Jane Grigson

We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!

Boeken van Jane Grigson

Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas — Jane Grigson **Elseviers culinaire atlas**

Jane Grigson - Fruit boek — Jane Grigson **Fruit boek**

Recepten van Jane Grigson

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Harira Souiria

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, ei, kikkererwten, lamslappen, linzen, paprikapoeder, peper, rijst, saffraan, tomaat, ui en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Vathoo kari - Kerrie-eend

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, citroensap, eend, gemalen komijn, gember, ghee, groene chilipeper, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, kurkuma, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Sole à la Deauvillaise - Tong "Deauville"

Ingrediënten:: boter, broodcroutons, koffieroom, nootmuskaat, peper, slagroom, tongfilet, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Tandoori murghi - Tandoori kip

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, citroensap, gember, kip, knoflook, korianderzaad, kummelzaad, paprikapoeder, peper, yoghurt en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Tahitische poe - Fruitsalade uit Tahiti

Ingrediënten:: ananas, ananassap, arrowroot, banaan, bruine suiker, kokosroom, mango, meloen, papaya, slagroom en vanillemerg
Keuken:: Tahitiaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Barbecued spareribs - Spareribs van de barbecue

Ingrediënten:: azijn, bruine suiker, knoflook, krabbetjes, mccormick chilipoeder, mosterdpoeder, peper, tabasco, tomaat, tomatenketchup, ui, worcestersaus, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kuei fei chi - Koninklijke concubine-kip

Ingrediënten:: frituurvet, gember, kip, kippenbouillon, lente-ui, peper, sherry, sojasaus, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Quiche Lorraine

Ingrediënten:: ei, gekookte ham, koffieroom, korstdeeg, mager spek, melk, nootmuskaat, peper, slagroom en zout
Keuken:: Frans
Soort:: quiche

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Charlotte Saint-Clément - Saint-Clémentpudding

Ingrediënten:: boter, kastanjepuree, lange vingers, marrons glacés, rum, slagroom, suikerklontjes, vruchtensuiker en water
Keuken:: Frans
Soort:: koek en gebak

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Pesto alla Genovese - Pesto uit Genua

Ingrediënten:: basilicum, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, pijnboompitten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Rillettes - Varkensworstje

Ingrediënten:: spekvet, varkensbuik en water
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Arroz Guatemalteo - Guamalteekse rijst

Ingrediënten:: doperwten, rijst, rode paprika, selderij, slaolie en wortel
Keuken:: Guatemalteeks
Soort:: rijst / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Gâteau Limousin de pommes de terre - Aardappeltaart Limousin

Ingrediënten:: aardappel, bieslook, boter, dunne room, ei, kervel, knoflook, korstdeeg, nootmuskaat, peper, peterselie, slagroom, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: aardappelgerecht

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Asabeh el ardus - Bruidsvingers

Ingrediënten:: amandelmeel, boter, citroensap, filodeeg, kaneel, rozenwater, suiker, vruchtensuiker en water
Keuken:: Midden-Oosten / midden-oosten
Soort:: koek en gebak

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Yen hs'un p'ai ku - Gebakken en gerookte krabbetjes

Ingrediënten:: chinese chilisaus, dennennaalden, droge sherry, frituurvet, kippenbouillon, knoflook, krabbetjes, peper, sesamolie, sojasaus, suiker, theeblaadjes, ui, zonnebloemolie, zout en gefermenteerde zwarte bonen
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Gado Gado - Groentesalade met pindasaus

Ingrediënten:: aardappel, asem, bruine suiker, chilipeper, citroensap, ei, gefruite uitjes, komkommer, kool, olie, pindakaas, sambal, spinazie, tahoe, taugé, trassi, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Indonesisch / Maleisisch
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Suan-la t'ang - Rundvleessoep

Ingrediënten:: bamboespruiten, biefstuk, chinese chilisaus, ei, garnaal, gedroogde chinese paddestoelen, lente-ui, maïzena, peper, rosbief, runderbouillon, sesamolie, sojasaus, tahoe en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Avgolemono-saus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, eidooier, kippenbouillon, visbouillon en water
Keuken:: Grieks
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Shuang yang jou - Mongoolse fondue

Ingrediënten:: bruine suiker, chinese chilisaus, chinese kool, gember, kippenbouillon, knoflook, lamsbout, lente-ui, mihoen, pindakaas, sesamolie, sherry, sojasaus, spinazie en wijnazijn
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees / bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Grenadins de veau Laguipière - Kalfsbiefstukjes Laguipière

Ingrediënten:: artisjokhart, aspergepunten, boter, citroenschil, kalfsbouillon, kalfshaasbiefstukjes, madeira, peper, port, truffel, vet spek en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Alle recepten van Jane Grigson

Jane Grigson

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Jane Grigson

Recepten van Jane Grigson

Doorzoek de recepten