Holger Stromberg

We hebben één boek van Holger Stromberg waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Holger Stromberg? Registreren is gratis!

Boeken van Holger Stromberg

Holger Stromberg - Gesund Geniessen — Holger Stromberg **Gesund Geniessen**

Recepten van Holger Stromberg

Recept uit Gesund Geniessen:

Fichtensprossen-Sugo mit Himbeeren, Kräutersalat und Ziegenquark-eis / Sparrenscheutensap met frambozen, kruidensalade en geitenkaaskwarkijs

Ingrediënten:: crème fraîche, filideeg, filodeeg, frambozensaus, geitenkwark, geitenyoghurt, honing, kruidensalade, magere melk, sinaasappelsap, sparrenscheutensap en zure room
Keuken:: Duits
Soort:: ijs

Recept uit Gesund Geniessen:

Aardbeiensalade

Ingrediënten:: aardbeien, aardbeienpuree, basilicum, bloempolengranulaat, citroengelei, citroenschil, gekristalliseerde gember, hazelnootblaadjes, honing, livevrouwebesdstrosiroop, pompoenpitten, popcorn, sinaasappelmarmelade, sinaasappelschil, tonkabonen en vanillemerg
Keuken:: Duits
Soort:: salade / fruit

Recept uit Gesund Geniessen:

Tuinbonenpuree

Ingrediënten:: gladde peterselie, kippenbouillon, olijfolie, peper, tuinbonen, ui en zout
Keuken:: Duits

Diner / voorgerecht uit Gesund Geniessen:

Gratinierte Austern / Gegratineerde oesters

Ingrediënten:: boter, eidooier, grof zeezout, limoen, oesters, peper, prei, room, witte wijn en zout
Keuken:: Duits
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / nagerecht uit Gesund Geniessen:

Soufflé und Baumtomate mit Vanilleeis und Tasmanischem Pfeffer / Soufflé en tamarillo met vanilleijs en tasmaanse peper

Ingrediënten:: cacaobonenkrokant, tamarillosoep, tasmaanse peper, tomatensoufflée en vanille-tonkabonenijs
Keuken:: Duits
Soort:: soufflé / ijs

Diner / voorgerecht uit Gesund Geniessen:

Ingwer-Gurken-Suppe mit spicy Reisnudelsalat / Gember-komkommersoep met pittige rijstnoedelsalade

Ingrediënten:: gember, komkommer, munt, olijfolie, peper, rietsuiker, rijstnoedelsalade, yoghurt en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Gesund Geniessen:

Sinaasappel en witlof

Ingrediënten:: boter, honing, maïzena, olijfolie, peper, sinaasappelsap, witlof en zout
Keuken:: Duits

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:

Chinesische Wan-Tan-Suppe / Chinese wonton soep

Ingrediënten:: eendenbout, knolselderij, korianderzaden, kruidenmengsel, laurier, paksoi, peperkorrels, prei, steranijs, szechuanpeper, varkensbuik, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:

Risotto mit Spargel und roh mariniertem Lachs / Risotto met asperge en rauw gemarineerde zalm

Ingrediënten:: gevogeltebouillon, groene asperge, koriander, laurier, limoenrasp, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sjalotten, tijm, tuinkers, witte asperge, witte balsamicoazijn, witte wijn, zalmfilet, zeezout, zout en zwarte peper
Keuken:: Duits
Soort:: risotto / vis

Recept uit Gesund Geniessen:

Kruidenpasta

Ingrediënten:: arachideolie, gedroogde chilipeper, gember, knoflook, kokoscrème, kokosmoes, palmsuiker, sjalotten en vissaus
Keuken:: Duits
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub

Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:

Past-Salat mit Artischokken / Pastasalade met artisjokken

Ingrediënten:: babyartisjok uit pot, buffelmozarella, ciabatta, citroenrasp, citroensap, gedroogde tomaten, gladde peterselie, honing, olijfolie, penne, rode ui, witte balsamicoazijn, zeezout, zwarte olijven zonder pit en zwarte peper
Keuken:: Duits
Soort:: salade / pasta/noodles / vegetarisch

Recept uit Gesund Geniessen:

Snijbietchutney

Ingrediënten:: bruine suiker, chilipeper, gember, knoflook, koriander, krenten, munt, plantaardige olie, snijbiet, witte ui en witte wijnazijn
Keuken:: Duits
Soort:: chutney

Recept uit Gesund Geniessen:

Tamarillosoep

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, bourbonvanillepeul, groene appel, honing, limoensoep, munt, rietsuiker, suikersiroop, tamarillos en zwarte bessensap
Keuken:: Duits

Recept uit Gesund Geniessen:

Amandelblini

Ingrediënten:: abrokozen, amandel, magere melk en zout
Keuken:: Duits

Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:

Kalbsfilet mit Schnipperbohnen / Kalfsfilet met snijbonen uit de stoomoven (Achim Schwekendick)

Ingrediënten:: bonenkruid, fleur de sel, kalfsfilet, laurier, olijfolie, pompoenpitolie, rozemarijn, sjalot, snijbonen en zwarte peper
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees

Recept uit Gesund Geniessen:

Avocado-Papaya-Carpaccio mit Flusskrebsen / Avocado-papajacarpaccio met rivierkreeftjes

Ingrediënten:: avocado, brandwijnazijn, dragon, kerstomaat, koriander, papaja, rivierkreeftjes, vinaigrette, witte tafelazijn, wortel en zeezout
Keuken:: Duits
Soort:: salade / schaal- en schelpdieren

Diner / nagerecht uit Gesund Geniessen:

Aprikozenaufguss mit Gurke, Löwnezahnblütensorbet, Mandelblini und Kascha / Abrikozenjus met komkommer, paardenbloemsorbet, amandelblinis en boekweitgrutten

Ingrediënten:: abrikozensap, amandelblini, boekwijtgrutten, citroensap, citroenschil, grapefruitsap, honing, komkommersap, olijfolie, paardenbloemsorbet en vanillemerg
Keuken:: Duits

Recept uit Gesund Geniessen:

Kruidenmengsel

Ingrediënten:: gedroogde chilipeper, knoflook, misopasta en sesamolie
Keuken:: Duits

Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:

Lamm-Dattel-Spiese auf Quinoa-Taboulé / Spiesjes van lam en dadels op quinoataboulé

Ingrediënten:: gedroogde dadels, lamsfilet, olijfolie, peper, taboulé en zout
Keuken:: Duits
Soort:: salade / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:

Honigente mit Koriandernudeln / Honingeend met koriendernoedels

Ingrediënten:: arachideolie, aziatische eiernoedels, boshoning, eendenborst, kippenbouillon, koriander, lente-ui, limoensap, peultjes, rode paprika, sojasaus, zout en zwarte peper
Keuken:: Duits
Soort:: gevogelte

Alle recepten van Holger Stromberg

Holger Stromberg

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Holger Stromberg

Recepten van Holger Stromberg

Doorzoek de recepten