N. le Foll

We hebben één boek van N. le Foll waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van N. le Foll? Registreren is gratis!

Boeken van N. le Foll

Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll - Vis en schaaldieren — Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll **Vis en schaaldieren**

Recepten van N. le Foll

Recept uit Vis en schaaldieren:

Mul in bouillabaissesaus

Ingrediënten:: bleekselderij, cantharellen, jonge spinazie, knoflook, laurierblad, mulfilet, olijfolie, prei, saffraan, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, venkelknol, vis, witte wijn, zout en zwarte peper
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Baccala mantega met polenta

Ingrediënten:: kappertjes, klipvis, olijfolie, peper, polenta en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Kaaskoekjes met visttartaar

Ingrediënten:: bloem, boter, coquilles, gemberwortel, koriander, limoen, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode ui, spaanse peper, tonijn, zalm en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Kokkels, ham en piquillos

Ingrediënten:: bayonneham, cayennepeper, knoflook, kokkels, olijfolie, peper, peterselie, piment d'espelette, piquillos, witte wijn en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Rode mul met fruitige salade

Ingrediënten:: bloem, gemberwortel, limoensap, mango, melk, olijfolie, papaja, peper, rode mul, spaanse peper en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

gebakken zeeduivel met walnoot en rookspek

Ingrediënten:: gedroogde abrikozen, meiknol, olijfolie, peper, rookspek, salie, walnoten, zeeduivel, zoete aardappel en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Makreel in witte wijn

Ingrediënten:: anijszaad, bosui, citroen, grof zeezout, laurierblad, makreel, mosterdzaad, peperkorrels, peterselie, witte wijn en witte wijnazijn
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Timbaaltje van linzen met coquilletartaar

Ingrediënten:: bieslook, boter, citroensap, coquilles, dille, gevogeltebouillon, groen anijszaad, groene linzen, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, ui, wortel en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Rog met citroen-gemberboter

Ingrediënten:: bieslook, citroensap, gemberwortel, gezouten boter, laurierblad, peper, prei, rogvleugels, tijm en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Gamba's, verse mango en avocado

Ingrediënten:: avocado, citroensap, daikon, druivenpitolie, gamba, lente ui, mango, olijfolie, rode ui, sesamolie en umeboshi
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Zalm met mosterd-muntsaus

Ingrediënten:: groene asperge, grove mosterd, munt, peper, peultjes, slagroom, zalm en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Tortilla met vis en pittige salsa's

Ingrediënten:: bloemtortilla, bruine basterdsuiker, chilipoeder, rode paprika uit pot, goudbrasemfilet, knoflook, komijnpoeder, koriander, langkorrelige rijst, limoen, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peterselie, spaanse peper, tomaat, ui en zout
Soort:: tortilla / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Boekweitblini's met gerookte zalm, waterkers en selderij

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, crème fraîche, ei, gerookte zalm, jonge waterkers, kasha, knolselderij en kruidenmosterd
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Currysoep met garnalen

Ingrediënten:: gele currypasta, groentebouillon, garnaal, kerrie, kokosmelk, koriander, limoensap en olijfolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Recept uit Vis en schaaldieren:

Garnalen uit de wok, tomatentartaar met basilicum, pittige aspic

Ingrediënten:: agar-agar, balsamicoazijn, basilicum, citroenmelisse, gamba's, garnalen, gemberwortel, langoustines, olijfolie, peper, rucola, venkelknol, vleestomaat en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Sardines in filodeeg

Ingrediënten:: boter, filodeeg, gekonfijte tomaten, kappertjes, koriander, paarse olijven, peper, pijnboompitten, sardines in blik en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Ombervis en pijlinktvis met artisjok-korianderpuree

Ingrediënten:: artisjokharten, boter, druivenpitolie, knoflook, knolselderij, koriander, ombervisfilet, peper, pijlinktvis, sjalot, witte wijn en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Tonijn in balsamicoazijn met vanille

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, citroen, olijfolie, peper, rode tonijnmoot, suiker, vanillepeul en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Gemarineerde zalm met knapperige huid en aardappeltjes

Ingrediënten:: dille, fijne tafelsuiker, grof zeezout, jeneverbes, laurierblad, olijfolie, peper, roze peperkorrels, vastkokende aardappel, zalmfilet en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Garnalen in kokosmelk

Ingrediënten:: bosui, chilipoeder, garnaal, kokosmelk, koriander, limoen, miniprei, olijfolie, peper en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Alle recepten van N. le Foll

N. le Foll

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van N. le Foll

Recepten van N. le Foll

Doorzoek de recepten