Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kip-paté uit Setsjuan
- Ingrediënten:
- gember, kip, sojasaus, ui, witte peperkorrels, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Jane Grigson
We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!
Boeken van Jane Grigson
Recepten van Jane Grigson
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Potage Crécy - Crécy soep
- Ingrediënten:
- boter, croutons, kippenbouillon, peper, rijst, tijm, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Potted crab
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, foelie, geklaarde boter, krab, nootmuskaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Carne en jocon - Rundvlees in tomaat-pepersaus
- Ingrediënten:
- chilipeper, groene tomaat, knoflook, kruidnagel, laurier, oregano, peper, rode paprika, runderbouillon, runderlappen, slaolie, tomaat, tortillas, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Amerikaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Roghan Josh - Lamscurry
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, boter, bulgaarse yoghurt, chilipeper, gemalen kardemon, gember, ghee, kaneel, knoflook, koriander, korianderzaad, kruidnagel, kummelzaad, kurkuma, lamslappen, maanzaad, munt, saffraan, ui en zout
- Keuken:
- Pakistaans
- Soort:
- curry
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Camarones a la criolla - Creoolse garnaIen
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, citroensap, garnaien, groene paprika, laurier, limoensap, peper, peterselie, suiker, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Dominicaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Rehrücken Baden-Baden - Reerug Baden-Baden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, jeneverbessen, maraschinokers, peer, peper, reerug, rode wijn, spek, suiker, vossenbessen, water, wildbouillon, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Schnittbonen auf Pommersche Art - Pommerse snijbonen
- Ingrediënten:
- bloem, bonenkruid, melk, nootmuskaat, peterselie, snijbonen, spekvet en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Risotto alla Milanese - Milanese risotto
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, parmezaanse kaas, rijst, saffraan en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Hui kuo jou - Doorregenvarkenslappen in saus
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese chilisaus, doorregen varkenslappen, gember, knoflook, lenteui, sesamolie, sherry, sojasaus, suiker, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie, zout en zwarte gefermenteerde bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Clafoutis aux cerises noires - Clafoutis van zwarte kersen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kersen, kirsch, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Elseviers culinaire atlas:
Tempuradeeg
- Ingrediënten:
- bloem, ei en ijswater
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Israëlische aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, citroensap, kaas, knoflook, peper, tomatensap, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Israëlisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Elseviers culinaire atlas:
Wild rice stuffing - Wilde rijst vulling voor gevulde kip
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignons, groene paprika, kippenbouillon, majoraan, peper, tijm, ui, wilde rijst en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- rijst / groente
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Sambal Ketjap
- Ingrediënten:
- gele basterdsuiker, ketjap, knoflook en rode chilipeper
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Schwarzwälder Kirschtorte - taartbodem
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, citroenerasp, eidooier en vruchtensuiker
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Scallopine de vitello alla Bolognese - Kalfsscallopine "Bolognese"
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, emmentaler, gruyère, kalfsschnitzel, marsala, rauwe ham en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Salmon in pastry with herb sauce - Zalm in korstdeeg met kruidensaus
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, ei, gember, kruidensaus, rozijnen en zalm
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ossubuco alla Milanese - Milanese kalfschenkel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gremolata, kalfsschenkel, peper, selderij, tomaat, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Waterzooi
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, broodkruim, eidooier, kip, kippenbouillon, peper, peterselie, prei, wortel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gevogelte