Basisrecept uit Moro:
Kip - basisbereiding ontbenen, grillen braden
- Ingrediënten:
- kip
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
P. Tryde
We hebben 2 boeken van P. Tryde waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Tryde? Registreren is gratis!
Boeken van P. Tryde
Recepten van P. Tryde
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Moro:
Alioli
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, scharrelei, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit Moro:
Yoghurtkaas - labneh
- Ingrediënten:
- fijn zeezout en yoghurt
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- zuivel / kaas
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Rode biet met yoghurt
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, knoflook, melk, nigellazaad, olijfolie, rode biet, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Langzaam gebraden lamsvlees met artisjokken en munt - cordero con alcachofas y hierbabuena
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjok, bloem, citroensap, knoflook, lamsnek, laurierblad, olijfolie, sherry, ui, verse munt, verse tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Moro:
Kabeljauw uit de oven met tahinsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, kabeljauwfilet, knoflook, olijfolie, tahinpasta, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Libanees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit Moro:
Lamsmarinade - Spaanse marinade
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, rode-wijnazijn, verse tijm, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Langzaam gestoofde varkensribbetjes met paddestoelen, fino-sherry en rozemarijn - costillas con setas
- Ingrediënten:
- fino sherry, gedroogde porcini, knoflook, olijfolie, varkensribbetjes, verse rozemarijn, water, weidechampignons, wilde paddestoelen, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Baba ghanoush
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, knoflook, olijfolie, tahin, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Gegrilde witlof met sherryazijn en jamón
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, jamón serrano, knoflook, sherry-azijn, verse bladpeterselie, verse tijm, witlof, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- salade / vlees / barbecue/grill
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Gefrituurde pijlinktvis met amandelen en bulgur
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, citroen, ei, fijne bulgur, peper, pijlinktvis, zeezout, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Varkensvlees in melk gestoofd met laurierblad en kaneel - lomo con leche
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, laurierblad, melk, olijfolie, varkenslende, verse tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Picknick / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Stokviskroketjes - croquetas de bacalao
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, citroen, laurierblad, melk, stokvis, ui, verse bladpeterselie, water, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Gekruide labneh
- Ingrediënten:
- fenegriekzaad, groene spaanse peper, knoflook, labneh, nigellazaad, olijfolie, roomkaas, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Moro:
Amandeltaart met oloroso - tarta de Santiago
- Ingrediënten:
- amandelen, citroenrasp, citroensap, ei, fijne suiker, kaneelstokje, membrillo, oloroso sherry, boter, sinaasappelrasp en taartbodem
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro:
Fattoush
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, citroensap, extra vergine olijfolie, kerstomaat, knoflookteen, komkommer, lente-ui, pita, radijs, sumak, verse bladpeterselie, verse koriander, verse munt, za'atar, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Libanees
- Soort:
- salade / brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Moro:
Sinaasappeltaart met amandelen - torta de naranja
- Ingrediënten:
- amandel, citroensap, ei, fijne suiker, kaneelstokje, sinaasappelrasp en sinaasappelsap
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Picknick / diner / buffet / voorgerecht uit Moro:
Mojama met tomaten, paprika, gehakt ei en olijven
- Ingrediënten:
- citroen, ei, extra vergine olijfolie, groene paprika, kerstomaat, kleine olijven, knoflook, mojama, rode ui, rode-wijnazijn, tomatensap, verse bladpeterselie, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Meiraapjes op zuur
- Ingrediënten:
- knoflook, meiraap, pimentbessen, rode biet, rode-wijnazijn, water, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans / Libanees / Turks
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / groente
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Moro:
Sevilliaanse sinaasappeltaart - tarta de naranjas sevillanas
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, ei, eidooier, boter, sevilliaans sinaasappelsap, sinaasappelrasp en taartbodem
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch