Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Mirlitoncrème
- Ingrediënten:
- amandelmeel, ei, poedersuiker en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Jane Grigson
We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!
Boeken van Jane Grigson
Recepten van Jane Grigson
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Baked ham - Ham, gebakken
- Ingrediënten:
- cider, gerookte ham, kruidnagel, lichtbruine suiker en mosterdpoeder
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Poularde Derby - Kip "Derby"
- Ingrediënten:
- boter, broodcroutons, champagne, foie gras de canard, foie gras d'oie, kippenlever, peper, poularde, rijst, truffel, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ning mung ya - Citroeneend
- Ingrediënten:
- citroen, gember, tamme eend, ui, ve-tsin, witte wijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Arroz Guatemalteo - Guamalteekse rijst
- Ingrediënten:
- doperwten, rijst, rode paprika, selderij, slaolie en wortel
- Keuken:
- Guatemalteeks
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Vanille-sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- boter, citroenschil, curaçao, kirsch, marasquin, sinaasappelschil en vanillemerg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ch'ao yu ssu - Casserole van vis en vlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, frituurvet, gedroogde chinese paddestoelen, gember, lente-ui, maïzena, mihoen, sesamolie, sherry, sojasaus, varkensribkarbonade, visfilet en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / vis
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Gebratene Kalbshaxe Bayerische Art - Gebakken kalfsschenkel uit Beieren
- Ingrediënten:
- bladselderij, boter, citroenschil, kalfsschenkel, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Canterbury lamb with honey - Lam met honing uit Canterbury
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, gemberpoeder, honing, knoflook, lamsbout, peper, tomaat, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Nieuw-Zeelands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Gado Gado - Groentesalade met pindasaus
- Ingrediënten:
- aardappel, asem, bruine suiker, chilipeper, citroensap, ei, gefruite uitjes, komkommer, kool, olie, pindakaas, sambal, spinazie, tahoe, taugé, trassi, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Maleisisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Aioli
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, knoflook, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Tabouleh - Bulgur-salade
- Ingrediënten:
- bulgur, citroensap, groene paprika, komkommer, kropsla, munt, olijfolie, peterselie, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Boeuf à la Bourguignonne - Bourgondische stoof
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, bouquet garni, broodcroutons, champignons, doorregen spek, knoflook, marinade, peper, peterselie, runderstaartstuk, suiker, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Camarones a la criolla - Creoolse garnaIen
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, citroensap, garnaal, groene paprika, laurier, limoensap, peper, peterselie, suiker, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Dominicaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Filets de soles au Champagne - Tongfilet met Champagne
- Ingrediënten:
- boter, champagne, champignons, citroensap, cognac, eidooier, peper, peterselie, slagroom, tongfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Gratin Savoyard
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouillon, gruyère, knoflook, melk, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Avgolemono-saus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eidooier, kippenbouillon, visbouillon en water
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Spaghetti aglio olio e peperonino - Spaghetti met knoflook, olie en chilipeper
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peterselie, spaanse peper, spaghetti en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Pesto alla Genovese - Pesto uit Genua
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, pijnboompitten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Pabellon criollo - Rundvlees met rijst en zwarte bonen
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, runderklapstuk, tomaat, ui, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Creools / Venezuolaans
- Soort:
- vlees