N. le Foll

We hebben één boek van N. le Foll waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van N. le Foll? Registreren is gratis!

Boeken van N. le Foll

Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll - Vis en schaaldieren — Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll **Vis en schaaldieren**

Recepten van N. le Foll

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Gerookte zalm en aardappels in dille-honingdressing

Ingrediënten:: aardappel, acaciahoning, dille, gerookt zalmhaasje, kruidenmosterd, peper, roze peperkorrels, sherryazijn, suiker, zonnebloemolie en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Zalmpakketjes in het groen

Ingrediënten:: bietensap, garnaal, gemberwortel, groene sla, gerookte zalm, granaatappelsap, koriander, kwark, notenolie, peper, scherpe mosterd en sherryazijn
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Gebakken zalm met zachtgekookte eitjes en komkommer op zuur

Ingrediënten:: boter, citroensap, ei, kappertjes, komkommer, mosterdzaad, olijfolie, peper, peterselie, suiker, witte wijn, zalmmoten, zout en zuring
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Vis en papillote

Ingrediënten:: cayennepeper, crème fraîche, limoen, olijfolie, peper, kruiden, vismoot en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Viskoekjes met koriander

Ingrediënten:: cayennepeper, eiwit, gemberpoeder, kabeljauwfilet, koriander, olie, peper, piment d'espelette en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Gravad-lax van makreel

Ingrediënten:: crème fraîche, dille, fijn zout, kwark, makreel, mierikswortel, suiker en witte peper
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Gebakken asperges en gegrilde zalm met soja

Ingrediënten:: boter, groene mini-asperges, olijfolie, peper, sojasaus, zalmmoten en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

gebakken zeeduivel met walnoot en rookspek

Ingrediënten:: gedroogde abrikozen, meiknol, olijfolie, peper, rookspek, salie, walnoten, zeeduivel, zoete aardappel en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Zeebrasem in een korst van rood zout

Ingrediënten:: eiwit, grof zeezout, rode zeebrasem en tomatenpuree
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Rog met kappertjesboter

Ingrediënten:: boter, kappertjes op azijn, peper, rogvleugels, witte wijnazijn en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Rode mul met fruitige salade

Ingrediënten:: bloem, gemberwortel, limoensap, mango, melk, olijfolie, papaja, peper, rode mul, spaanse peper en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Frisse tartaar van zalm en groene appel

Ingrediënten:: avocado, citroensap, dragon, groene appel, grof zeezout, kervel, komkommer, lente ui, olijfolie, shisokiemen, slagroom, sojasaus, zalmmoten en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Schorpioenvis of knorhaan en papillote

Ingrediënten:: kerstomaat, knorhaan, limoen, olijfolie, peper, schorpioenvis, snijbietbladeren en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Garnalen uit de wok, tomatentartaar met basilicum, pittige aspic

Ingrediënten:: agar-agar, balsamicoazijn, basilicum, citroenmelisse, gamba's, garnalen, gemberwortel, langoustines, olijfolie, peper, rucola, venkelknol, vleestomaat en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

In ganzenvet gekonfijte kabeljauwmoten met rode biet

Ingrediënten:: ganzenvet, kabeljauwmoten, laurierblad, peper, rode biet en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

enkelzijdig gebakken zalmmoot met zuringsaus

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, peper, sjalot, slagroom, vastkokende aardappel, visbouillon, zalmmoten, zout en zuring
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Kaaskoekjes met visttartaar

Ingrediënten:: bloem, boter, coquilles, gemberwortel, koriander, limoen, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode ui, spaanse peper, tonijn, zalm en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Vis met roerbakgroente

Ingrediënten:: basilicum, citroensap, gemengde peper, groene tapenade, groentemix, kabeljauwfilet, knoflook, olijfolie, ui en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Tartaar van zeebaars met kaaskoekjes

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, crème de cassis, olijfolie, parmezaanse kaas, shiso-bladen, zeebaars en zwarte bessen
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Coquilles in sinaasappel-saffraansaus

Ingrediënten:: boter, coquilles, droge witte wijn, peper, saffraan, sinaasappel, suiker en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Alle recepten van N. le Foll

N. le Foll

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van N. le Foll

Recepten van N. le Foll

Doorzoek de recepten