Jane Grigson

We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!

Boeken van Jane Grigson

Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas — Jane Grigson **Elseviers culinaire atlas**

Jane Grigson - Fruit boek — Jane Grigson **Fruit boek**

Recepten van Jane Grigson

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Seviyan - Zoete vermicelli

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, gemalen kardemon, ghee, kruidnagel, melk, pistache, saffraan, vermicelli, vruchtensuiker en water
Keuken:: Pakistaans
Soort:: vegetarisch / groente

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Waterzooi

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, broodkruim, eidooier, kip, kippenbouillon, peper, peterselie, prei, wortel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: gevogelte

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Flamiche aux poireaux - Preitaart

Ingrediënten:: boter, ei, korstdeeg, peper, prei, slagroom, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: quiche

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Hua chuan - Gestoomde broodbloemen

Ingrediënten:: bloem, gist, vruchtensuiker, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vegetarisch / brood

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Vlaamse karbonaden

Ingrediënten:: bloem, boter, bruin brood, donker bier, laurier, mosterd, peper, peterselie, rode ui, selderij, suiker, sukadelappen, tijm, wijnazijn en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Baingan bharta - Auberginemoes

Ingrediënten:: aubergine, boter, chilipoeder, citroensap, garam masala, gember, ghee, groene chilipeper, knoflook, koriander, korianderzaad, kurkuma, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegetarisch / groente

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Anda kari - Kerrieschotel

Ingrediënten:: cayennepeper, citroensap, ei, gemalen komijn, gemalen venkelzaad, gember, knoflook, korianderzaad, kurkuma, santen, suiker, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegetarisch / groente

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Moussaka

Ingrediënten:: aardappel, aubergine, boter, ei, kaas, knoflook, lamsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, oregano, peper, peterselie, tomaat, ui en zout
Keuken:: Grieks
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Udang bumbu goreng - Gekruide gebakken garnaIen

Ingrediënten:: azijn, bruine suiker, garnaien, gember, ketoembar, knoflook, olie, peper, sambal manis, sambal oelek en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Korma - Lamsvlees gegaard in yoghurt

Ingrediënten:: amandel, boter, bulgaarse yoghurt, cayennepeper, gember, ghee, kardemon, knoflook, koffieroom, korianderblad, korianderzaad, lamsbout, saffraan, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: vlees

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Murghi pulao - Milde kip met rijst

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, bulgaarse yoghurt, cayennepeper, ei, gemalen kardemon, gember, kaneel, kip, kippenbouillon, knoflook, korianderzaad, kruidnagel, olie, peper, rijst, rozijnen, saffraan, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: gevogelte

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kuei fei chi - Koninklijke concubine-kip

Ingrediënten:: frituurvet, gember, kip, kippenbouillon, lenteui, peper, sherry, sojasaus, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Pa pao hsin fan - Rijst met verse krab

Ingrediënten:: amandelschaafsel, bamboespruiten, bouillon, gedroogde chinese paddestoelen, gekookte ham, gember, hollandse garnaien, kleefrijst, krab, lenteui, pinda's, sherry, spekvet en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: schaal- en schelpdieren

Nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Figues bananes fouretes - Gevulde banaan

Ingrediënten:: banaan, bigarreaux, boter, cashewnoten, citroensap, limoensap, poedersuiker, rozijnen en rum
Keuken:: Haitiaans
Soort:: vegetarisch / fruit

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Roghan Josh - Lamscurry

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, bulgaarse yoghurt, chilipeper, gemalen kardemon, gember, ghee, kaneel, knoflook, koriander, korianderzaad, kruidnagel, kummelzaad, kurkuma, lamslappen, maanzaad, munt, saffraan, ui en zout
Keuken:: Pakistaans
Soort:: curry

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Lamb stew with plum jam - Lamsstoof met pruimenjam

Ingrediënten:: aardappel, appel, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, lamsvlees, olie, peper, pruimenjam, ui, wortel en zout
Keuken:: Australisch
Soort:: stoofgerecht / vlees

Nagerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:

Lindy's cheesecake - Lindy's kwarktaart

Ingrediënten:: bloem, boter, citroenrasp, eidooier, kwarkvulling voor lindsy's taart, suiker, vanillesuiker en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch / koek en gebak

Voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Jambon à la crème - Ham in roomsaus

Ingrediënten:: gekookte ham en saupiquet des amognes
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Saupiquet des Amognes

Ingrediënten:: bloem, boter, bouillon, broodkruim, jeneverbes, peper, sjalot, slagroom, wijnazijn, witte wijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Salmon in pastry with herb sauce - Zalm in korstdeeg met kruidensaus

Ingrediënten:: amandel, bloem, boter, ei, gember, kruidensaus, rozijnen en zalm
Keuken:: Brits
Soort:: vis

Alle recepten van Jane Grigson

Jane Grigson

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Jane Grigson

Recepten van Jane Grigson

Doorzoek de recepten