Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Flamiche aux poireaux - Preitaart
- Ingrediënten:
- boter, ei, korstdeeg, peper, prei, slagroom, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche
Jane Grigson
We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!
Boeken van Jane Grigson
Recepten van Jane Grigson
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Paella a la Valenciana - Paella uit Valencia
- Ingrediënten:
- doperwten, garnaal, kippenpoulet, knoflook, mosselen, olijfolie, paprikapoeder, rijst, rode paprika, saffraan, tomaat en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Sauce bigarade - Bigaradesaus
- Ingrediënten:
- bittere sinaasappel, bloem, boter, bouillon, citroen, peper, sinaasappel, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Polo met lamsvlees en abrikozen
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, gedroogde abrikoos, lamslappen, peper, rozijnen, saffraan, ui en zout
- Keuken:
- Iraans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Fish chowder - Gebonden vissoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kabeljauw, koffieroom, melk, peper, schelvis, ui, zout en zuurkoolspek
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Chupe de camarones limeno - Garnalensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, doperwten, ei, garnaal, jonge kaas, majoraan, melk, oregano, peper, rijst, rode paprika, tomaat, ui en zeebaars
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:
Lindy's cheesecake - Lindy's kwarktaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, eidooier, kwarkvulling voor lindsy's taart, suiker, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Alu sagh - Indiaase spinazie
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, gember, ghee, groene chilipeper, kurkuma, spinazie, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snacks en tussendoortjes / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Frijoles refritos - Bonenpuree
- Ingrediënten:
- frijoles, spekvet en ui
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Hsiang yiu kuo lung hsia - Kantonese kreeft
- Ingrediënten:
- droge sherry, ei, gember, groene lenteui, kippenbouillon, knoflook, kreeft, maïzena, peper, sojasaus, suiker, ui, varkensfricandeau, ve-tsin, zonnebloemolie, zout en gefermenteerde zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Boeuf Stroganoff
- Ingrediënten:
- boter, champignons, mosterd, ossenhaas, ui en zure room
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Marinade voor Boeuf de Daube
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, jeneverbes, knoflook, kruidnagel, olijfolie, peperkorrels, rode wijn, sinaasappelschil, ui, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- marinade
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
K'ung kúng chi - Setsjuan-kip
- Ingrediënten:
- kip, lente-ui, rode chilipeper, sesamzaad, sojasaus, suiker, witte peperkorrels en zonnebloemolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Bourride - Provencaalse vissoep
- Ingrediënten:
- aardappel, aioli, knoflook, laurier, peper, peterselie, sinaasappelschil, stokbrood, tijm, tomaat, ui, venkel, vis en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Bami goreng
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignons, ei, garnaal, gedroogde chinese paddestoelen, gember, kippenbouillon, kippenvlees, knoflook, koolblad, lichte sojasaus, mie, olie, peper, prei, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Wiener schnitzel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, citroen, ei, kalfsschnitzel en zout
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Klapstuk Bogotá
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, knoflook, laurier, peper, peterselie, runderbouillon, runderklapstuk, tijm, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Colombiaans
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:
Ghoriba - Tunesische zandkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter en poedersuiker
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Creoole jambalaya - Creoolse jambalaya
- Ingrediënten:
- garnaal, gekookte ham, groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, rijst, tabasco, tijm, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Tamale pie - Gestoomde maismeelrol
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, djinten, groene paprika, kaas, knoflook, maïsgriesmeel, maiskorrels uit blik, rundergehakt, tomaat, ui, varkensbraadworst, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Mexicaans / Amerikaans
- Soort:
- quiche