Lunch / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Mexi-koolsla
- Ingrediënten:
- groene kool, jalapeñopeper, koriander, limoensap, neutrale olie, rode kool, rode ui en rode wijnazijn
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- salade
Samin Nosrat
We hebben 2 boeken van Samin Nosrat waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samin Nosrat? Registreren is gratis!
Boeken van Samin Nosrat
Recepten van Samin Nosrat
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Bitterzoete-chocoladepudding
- Ingrediënten:
- bitterzoete chocolade, cacaopoeder, ei, room, maïzena, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pudding
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Groente: Pasta met broccoli en broodkruim
- Ingrediënten:
- broccoli, bucatini, chilivlokken, croutons, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, orecchiette, parmezaanse kaas, penne, spaghetti, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / groente
Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kardemompannacotta
- Ingrediënten:
- gelatinepoeder, kardemom, karnemelk, neutrale olie, slagroom, suiker, vanillestokje en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Roosteren: Butternutpompoen en spruitjes in agrodolce
- Ingrediënten:
- butternutpompoen, chilivlokken, extra vierge-olijfolie, knoflook, munt, rode ui, rodewijnazijn, spruitjes, suiker, zoetzuur en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Argentijnse chimichurrie
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, extra vierge-olijfolie, knoflook, marjolein, oregano, peterselie, rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Zalm met Indiase specerijen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dille, extra vierge-olijfolie, ghee, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kruidnagels, kurkuma, peterselie, venkelgroen, venkelzaad, vijgenbladeren, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Harissa, Noord-Afrikaanse pepersaus
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, gedroogde chilipeper, gedroogde tomaat, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, water en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
Meringuemousse
- Ingrediënten:
- compote, eiwit, maïzena, slagroom, suiker, vanille-extract, wijnsteenbakpoeder en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- zoet / zoete hapjes
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
'Mexicaanse' kruidensalsa
- Ingrediënten:
- bosui, jalapeñopeper, koriander, limoensap, neutrale olie, sjalot en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Mexicaanse chocoladepudding
- Ingrediënten:
- bitterzoete chocolade, cacaopoeder, ei, room, kaneelpoeder, maïzena, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pudding
Lunch / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Zomerse tomatensalade met kruiden
- Ingrediënten:
- anijshyssop, balsamicoazijn, basilicum, bieslook, dragon, extra vierge-olijfolie, kerstomaat, kervel, knoflook, peterselie, rodewijnazijn, sjalot, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
'Zuidoost-Aziatische' kruidensalsa
- Ingrediënten:
- bosui, gember, jalapeños, koriander, limoensap, neutrale olie, sjalot en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Citroenvinaigrette
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge-olijfolie, knoflook, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vinaigrette
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Tomaat: Pasta all'amatriciana
- Ingrediënten:
- bacon, basilicum, bruine ui, bucatini, chilivlokken, extra vierge-olijfolie, kinnebakspek, knoflook, oregano, pancetta, parmezaanse kaas, pecorino romano, penne, ricotta salata, rigatoni, rode ui, spaghetti, tomaat, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Gevlinderde Thanksgiving-kalkoen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chilivlokken, citroen, extra vierge-olijfolie, gele ui, kalkoen, knoflook, laurierblad, rozemarijn, salie, suiker, tijm, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Gekonfijte tonijn
- Ingrediënten:
- albacoretonijn, citroenschil, geelvintonijn, knoflook, laurierblad, rode peper, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Limoenvinaigrette
- Ingrediënten:
- knoflook, limoensap, olijfolie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vinaigrette
1 notitie
Diner uit Zout, vet, zuur, hitte:
In karnemelk gemarineerde gebraden kip
- Ingrediënten:
- karnemelk, kip en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Klassieke Franse kruidensalsa
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, dragon, extra vierge-olijfolie, kervel, peterselie, sjalot, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus