Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Seared Scallop with Humus ans Pastirma - Geschroeide coquilles met humus en Turkse pastrami
- Ingrediënten:
- coquilles, humus, olijfolie, pastirma, witte bonen humus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- schaal- en schelpdieren