Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kardemompannacotta
- Ingrediënten:
- gelatinepoeder, kardemom, karnemelk, neutrale olie, slagroom, suiker, vanillestokje en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Samin Nosrat
We hebben 2 boeken van Samin Nosrat waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samin Nosrat? Registreren is gratis!
Boeken van Samin Nosrat
Recepten van Samin Nosrat
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Gekonfijte kersttomaatjes
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge-olijfolie, kerstomaat, knoflook en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Citrusvinaigrette
- Ingrediënten:
- citrusrasp, citrussap, extra vergine olijfolie, sjalot, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vinaigrette
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kruidenyoghurt
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, knoflook, koriander, munt, peterselie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Brood-tahdig
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bloemtortilla, boter, lavashbrood, neutrale olie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- rijst
Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
Perziche pavlova's
- Ingrediënten:
- bessen, eiwit, maïzena, rozenessence, slagroom, suiker, vanille-extract, wijnsteenbakpoeder en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- zoet / zoete hapjes
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Green goddes-dressing
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, avocado, bieslook, citroensap, dragon, eidooier, extra vierge-olijfolie, kervel, knoflook, koriander, peterselie, rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Klassieke Franse kruidensalsa
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, dragon, extra vierge-olijfolie, kervel, peterselie, sjalot, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Smoren: Pittige stengelbroccoli met spek
- Ingrediënten:
- bacon, bimi, chilivlokken, citroensap, extra vierge-olijfolie, knoflook, pancetta, ricotta salata, broccoli, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Diner / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Pittige gepekelde kalkoenfilet
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilivlokken, citroen, extra vierge-olijfolie, kalkoenborst, knoflook, laurierblad, suiker, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kip met azijn
- Ingrediënten:
- bloem, crème fraîche, dikke room, dragonblad, droge witte wijn, extra vierge-olijfolie, gele ui, kip, ongezouten roomboter, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Perzisch kruiden-komkommeryoghurt
- Ingrediënten:
- dille, extra vierge-olijfolie, knoflook, koriander, munt, perzische komkommer, peterselie, rozenblaadjes, rozijnen, walnoten, yoghurt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Roosteren: Butternutpompoen en spruitjes in agrodolce
- Ingrediënten:
- butternutpompoen, chilivlokken, extra vierge-olijfolie, knoflook, munt, rode ui, rodewijnazijn, spruitjes, suiker, zoetzuur en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Tomatenvinaigrette
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, extra vierge-olijfolie, knoflook, rodewijnazijn, sjalot, tomaten en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vinaigrette
Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Vlees: Pasta al kippenragù
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroenschil, droge rode wijn, eekhoorntjesbrood, eend, extra vierge-olijfolie, jeneverbes, kaaskorst van parmezaanse kaas, kalkoen, kippenbouillon, kippenbout, laurierblad, parmezaanse kaas, penne, rigatoni, rozemarijn, runderbouillon, tagliatelle, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / boter en olie
Diner / snack of tussendoortje uit Zout, vet, zuur, hitte:
Marokkaanse kofta
- Ingrediënten:
- chilipeper, gele ui, gember, kaneel, knoflook, komijn, koriander, kurkuma, lamsgehakt, saffraan, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Varkensschnitzel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, ei, panko, parmezaanse kaas en varkenslap
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kruidenrijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, dille, koriander, neutrale olie, peterselie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- rijst
Bijgerecht / basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kaascroutons
- Ingrediënten:
- brood, extra vierge-olijfolie, parmezaanse kaas, zuurdesembrood en zwarte peper
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
Lichte brosse karnemelkkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, karnemelk, ongezouten roomboter, slagroom en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak