Samin Nosrat

We hebben 2 boeken van Samin Nosrat waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samin Nosrat? Registreren is gratis!

Boeken van Samin Nosrat

Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte — Samin Nosrat **Zout, vet, zuur, hitte**

Recepten van Samin Nosrat

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Muhammara, Libanese peper-walnootpasta

Ingrediënten:: citroensap, croutons, extra vierge-olijfolie, gedroogde chilipeper, granaatappelsiroop, knoflook, komijnzaad, walnoten, water en zout
Keuken:: Libanees
Soort:: saus/dressing/jus

Lunch / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Frisse koolsla

Ingrediënten:: citroensap, extra vierge-olijfolie, groene kool, peterselie, rode kool, rode ui, rode wijnazijn en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: salade

Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Vis en zeebanket: Pasta alle vongole met tomaten-wijnsaus

Ingrediënten:: boter, chilivlokken, citroen, droge witte wijn, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, parmezaanse kaas, peterselie, spaghetti, tapijtschelpen, tomatenblokjes, tomatenblokjes uit blik, ui, venusschelp en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Adas Polo o Morgh, kip met linzenrijst

Ingrediënten:: basmatirijst, bruine linzen, extra vierge-olijfolie, gele ui, groene linzen, kip, kippenbouillon, kippendij, komijn, laurierblad, medjooldadels, ongezouten roomboter, rozijnen, saffraandraadjes en zout
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: vlees / eenpansgerecht

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Stevig: Toscaanse bonensoep met kool

Ingrediënten:: bleekselderij, boerenkool, bonen, cannellinibonen, cavolo nero, coronabonen, extra vierge-olijfolie, groene kool, kievitsbonen, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, pancetta, parmezaanse kaas, savooiekool, spek, tomaten, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Gebruindebotervinaigrette

Ingrediënten:: balsamicoazijn, boter, rodewijnazijn, sjalot, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vinaigrette

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Romige kruidendressing

Ingrediënten:: basilicum, bieslook, bosui, crème fraîche, dille, dragon, extra vierge-olijfolie, kervel, knoflook, koriander, peterselie, rodewijnazijn, sjalot, slagroom, suiker, yoghurt, zout en zure room
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Gekonfijt varkensvlees

Ingrediënten:: eendenvet, kippenvet, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, tijm, varkensschouder, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Klassieke eiersoep

Ingrediënten:: ei, gemberwortel, kippenbouillon, knoflook, koriander, parmezaanse kaas, peperkorrel, peterselie, sojasaus en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Kip met azijn

Ingrediënten:: bloem, crème fraîche, dikke room, dragonblad, droge witte wijn, extra vierge-olijfolie, gele ui, kip, ongezouten roomboter, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vlees

Diner uit Zout, vet, zuur, hitte:

Varkensschouder met chilipepers

Ingrediënten:: gedroogde chilipeper, gele ui, gerookt-paprikapoeder, knoflook, komijnzaad, koriander, neutrale olie, pils, tomaten, tomaten uit blik, varkensschouder en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Fritto misto met bierbeslag

Ingrediënten:: arachideolie, asperge, bakpoeder, bier, bloem, bloemkool, boerenkool, bosui, broccoli, cayennepeper, courgettebloem, druivenpitolie, garnalen, heilbot, inktvis, kabeljauw, koolzaadolie, krab, rijstebloem, sperziebonen, tong, witvis, wodka en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vis

Lunch / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Ricotta-tomatensalade op toast

Ingrediënten:: anijshyssop, balsamicoazijn, basilicum, bieslook, brood, dragon, extra vierge-olijfolie, kerstomaat, kervel, knoflook, peterselie, ricotta, rodewijnazijn, sjalot, tomaten, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: salade

Ontbijt uit Zout, vet, zuur, hitte:

Nekisia granola met olijfolie en zeezout

Ingrediënten:: ahornsiroop, extra vierge-olijfolie, gedroogde abrikoos, havermout, kokosrasp, maldon zeezout, pecannoten, pompoenpitten, rietsuiker, sel gris, zonnebloempitten en zure kersen
Keuken:: Internationaal
Soort:: pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Zalm met Indiase specerijen

Ingrediënten:: cayennepeper, dille, extra vierge-olijfolie, ghee, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kruidnagels, kurkuma, peterselie, venkelgroen, venkelzaad, vijgenbladeren, zalmfilet en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vis

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Groente: Pasta met broccoli en bonen

Ingrediënten:: bonen, broccoli, bucatini, chilivlokken, croutons, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, orecchiette, parmezaanse kaas, penne, spaghetti, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / groente

Bijgerecht / basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Klassieke croutons

Ingrediënten:: brood, chilivlokken, extra vierge-olijfolie, knoflook, oregano en zuurdesembrood
Keuken:: Frans / Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht

Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:

Pavlova

Ingrediënten:: compote, eiwit, maïzena, slagroom, suiker, vanille-extract, wijnsteenbakpoeder en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: zoet / zoete hapjes

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Roombotertaartdeeg

Ingrediënten:: bloem, ijswater, ongezouten roomboter, suiker, witte azijn en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Meyer-citroensalsa

Ingrediënten:: extra vierge-olijfolie, meyer citroen, peterselie, sjalot, wittewijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus

Alle recepten van Samin Nosrat

Samin Nosrat

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Samin Nosrat

Recepten van Samin Nosrat

Doorzoek de recepten