Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Costolette alla Valdostana - Kalfskotelet uit de Val d'Aosta
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, ei, fontina, gruyère, kalfskotelet, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Jane Grigson
We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!
Boeken van Jane Grigson
Recepten van Jane Grigson
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Pabellon criollo - Rundvlees met rijst en zwarte bonen
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, runderklapstuk, tomaat, ui, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Creools / Venezuolaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
K'ung kúng chi - Setsjuan-kip
- Ingrediënten:
- kip, lente-ui, rode chilipeper, sesamzaad, sojasaus, suiker, witte peperkorrels en zonnebloemolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Palesuppe - Noorse vissoep
- Ingrediënten:
- bieslook, bladselderij, bloem, boter, kruidnagel, melk, peperkorrels, peterselie, prei, raap, schelvisfilet, schelvisgraten, schelviskop, ui, water, wortel, zout en zure room
- Keuken:
- Noors
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Janssons frestelse - Janssons verleiding
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovisfilet, boter, room en ui
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:
Ghoriba - Tunesische zandkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter en poedersuiker
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Filets de soles au Champagne - Tongfilet met Champagne
- Ingrediënten:
- boter, champagne, champignons, citroensap, cognac, eidooier, peper, peterselie, slagroom, tongfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Zürcher geschnetzeltes - Kalfsvlees in roomsaus
- Ingrediënten:
- boter, kalfsfricandeau, peper, slagroom, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Carne en jocon - Rundvlees in tomaat-pepersaus
- Ingrediënten:
- chilipeper, groene tomaat, knoflook, kruidnagel, laurier, oregano, peper, rode paprika, runderbouillon, runderlappen, slaolie, tomaat, tortilla, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Amerikaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Elseviers culinaire atlas:
Garam masala
- Ingrediënten:
- groene kardemompeulen, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagelpoeder en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Sunomono - In azijn ingelegde groente en schelpdieren
- Ingrediënten:
- broccoli, coquilles, daikon, garnaal, groene bonen, komkommer, shoyu, spinazie, su, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Gebratene Kalbshaxe Bayerische Art - Gebakken kalfsschenkel uit Beieren
- Ingrediënten:
- bladselderij, boter, citroenschil, kalfsschenkel, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Tajine met kip met pruimen en honing
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, boter, gedroogde pruimen, kaneelstokje, kippenpoulet, peper, saffraan, sesamzaad, ui, vloeibare honing en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Cuisses de grenouilles à la maraichine - Kikkerbilletjes uit de Vendée
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, boter, kikkerbilletjes, knoflook, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kikker
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Schwarzwälder Kirschtorte - Taartvulling
- Ingrediënten:
- kirsch, pure chocolade, slagroom en vruchtensuiker
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Suan-la t'ang - Rundvleessoep
- Ingrediënten:
- bamboespruiten, biefstuk, chinese chilisaus, ei, garnaal, gedroogde chinese paddestoelen, lente-ui, maïzena, peper, rosbief, runderbouillon, sesamolie, sojasaus, tahoe en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Snacks en tussendoortjes / snack of tussendoortje uit Elseviers culinaire atlas:
Shortbread
- Ingrediënten:
- bloem, boter, rijstebloem en vruchtsuiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- koek en gebak
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Gehaktballen voor Madrileense stoofpot
- Ingrediënten:
- broodkruim, eidooier, kikkererwten, olie, peper, peterselie, rundergehakt en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Griekse salade met feta
- Ingrediënten:
- citroensap, feta, groene paprika, knoflook, lente-ui, munt, olijfolie, oregano, peper, tomaat, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Sussex pond pudding
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, bruine suiker, citroen, melk, niervet en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pudding