Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Rode peso
- Ingrediënten:
- basilicum, gedroogde tomaat op olie, groene olijfolie, knoflook, pecorino en pijnboompitjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Dorothee Godert
We hebben 4 boeken van Dorothee Godert waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Dorothee Godert? Registreren is gratis!
Boeken van Dorothee Godert
Recepten van Dorothee Godert
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Okra met tomaten
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kerstomaat, majoraan, okra en sjalot
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Salade van witte bonen
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde witte bonen, olijfolie, peterselie, scherp paprikapoeder, ui en zwarte olijven
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Gebakken aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, olie, peper, reuzel, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Groentefond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, broccoli, courgette, knoflook, kruidnagel, laurier, prei, rozemarijn, tijm, ui, water, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Aalbessengelei
- Ingrediënten:
- aalbessen, cream sherry, geleisuiker, suiker en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Eierpastadeeg
- Ingrediënten:
- bloem, ei, olijfolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gierst-risotto met groentestroken en tomatensaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, courgette, gierst, groentebouillon, mimolettekaas, olie, peterseliewortel, prei, selderijblad, tomatensaus, ui en wortel
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Pompoennoedels met spinazie
- Ingrediënten:
- bladspinazie, bloem, boter, ei, knoflook, lente-ui, parmezaanse kaas, pijnboompitten en pompoen
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Groot handboek koken:
Griesmeel"nockerl"soep
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, ei, griesmeel, groentebouillon, kippenbouillon, peterselie en runderbouillon
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gefrituurde aubergines met guacamole
- Ingrediënten:
- artisjok, bloem, citroensap, ei, frituurolie, guacamole, habanero, melk en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gefrituurde tofublokjes met pinda's en groente
- Ingrediënten:
- bieslook, donkere sojasaus, frituurolie, gember, groene chilipeper, groentefond, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, pinda’s, rode paprika, szechuanpeperkorrels, tofu en witte rijstazijn
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Gnocchi alla Romana
- Ingrediënten:
- boter, griesmeel, knoflook, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / maïsgerecht
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groentesoep met ricotta-ravioli
- Ingrediënten:
- eiwit, groentefond, peterseliewortel, peultjes, prei, ricotta-ravioli, tomaten en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Basisrecept crêpes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, geklaarde boter, melk, suiker en water
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Risotto
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, rondkorrelrijst, runderbouillon, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Sauce soubise
- Ingrediënten:
- bechamelsaus en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- groentefond, prei en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / zuivel
Recept uit Kooktechnieken:
Frambozensiroop
- Ingrediënten:
- frambozensap en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / siroop
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Muntvinaigrette
- Ingrediënten:
- knoflook, munt, olijfolie, ui, vinaigrette en witte wijnazijn
- Soort:
- vegetarisch