Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Gebakken kip om je vingers bij af te likken
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, ei, kipfilet, panko en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Samin Nosrat
We hebben 2 boeken van Samin Nosrat waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samin Nosrat? Registreren is gratis!
Boeken van Samin Nosrat
Recepten van Samin Nosrat
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Lunch / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Frisse koolsla
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge-olijfolie, groene kool, peterselie, rode kool, rode ui, rode wijnazijn en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade
Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Bitterzoete-chocoladepudding
- Ingrediënten:
- bitterzoete chocolade, cacaopoeder, ei, room, maïzena, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pudding
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Gekonfijte artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjok, babyartisjok, basilicum, extra vierge-olijfolie, knoflook en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Diner / snack of tussendoortje uit Zout, vet, zuur, hitte:
Turkse kofte
- Ingrediënten:
- gele ui, knoflook, koriander, lamsgehakt, munt, peterselie, turkse marash peper, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees / rundvlees
Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
Lichte brosse karnemelkkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, karnemelk, ongezouten roomboter, slagroom en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak
Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
Meringuemousse met chocolade en karamel
- Ingrediënten:
- eiwit, karamelsaus, maïzena, slagroom, suiker, vanille-extract, wijnsteenbakpoeder en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- zoet / zoete hapjes
Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Adas Polo o Morgh, kip met linzenrijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bruine linzen, extra vierge-olijfolie, gele ui, groene linzen, kip, kippenbouillon, kippendij, komijn, laurierblad, medjooldadels, ongezouten roomboter, rozijnen, saffraandraadjes en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees / eenpansgerecht
Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kardemompannacotta
- Ingrediënten:
- gelatinepoeder, kardemom, karnemelk, neutrale olie, slagroom, suiker, vanillestokje en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Argentijnse chimichurrie
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, extra vierge-olijfolie, knoflook, marjolein, oregano, peterselie, rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Basilicumpesto
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge-olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, pijnboompitten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Romige kruidendressing
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bosui, crème fraîche, dille, dragon, extra vierge-olijfolie, kervel, knoflook, koriander, peterselie, rodewijnazijn, sjalot, slagroom, suiker, yoghurt, zout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Ribollita
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, bonen, cannellinibonen, cavolo nero, coronabonen, croutons, extra vierge-olijfolie, groene kool, kievitsbonen, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, pancetta, parmezaanse kaas, savooiekool, spek, tomaten, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zout, vet, zuur, hitte:
Winter kuku sabzi, Perzische groente-kruidenfrittata
- Ingrediënten:
- aardappel, dille, ei, fontina, koriander, ongezouten roomboter, parmezaanse kaas, peterselie, prei, radicchio, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- ei/omelet/frittata / groente
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kuku sabzi, Perzische groente-kruidenfrittata met restjes
- Ingrediënten:
- andijvie, bietenloof, brandneteltoppen, dille, ei, groente, koriander, kropsla, ongezouten roomboter, prei, rucola en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- ei/omelet/frittata / groente
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Basis-peperpasta
- Ingrediënten:
- chilipeper, extra vierge-olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Rijstazijnvinaigrette
- Ingrediënten:
- knoflook, neutrale olie, sushirijstazijn en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vinaigrette
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Stevig: Toscaanse bonensoep met kool
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, bonen, cannellinibonen, cavolo nero, coronabonen, extra vierge-olijfolie, groene kool, kievitsbonen, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, pancetta, parmezaanse kaas, savooiekool, spek, tomaten, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Fritto misto
- Ingrediënten:
- artisjok, aubergine, bloem, boter, broodkruim, citroen, courgette, ei, olijven, paddenstoel, panko en venkel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees / groente / paddenstoelen
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kippastei in korstdeeg
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bleekselderij, boter, cantharellen, champignon, droge sherry, droge witte wijn, ei, extra vierge-olijfolie, gele ui, kip, kippendij, laurierblad, room, taartdeeg, tijm, wortels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees