Dorothee Godert

We hebben 2 boeken van Dorothee Godert waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Dorothee Godert? Registreren is gratis!

Boeken van Dorothee Godert

Dorothee Godert en Teubner Foodfoto - Groot handboek vegetarisch koken — Dorothee Godert en Teubner Foodfoto **Groot handboek vegetarisch koken**

Claudia Lenz, Claudia Bruckmann, Teubner Foodfoto en Dorothee Godert - Kooktechnieken — Claudia Lenz, Claudia Bruckmann, Teubner Foodfoto en Dorothee Godert **Kooktechnieken**

Recepten van Dorothee Godert

Hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Papayacurry met zoete aardappel

Ingrediënten:: citroengras, erwten, gember, groene papaja, groentefond, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, korianderblaadjes, olie, rode chilipeper, ui, zoete aardappel en zwarte peperkorrels
Soort:: curry / vegetarisch

Hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Pansooti met kruidenvulling en walnootsaus

Ingrediënten:: basilicum, bloem, boragie, bruine boter, durum tarwemeel, ei, eidooier, eiwit, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie, ricotta, salie, tijm en walnootsaus
Soort:: vegetarisch / pasta/noodles

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Gevulde pompoen

Ingrediënten:

Hoofdgerecht / bijgerecht / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Radicchio-risotto

Ingrediënten:: boter, groentefond, knoflook, parmezaanse kaas, radicchio, risotto, risottorijst, sjalot en witte wijn
Soort:: vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Tomatensalsa

Ingrediënten:: basilicum, groene chilipeper, olijfolie, tomaten, witte ui en witte wijnazijn
Keuken:: Provençaals
Soort:: sauzen

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Kruiden-tofucrème

Ingrediënten:: citroensap, knoflook, olie, sojacrème, verse gemengde kruiden en zijdetofu
Soort:: vegetarisch / sauzen, dips & dressings

Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Paprikagroente

Ingrediënten:: basilicum, olie, paprikapuree, peterselie, rode paprika, rozemarijn, sjalot, tijm en tomatenpuree
Soort:: vegetarisch / groentegerecht

Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Salade van witte bonen

Ingrediënten:: citroensap, gedroogde witte bonen, olijfolie, peterselie, scherp paprikapoeder, ui en zwarte olijven
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Tomatensaus voor pizza

Ingrediënten:: basilicum, chilipeper, knoflook, olijfolie, peterselie, rozemarijn, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui en witte peper
Soort:: vegetarisch / sauzen

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Drie kleuren paprikamousse

Ingrediënten:: boter, citroensap, gele paprika, groene paprika, groentefond, knoflook, rode paprika, room, sjalot, tijm, witte gelatine en witte wijn
Soort:: vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Aspergesoep

Ingrediënten:: aspergekookvocht, bloem, boter, citroensap, eidooier en slagroom
Soort:: vegetarisch / soep/bouillon

Snack of tussendoortje uit Groot handboek vegetarisch koken:

Rijstballen met twee soorten kaas en tomaten-paprikasaus

Ingrediënten:: arborio-rijst, blauwschimmelkaas, boter, butterkäse, ei, frituurolie, groentebouillon, sjalot, tomaten-paprikasaus, witbroodkruim, witte peper en witte wijn
Soort:: rijst

Voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Groente en champignonterrine met rode bietensaus

Ingrediënten:: boter, broccoli, champignons, courgette, knoflook, koolrabi, laurierblad, melk, rode bietensaus, room, rozemarijn, sjalotjes, sperziebonen, tijmchips, witte gelatine, witte wijn en wortel
Soort:: vegetarisch / groentegerecht

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Guacomole

Ingrediënten:: avocado, chilipeper, korianderblaadjes, limoensap, olie, tomaat en witte ui
Soort:: sauzen

Hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Zoete aardappel en groentecurry

Ingrediënten:: bruine basmatirijst, bruin mosterdzaad, foelie, gemalen kurkuma, kaneelstokje, knoflook, kokosrasp, komijn, korianderblaadjes, korianderzaad, kruidnagel, laurierblad, olie, rode chilipeper, sperziebonen, ui, vastkokende aardappel, witte peperkorrels, wortel en zoete aardappel
Soort:: curry / vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Eirol met aziatische groente

Ingrediënten:: arachideolie, bladspinazie, bleekselderij, bloem, chilipeper, ei, gember, knoflook, korianderblaadjes, lente-ui, olie, rijstwijnazijn, sesamzaad, sojasaus, suiker, taugé, tofu, ui, witte kool, wortel en zoete thaise chilisaus
Soort:: vegetarisch / pannenkoeken en flensjes / groentegerecht

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Basisrecept omelet

Ingrediënten:: boter en nootmuskaat
Soort:: vegetarisch / eieren, kaas en zuivel / eiergerecht

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Ricotta-ravioli

Ingrediënten:: basilicum, bieslook, bloem, ei, eidooier, knoflook, parmezaanse kaas, pasta, peterselie, ricotta en zonnebloemolie
Soort:: vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Pizzabroodjes (variaties)

Ingrediënten:: olijfolie, oregano, oude geraspte kaas, pijnboompitjes, pizzadeeg, rozemarijn, zeezout en zonnebloempitten
Soort:: brood en broodgerecht

Hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Pompoenworst gegaard in groentebouillon met gemengde groente en mosterdsaus

Ingrediënten:: bittere amandelen, boter, eidooier, groentefond, knolselderij, kunstdarm, pompoen, prei, ui en wortel
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Dorothee Godert

Dorothee Godert

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Dorothee Godert

Recepten van Dorothee Godert

Doorzoek de recepten