Jane Grigson

We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!

Boeken van Jane Grigson

Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas — Jane Grigson **Elseviers culinaire atlas**

Jane Grigson - Fruit boek — Jane Grigson **Fruit boek**

Recepten van Jane Grigson

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Murghi biryani - Kip biryani

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, braadkuiken, bulgaarse yoghurt, chilipeper, ei, foelie, gember, ghee, kaneel, kardemonpeulen, kippenbouillon, knoflook, koriander, kruidnagel, munt, rijst, saffraan, ui en zout
Keuken:: Pakistaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kuei fei chi - Koninklijke concubine-kip

Ingrediënten:: frituurvet, gember, kip, kippenbouillon, lente-ui, peper, sherry, sojasaus, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Tahitische poe - Fruitsalade uit Tahiti

Ingrediënten:: ananas, ananassap, arrowroot, banaan, bruine suiker, kokosroom, mango, meloen, papaya, slagroom en vanillemerg
Keuken:: Tahitiaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Messicani alla Milanese - Milanese kalfsvleesrolletjes

Ingrediënten:: boter, broodkruim, ei, kalfslapjes, kippenlever, marsala, nootmuskaat, ontbijtspek, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rauwe ham, salie, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Snacks en tussendoortjes / diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Eccles cakes

Ingrediënten:: boter, korstdeeg, krenten, nootmuskaat, oranjesnippers, piment, rozijnen en suiker
Keuken:: Brits
Soort:: koek en gebak

Recept uit Elseviers culinaire atlas:

Garam masala

Ingrediënten:: groene kardemompeulen, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagelpoeder en zwarte peperkorrels
Keuken:: Indiaas
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Krab fu-yung

Ingrediënten:: droge sherry, ei, gember, knoflook, krab, peper, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Shao ping - Sesampannenkoekjes

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, sesamolie, sesamzaad, vruchtensuiker en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:

Lindy's cheesecake - Lindy's kwarktaart

Ingrediënten:: bloem, boter, citroenrasp, eidooier, kwarkvulling voor lindsy's taart, suiker, vanillesuiker en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kuzu kapama - Lamsbout met groente uit de oven

Ingrediënten:: boter, citroensap, knoflook, lamsbout, olijfolie, peper, sla, tomaat, ui, wortel en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Carbonada a la criolla - Casserole met perzik en peer

Ingrediënten:: aardappel, laurier, maïskolf, majoraan, olijfolie, oregano, peer, peper, perzik, pompoen, runderbouillon, runderlappen, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, zoete aardappel en zout
Keuken:: Argentijns / Creools
Soort:: stoofgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Cannelloni alla Napoletano

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, ei, eidooier, gekookte ham, kalfsvlees, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, rauwe ham, tomatensaus voor cannelloni alla napoletana, vleesjus en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Risotto alla Milanese - Milanese risotto

Ingrediënten:: boter, bouillon, parmezaanse kaas, rijst, saffraan en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Dahi murghi - Kip bereid in yoghurt

Ingrediënten:: bieslook, boter, bulgaarse yoghurt, gember, ghee, groene chilipeper, kip, knoflook en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Sate ajam (kipsaté) met pindasaus

Ingrediënten:: bruine suiker, citroensap, ketjap, kippenborst, knoflook, pindasaus, stroop en water
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Oester-champignonsaus

Ingrediënten:: bloem, boter, champignonbouillon, citroensap, eidooier, mosselwater, oesterwater, peper, slagroom, visbouillon en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Moong ki dhal - Indiaase linzen

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, ghee, groene chilipeper, knoflook, kurkuma, linzen, mosterdzaad, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Cassoulet met ragout

Ingrediënten:: bouquet garni, broodkruim, confit d'oie, gepekeld spek, knoflook, kruidnagel, peterselie, ragoût, spekzwoerd, ui, varkensknie, witte bonen, worst en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / groente

Bijgerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:

Schwarzwälder Kirschtorte

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, cacao poeder, eidooier, eiwit, kersen, maïzena, taartbodem, taartvulling en vruchtensuiker
Keuken:: Duits
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Ys'ung ping - Uienpannenkoekjes

Ingrediënten:: bloem, lente-ui, sesamolie, spekvet en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: pannenkoeken en flensjes

Alle recepten van Jane Grigson

Jane Grigson

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Jane Grigson

Recepten van Jane Grigson

Doorzoek de recepten