Recept uit De groene bakplaat:
Escalivada: paprika's, aubergines & tomaten
- Ingrediënten:
- amandelen, aubergine, basilicum, brood, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, olijfolie, puntpaprika, rode ui, trostomaat, verse tijm en zeezout
- Soort:
- vegan / ovenschotel