Dorothee Godert

We hebben 4 boeken van Dorothee Godert waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Dorothee Godert? Registreren is gratis!

Boeken van Dorothee Godert

Dorothee Godert en Teubner Foodfoto - Groot handboek vegetarisch koken — Dorothee Godert en Teubner Foodfoto **Groot handboek vegetarisch koken**

Claudia Bruckmann, Teubner en Dorothee Godert - Groot handboek koken — Claudia Bruckmann, Teubner en Dorothee Godert **Groot handboek koken**

Claudia Lenz, Claudia Bruckmann, Dorothee Godert en Teubner Foodfoto - Kooktechnieken — Claudia Lenz, Claudia Bruckmann, Dorothee Godert en Teubner Foodfoto **Kooktechnieken**

Bikash Kumar, O. Teubner, Dorothee Godert, B. Kumar en M. Kumar - De Indiase keuken — Bikash Kumar, O. Teubner, Dorothee Godert, B. Kumar en M. Kumar **De Indiase keuken**

Recepten van Dorothee Godert

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Blinis met zuurkool en paddestoelenvulling

Ingrediënten:: bloem, boekweitmeel, boter, champignons, geklaarde boter, gist, laurierblad, peterselie, tarweschroot, ui, zure room en zuurkool
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Recept uit Kooktechnieken:

Gegratineerde st jakobsschelpen

Ingrediënten:: boter, chilipeper, corail van jakobsschelp, knoflook, kruiden, peper, peterselie, room, sjalot, st jakobsnoot, visfond, witbroodkruim en zout
Keuken:: Internationaal

Diner / voorgerecht uit Kooktechnieken:

Carpaccio-variaties

Ingrediënten:: aardappelblokjes, basilicum, extra vergine olijfolie, knoflook, paprika, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, runderfilet, verse tuinkruiden en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Pappardelle met eekhoorntjesbrood

Ingrediënten:: basilicum, bleekselderij, boter, eekhoorntjesbrood, knoflook, olie, pappardelle, pecorino, peterselie, sjalot, tijm en tomaten
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Kruidensaus voor groentequiche

Ingrediënten:: bieslook, crème fraîche, knoflook, peterselie en witte peper
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Trofie met courgette en erwten

Ingrediënten:: bloem, boter, courgettebloemen, erwten, gele courgette, groentefond, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie, sjalot en zemelen
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Basisrecept uit Groot handboek koken:

Rode currypasta

Ingrediënten:: citroengras, djeroek poeroet, gedroogde chilipeper, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laos, rode thaise ui en trassi
Keuken:: Zuid-Oostazië
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Hartige noedels van magere kwark

Ingrediënten:: boterolie, eidooier, gemalen kummel, magere kwark en zure room
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Gebakken geitenkaas met paprika en munt-vinaigrette

Ingrediënten:: belegen geitenkaas, bloem, ei, muntvinaigrette, olijfolie, rode puntpaprika, tijm en zwarte olijf
Soort:: vegetarisch / kaas

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Appel-mierikswortelsaus

Ingrediënten:: appel, mierikswortel, slagroom, suiker, zout en zure room
Keuken:: Midden-europees
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Sauce choron

Ingrediënten:: sauce béarnaise, tomatenpuree en vleestomaat
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Saus voor falafel

Ingrediënten:: gemalen komijn, komkommer, korianderblaadjes, paprikapoeder, suiker en volle yoghurt
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Kaassaus

Ingrediënten:: bloem, boter, eidooier, melk, nootmuskaat, oude goudse kaas, peterselie en room
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:

Red snapper in bakpapier

Ingrediënten:: knoflook, olie, red snapper en salie
Keuken:: Internationaal
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit Kooktechnieken:

Gevulde peren

Ingrediënten:: citroen, geraspte goudse kaas, kwark en peer
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Karamelsaus

Ingrediënten:: amandelschaafsel, amaretto, room, suiker en water
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Amandelsaus

Ingrediënten:: amandel, amandelpoeder, bloem, boter, chilipeper, melk, sjalot en suiker
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Chocoladesaus

Ingrediënten:: boter, maïzena, melk, pure chocolade, room, suiker, vanillesuiker en water
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Aubergineschotel met rode linzeen en aardappel

Ingrediënten:: aubergine, citroensap, citroenschil, gemalen kurkuma, groentebouillon, olijfolie, rode linzen, tomatenpuree, ui, vastkokende aardappel en zoet paprikapoeder
Soort:: vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Kaassoufflérollade met courgettevulling en tomatensalsa

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, courgette, ei, geklaarde boter, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, tijm, tomatensalsa en ui
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch / groente

Alle recepten van Dorothee Godert

Dorothee Godert

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Dorothee Godert

Recepten van Dorothee Godert

Doorzoek de recepten