Recept uit Gesund Geniessen:
Chocoladesaus
- Ingrediënten:
- donkere couverture, sinaasappelbloesemhoning, sinaasappelsap en vanillemerg
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Holger Stromberg
We hebben één boek van Holger Stromberg waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Holger Stromberg? Registreren is gratis!
Boeken van Holger Stromberg
Recepten van Holger Stromberg
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Gesund Geniessen:
Boekwijtgrutten
- Ingrediënten:
- boekweitkorrels en rietsuiker
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Tatar vom Weideochsen mit scharfer Salsa und Kartoffelecken / Tartaar van vrijlopende os met scherpe salsa en aardappelpartjes
- Ingrediënten:
- marinade voor tartaar, olijfolie, rozemarijn, runderfilet, rundvlees, scherpe salsa, vastkokende aardappelen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
Recept uit Gesund Geniessen:
Cacaobonenkrokant
- Ingrediënten:
- cacaobonenkrokant, cacaopoeder, pure chocolade en suiker
- Keuken:
- Duits
Recept uit Gesund Geniessen:
Schokoladensoufflé mit Granatapfel-Granité und Mandelcreme / Chocoladesoufflé met grnaatappelgranité en amandelcrème
- Ingrediënten:
- amandelmoes, amandelschaafsel, boter, cacaopoeder, chocoladesaus, chocoladesplinters, donkere couverture, eiwit, gember, gepofte rijst, granaatappelgranité, isomaltsuiker, koffiepoeder, kokosmelk, maïzena, melk en notenolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soufflé / ijs
Recept uit Gesund Geniessen:
Tamarillosoep
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bourbonvanillepeul, groene appel, honing, limoensoep, munt, rietsuiker, suikersiroop, tamarillos en zwarte bessensap
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Gesund Geniessen:
Gratinierte Austern / Gegratineerde oesters
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, grof zeezout, limoen, oesters, peper, prei, room, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Gesund Geniessen:
Pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnappelpitten, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Past-Salat mit Artischokken / Pastasalade met artisjokken
- Ingrediënten:
- babyartisjok uit pot, buffelmozarella, ciabatta, citroenrasp, citroensap, gedroogde tomaten, gladde peterselie, honing, olijfolie, penne, rode ui, witte balsamicoazijn, zeezout, zwarte olijven zonder pit en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Gesund Geniessen:
Snijbietchutney
- Ingrediënten:
- bruine suiker, chilipeper, gember, knoflook, koriander, krenten, munt, plantaardige olie, snijbiet, witte ui en witte wijnazijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- chutney
Bijgerecht uit Gesund Geniessen:
Sesam-Kikkererwtenmoes
- Ingrediënten:
- citroensap, kikkerwten uit blik, kippenbouillon, knoflook, komijn, olijfolie, peper, rode chilipeper, tahin, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Gesund Geniessen:
Spinatsalat mit Wachtelei-Crostini / Kwartelei crostini op spinaziesalade
- Ingrediënten:
- bieslook, kwartelei, olijfolie, peper, pijnappelpitten, pompoenpitolie, spinazie, volkorenbrood, witte wijnazijn, zoete mosterd en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Gesund Geniessen:
Spirit in the Night
- Ingrediënten:
- aardbei- en papayapuree, aardbeiensiroop, ananassap, chilivlokken, chocoladerasp, crème fraîche, crushed ice, passievruchtnectar, room, sinaasappelsap en volle melk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Gerösteter Thunfisch mit Apfel und Kresse auf Mesclun-Salat / Geroosterde tonijn met appel en tuinkers met appel op mesclunsla
- Ingrediënten:
- daikon, druivenpitolie, granny smith, limoensap, mesclun, mirin, oude balsamicoazijn, sesamolie, shisokers, sojasaus, tonijn, zeezout, zout, zwarte olijvenpasta en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Gesund Geniessen:
Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Krabben / Pannenkoek met verse kaas en krab
- Ingrediënten:
- amandelolie, basilicum, bieslook, bloem, boter, ei, gladde peterselie, kervel, krabvlees, melk, olijfolie, peper, raapolie, radijs, verse kaas, witte balsamicoazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / schaal- en schelpdieren
Recept uit Gesund Geniessen:
Kervelboter
- Ingrediënten:
- kervel, sjalot, witte balsamicoazijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- samengestelde boter
Recept uit Gesund Geniessen:
Maanzaadboter
- Ingrediënten:
- boter, gemalen maanzaad, honing en poedersuiker
- Keuken:
- Duits
Recept uit Gesund Geniessen:
Auberginekaviaar
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, groente, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Spaghettini mit Riesengarnalen, Kirschtomaten und Limette
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, kerstomaat, knoflook, limoenrasp, limoensap, olijfolie, peterselie, reuzengarnalen, rode peperoni, sjalotten, spaghettini, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Gesund Geniessen:
Steckrüben, mit Gewürzen gedämpft, mit Paprikacreme und Koriander / Koolraap met kruiden gegaard in de stoomoven met paprikacrème en koriander (Tim Raue)
- Ingrediënten:
- cayennepeper, fleur de sel, groente, hemalen komijn, koolraap, olijfolie en paprikacrème
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch