Recept uit Speisekammer:
Himbeer und Steranis-Essig - Frambozen en steranijsazijn
- Ingrediënten:
- appelazijn, frambozen, steranijs, witte balsamicoazijn en witte wijnazijn
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / azijn
Monica Eisenman
We hebben één boek van Monica Eisenman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Monica Eisenman? Registreren is gratis!
Boeken van Monica Eisenman
Recepten van Monica Eisenman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Speisekammer:
Boquerones
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, haringfilet, joodvrij zeezout, knoflook, olijfolie, peterselie en witte wijnazijn
- Keuken:
- Spaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vis
Recept uit Speisekammer:
Rotes Sauerkraut mit Möhren, Frühlingszwiebeln, Koriander und Chili - Rode zuurkool met wortel, voorjaarsui, koriander en chili
- Ingrediënten:
- groente, korianderblaadjes, rode chilipeper, rode kool, voorjaarsui, wortel en zout zonder jodium
- Keuken:
- Duits / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak
Recept uit Speisekammer:
Flüssige Farbe, Orange - Vloeibare kleurstof, oranje
- Ingrediënten:
- wortel
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / condiment
Recept uit Speisekammer:
Lime Curd - Limoen custard
- Ingrediënten:
- boter, ei, limoenrasp, limoensap en suiker
- Keuken:
- Brits / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / custard / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Soba - Boekweitnoedels
- Ingrediënten:
- boekweit, maïzena, tarwebloem t550 en water
- Keuken:
- Japans / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / pasta/noodles
Recept uit Speisekammer:
Hartkäse mit großen Löchern - Harde kaas met grote gaten
- Ingrediënten:
- calciumchloride, fijn zeezout, lactobacillus helveticus, niet gehomogeniseerde volle melk, propionibacterien, stremsel, thermofiele startcultuur voor kaas en water
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / kaas
Recept uit Speisekammer:
Klassische Mayonnaise - Klassieke mayonaise
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, eidooier, olijfolie, raapzaadolie, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / saus / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Szechuan-olie
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilivlokken, gember, kaneelstokje, laurier, sechuanpeper, steranijs en zout
- Keuken:
- Chinees / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / saus
Recept uit Speisekammer:
Vanilleessenz - Vanille-essence
- Ingrediënten:
- cognac, rum, vanillepeulen en wodka
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / condiment
Recept uit Speisekammer:
Grüne Currypaste - Groene currypasta
- Ingrediënten:
- banaansjalot, citroengras, djeroek poeroet, galanga, garnalenpasta, groene thaise chilipeper, karwijzaad, knoflook, korianderstelen, korianderwortel, korianderzaad, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Thais / Noord-west-Europees
- Soort:
- curry / inmaak
Recept uit Speisekammer:
Flüssige Farbe, Violett - Vloeibare kleurstof, violet
- Ingrediënten:
- bosbessen en rode kool
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / condiment
Recept uit Speisekammer:
Blumenkohl und Möhren, Indische Art - Bloemkool en wortel op Indiase wijze
- Ingrediënten:
- appelazijn, bloemkool, bruin mosterdzaad, gember, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, kurkumapoeder, suiker, venkelzaad, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / groente
Recept uit Speisekammer:
Schweinefond - Varkensfond
- Ingrediënten:
- knoflook, knolselderij, laurier, pastinaak, tijm, ui, varkensschenkel, water, witte peperkorrels en wortel
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / bouillon
Recept uit Speisekammer:
Kiwikonfitüre - Kiwijam
- Ingrediënten:
- appelpectine, citroenrasp, citroensap, gember, kiwi en suiker
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / jam
Recept uit Speisekammer:
Safransalz - Saffraanzout
- Ingrediënten:
- fleur de sel, grof zeezout, saffraandraadjes en water
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / inmaak
Recept uit Speisekammer:
Gewürzte Mayonnaise - Gekruide mayonaise
- Ingrediënten:
- ajvar, ansjovis, chipotle-pasta, citroenrasp, citroensap, guchujang, honing, kappertjes, kimchi, knoflook, mayonaise, miso, mosterd, parmezaanse kaas, saffraan, sambal oelek, sojasaus, srirachasaus, szechuan-olie, truffel, tuinkruiden en wasabi
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / saus
Recept uit Speisekammer:
Amerikanischer Senf - Amerikaanse mosterd
- Ingrediënten:
- brandewijnazijn, knoflook, kurkuma, mosterdpoeder, paprikapoeder edelsusz, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / mosterd
Ontbijt uit Speisekammer:
Müsli met amandel-notenboter
- Ingrediënten:
- ahornstroop, amandel-notenboter, boekwijtvlokken, gedroogd fruit, gemalen kardemom, havermoutvlokken, honing, kaneel, kokoschips, kokosrasp, lijnzaad, noten, olie, pompoenpitten, raapolie, rietsuiker, roggevlokken, sesamzaad, speltvlokken, suiker, vanillepoeder, water, zonnebloempitten en zout
- Keuken:
- Zwitsers / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak
Recept uit Speisekammer:
Ajvar
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, rode paprika's, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Balkan / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / saus