Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ma'mounia - Syrische griesmeelpudding
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, griesmeel, kaneel, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Syrisch
- Soort:
- pudding
Jane Grigson
We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!
Boeken van Jane Grigson
Recepten van Jane Grigson
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Chiao yen p'ai ku - Zout- en peperkrabbetjes
- Ingrediënten:
- azijn, frituurvet, krabbetjes, maïzena, peper, sherry, sojasaus, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Cioppino - Vissoep met zeevruchten
- Ingrediënten:
- basilicum, garnaien, groene paprika, kabeljauw, knoflook, krab, lenteui, mosselen, olijfolie, peper, schelvis, tomaat, tomatenpuree, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Moong ki dhal - Indiaase linzen
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, ghee, groene chilipeper, knoflook, kurkuma, linzen, mosterdzaad, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Marinade voor Boeuf de Daube
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, jeneverbes, knoflook, kruidnagel, olijfolie, peperkorrels, rode wijn, sinaasappelschil, ui, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- marinade
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ching p'ow yu yuan- Soep met visballetjes
- Ingrediënten:
- abalone uit blik, eiwit, gekookte ham, kippenbouillon, korianderblad, krab uit blik, maïzena, peper, varkensvet, ve-tsin en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Snacks en tussendoortjes / diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Eccles cakes
- Ingrediënten:
- boter, korstdeeg, krenten, nootmuskaat, oranjesnippers, piment, rozijnen en suiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Baked ham - Ham, gebakken
- Ingrediënten:
- cider, gerookte ham, kruidnagel, lichtbruine suiker en mosterdpoeder
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Mirlitoncrème
- Ingrediënten:
- amandelmeel, ei, poedersuiker en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kuei fei chi - Koninklijke concubine-kip
- Ingrediënten:
- frituurvet, gember, kip, kippenbouillon, lenteui, peper, sherry, sojasaus, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Rehrücken Baden-Baden - Reerug Baden-Baden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, jeneverbessen, maraschinokers, peer, peper, reerug, rode wijn, spek, suiker, vossenbessen, water, wildbouillon, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Hsiang yiu kuo lung hsia - Kantonese kreeft
- Ingrediënten:
- droge sherry, ei, gember, groene lenteui, kippenbouillon, knoflook, kreeft, maïzena, peper, sojasaus, suiker, ui, varkensfricandeau, ve-tsin, zonnebloemolie, zout en zwarte gefermenteerde bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Sals de aji - Chilisaus
- Ingrediënten:
- groene chilipeper, ui en zout
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Asabeh el ardus - Bruidsvingers
- Ingrediënten:
- amandelmeel, boter, citroensap, filodeeg, kaneel, rozenwater, suiker, vruchtensuiker en water
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- koek en gebak
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Salata Meshwiya - Salade van tonijn en geroosterde groente
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, ei, groene paprika, kappertjes, olijfolie, peper, peterselie, tomaat, tonijn uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Hui kuo jou - Doorregenvarkenslappen in saus
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese chilisaus, doorregen varkenslappen, gember, knoflook, lente-ui, sesamolie, sherry, sojasaus, suiker, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie, zout en gefermenteerde zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Callaloo
- Ingrediënten:
- gepekeld varkensvlees, kippenbouillon, knoflook, krab, okra, peper, pickapeper hot sauce, spinazie, tabasco, taroblad, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Caraibisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Tarte de Cambrai - Cambrai-taart
- Ingrediënten:
- appel, bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, melk, olie, peer, suiker, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Varkensvlees met visaroma
- Ingrediënten:
- chilipeper, frituurvet, gember, knoflook, maïzena, prei, sherry, sojasaus, spekvet, suiker, varkensfricandeau, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Fouaces - Frans plat brood
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht