren is gratis!
Boeken van Dorothee Godert
Recepten van Dorothee Godert
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Hollandaise-langoustinesaus
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, dragon, eidooier, langoustinekoraal, langoustinelever, laurier, peterselie, sjalot, slagroom, water, witte peperkorrels, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / basisrecept uit Kooktechnieken:
Hazelnootroomijs
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, hazelnoot, glucosesiroop, melk, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gevulde paprika met feta en tomatensaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, bleekselderij, boter, ei, feta, groentebouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, pimentkorrels, rozemarijn, sjalot, tijm, tomaat, witte wijn, wortel en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Geroosterde tomaat
- Ingrediënten:
- boterolie, olijfolie en tomaat
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Pretzelnoedels
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, gehakte tuinkruiden, lente-ui, melk, oude pretzels, peper, water en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- noedels
Recept uit Kooktechnieken:
Gegratineerde langouste
- Ingrediënten:
- hollandaisesaus, langoest, langoestcorai, langoustlever en olijfolie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Kooktechnieken:
Uien glaceren
- Ingrediënten:
- boter, kalfsfond, kleine witte uitjes en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Tomaten-paprikasaus
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, rode paprika, tomaten, ui en witte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Mierikswortelsaus
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Vis in bakfolie
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, laurier, peperkorrels, prei, sjalot, tuinkruiden, vis, viskruiden en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Recept uit Kooktechnieken:
Spätzle
- Ingrediënten:
- bloem, ei, water en zout
- Keuken:
- Midden-Europees
- Soort:
- pasta/noodles
Bijgerecht uit Kooktechnieken:
Aardappelballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappels, ei, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Maisnoedels met groentesaus
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, groentesaus, grof maismeel en olijfolie
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Kiwi-yoghurtdrank
- Ingrediënten:
- kiwi, pistache en yoghurt
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Okra met tomaten
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kerstomaat, majoraan, okra en sjalot
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Kooktechnieken:
Eierstich
- Ingrediënten:
- ei en melk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Linzensalade met tomaat
- Ingrediënten:
- bruine linzen, kruidenmosterd, kruidnagel, laurier, olie, peterselie, prei, rode wijnazijn, suiker, tomaat, ui, witte peper en wortel
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Volkorentortelloni met ricotta-kruidenvulling en tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, basilicumbladeren, boter, ei, eidooier, eiwit, nootmuskaat, oregano, pecorino, peterselie, ricotta, tarwebloem, tijm, tomatensaus en zwarte olijf
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Rode bietensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, crème fraîche, groentefond, laurierblad, majoraan, rode bieten, walnoten en witte wijnazijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch