J. Lawson

We hebben 5 boeken van J. Lawson waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van J. Lawson? Registreren is gratis!

Boeken van J. Lawson

J. Lawson - Cocina Nueva — J. Lawson **Cocina Nueva**

C. Osmond, A. Adams, J. Lawson, N. Milne en A. Benson - Specerijen — C. Osmond, A. Adams, J. Lawson, N. Milne en A. Benson **Specerijen**

J. Lawson - Sneeuwvlokken & haardvuur — J. Lawson **Sneeuwvlokken & haardvuur**

J. Lawson en V. Broadfoot - BBQ — J. Lawson en V. Broadfoot **BBQ**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van J. Lawson

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Kip met sherry, sinaasappel en olijven

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bruine ui, droge sherry, fino sherry, groene olijven met ansjovis, kippenbouillon, kippenbout, laurierblad, manzanilla, navelsinaasappel, olijfolie, sinaasappelsap, sinaasappelschil, verse bladpeterselie en wortel
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Drinken / aperitief / cocktails uit Cocina Nueva:

Cavacocktail

Ingrediënten:: cava, licor 43, sinaasappelschil en vanille-extract
Keuken:: Spaans
Soort:: drank (alcoholisch) / cocktails

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:

Sint-jakobsschelpen met venkel en ansjovisolie

Ingrediënten:: ansjovis, boter, citroenrasp, extra vierge-olijfolie, knoflook, manzanilla, olijfolie, sint-jakobsschelp, venkelknol, venkelloof en venkelzaad
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Marmitakopakketjes

Ingrediënten:: aardappel, citroen, citroenrasp, courgette, extra vierge-olijfolie, groene paprika, kabeljauwfilet, knoflook, rode ui, tomaat en verse tijm
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Bijgerecht uit Cocina Nueva:

Samfaina

Ingrediënten:: aubergine, courgette, droge witte wijn, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomaat uit blik en zeezout
Keuken:: Spaans / Catalaans
Soort:: vegetarisch / groente

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:

Escalivadacrème met manchegowafels

Ingrediënten:: aubergine, eidooier, zoet gerookt paprikapoeder, knoflook, manchego, olijfolie, rode paprika, rode ui, slagroom en verse tijm
Keuken:: Spaans
Soort:: schuim/mousse/gelei / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Eendenborst met linzen en kweeperensaus

Ingrediënten:: amandel, bleekselderij, boter, eendenborst, hazelnoot, kippenbouillon, kleine blauwgroene linzen, kweeperenpasta, le puylinzen, málagasherry, olie, olijfolie, rode ui, sherry pedro ximenez, sinaasappelsap, verse bladpeterselie, verse salieblaadjes, verse tijm, volle zoete sherry en wortel
Keuken:: Spaans
Soort:: gevogelte

Basisrecept uit Cocina Nueva:

Deeg voor empanada's basisrecept

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, fino sherry en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: beslag/deeg / vegetarisch

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Cocina Nueva:

Coca (met gekarameliseerde ui en beleg)

Ingrediënten:: ansjovis, bladpeterselie, bloem, cayennepeper, citroenrasp, ham, jamón, kappertjes, knoflook, komijnzaad, manzanilla, olijfolie, pimientos del piquillo, prosciutto, rode ui, sherryazijn, suiker, tijm, tomatenpasta, tomatenpuree, zoet paprikapoeder en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / brood en broodgerecht / vis

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Gekruide lamskoteletten met honingsaus

Ingrediënten:: citroenrasp, citroensap, extra vierge-olijfolie, gedroogde muskaatdruiven, gemalen komijn, gemalen venkelzaad, zoet gerookt paprikapoeder, honing, jonge spinazie, kaneelpoeder, lamskotelet, málagasherry, olijfolie, pijnboompitten, rode ui, sherry pedro ximenez, verse bladpeterselie, volle zoete sherry en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / barbecue/grill

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Heek met een amandelkorst en groene saus

Ingrediënten:: ansjovis, asperge, bloem, boter, citroen, diepvriestuinbonen, doperwten, droge sherry, ei, fino sherry, gemalen amandelen, groene asperge, groene olijven, groene paprika, heekfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, sherryazijn, slagroom, tuinbonen, verse bladpeterselie, verse munt en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Bijgerecht / basisrecept uit Cocina Nueva:

Witte saus - bechamel met manchego

Ingrediënten:: bloem, boter, laurierblad, manchego, melk en peterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:

Gekarameliseerde appel met cider

Ingrediënten:: appelcider, appelsap, bruine basterdsuiker, ongezouten roomboter, sidra, slagroom en zoete appel
Keuken:: Spaans
Soort:: fruit

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Tonijnsteaks met ajo blanco met bloemkool

Ingrediënten:: amandel, bloemkool, boter, extra vierge-olijfolie, kippenbouillon, knoflook, kristalsuiker, olijfolie, sherryazijn, sjalot, slagroom, tonijnsteak, verse tijm en zwarte olijven
Keuken:: Spaans
Soort:: barbecue/grill / vis

Diner / voorgerecht uit Cocina Nueva:

Babypijlinktvis met zoete ui en linzen

Ingrediënten:: aioli, babypijlinktvis, basterdsuiker, bladpeterselie, bleekselderij, citroen, citroenschil, kleine blauwgroene linzen, laurierblad, le puylinzen, olijfolie, rode ui, rode wijn, saffraandraadjes, tomaat, verse tijm en visbouillon
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:

Krokante pijlinktvis met saffraan-appelaioli

Ingrediënten:: aioli, bloem, citroensap, groene appel, inktvis, kruiden, olijfolie, peper, saffraandraadjes en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur

Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:

Polvorones met appel en cidervla

Ingrediënten:: appelcider, appelsap, boter, bruine basterdsuiker, eidooier, kristalsuiker, melk, oloroso sherry, boter, pijnboompitten, poedersuiker, sidra, slagroom, vanille-extract en zoete appel
Keuken:: Spaans
Soort:: fruit / koek en gebak

Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:

Warme amandeltaart met citrusijs

Ingrediënten:: amandel, boter, citroenrasp, citroensap, ei, eidooier, kristalsuiker, melk, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, slagroom, vanille-extract en vanillestokje
Keuken:: Spaans
Soort:: koek en gebak / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Bijgerecht / basisrecept uit Cocina Nueva:

Gekarameliseerde ui

Ingrediënten:: manzanilla, olijfolie, rode ui, sherryazijn en suiker
Keuken:: Spaans
Soort:: chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Bijgerecht uit Cocina Nueva:

Kweeperensaus (bij gevogelte of vlees)

Ingrediënten:: kippenbouillon, kweeperenpasta, málagasherry, sherry pedro ximenez, sinaasappelsap en volle zoete sherry
Keuken:: Spaans
Soort:: saus/dressing/jus / gevogelte

Alle recepten van J. Lawson

J. Lawson

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van J. Lawson

Recepten van J. Lawson

Doorzoek de recepten