Russell Norman

We hebben 5 boeken van Russell Norman waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Russell Norman? Registreren is gratis!

Boeken van Russell Norman

Russell Norman en Jenny Zarins - Polpo — Russell Norman en Jenny Zarins **Polpo**

Russell Norman - Spuntino — Russell Norman **Spuntino**

Russell Norman - Venetië — Russell Norman **Venetië**

Russell Norman - Brutto — Russell Norman **Brutto**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Russell Norman

Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Po' boy met garnalen

Ingrediënten:: bloem, briochebroodjes, dijonmosterd, ei, garnalen, little gem, panko, paprikapoeder en zonnebloemolie
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:

Polpette van lamsgehakt & pistachenoten

Ingrediënten:: broodkruim, ei, extra vierge-olijfolie, fijn zout, knoflook, lamsgehakt, paneermeel, pistachenoten, tomatensaus, ui, vijfkruidenpoeder en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Polpo:

Biscotti esse

Ingrediënten:: boter, citroen, eidooier, fijn zout, melk, typo 00 bloem, vanille-extract en witte basterdsuiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: zoet / koek en gebak / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Pizzetta bianca

Ingrediënten:: extra vierge-olijfolie, mozzarella, parmezaanse kaas, pizzadeeg, rode ui, tijm en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Polpo:

Salade van courgette, basilicum & parmezaanse kaas

Ingrediënten:: basilicum, citroen, courgette, extra vierge-olijfolie, parmezaanse kaas, rucola, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit Polpo:

Grissini

Ingrediënten:: boter, fijn zout, gist, melk, parmezaanse kaas en tipo 00-bloem
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Spuntino:

Salade van bieten, zachtgekookt ei en ansjovis

Ingrediënten:: ansjovis op olie, bieten, ei, rodewijnazijn, sherry-azijndressing, sjalot, tafelsuiker, waterkers, zeezout en zout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Crostini met rucola-walnotenpesto

Ingrediënten:: extra vierge-olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, peper, rucola, stokbrood, walnoten en zoutflakes
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Slider met rundvlees en beenmerg

Ingrediënten:: augurk, beenmerg, briochebroodjes, broodkruimels, ei, extra vergine olijfolie, gruyère, knoflook, oreganoblaadjes, rundergehakt, sjalot, tomatenpuree, ui en zeezout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / lunch / voorgerecht uit Polpo:

Terrine van hamschijf & peterselie

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, dijonmosterd, gelatine, grove mosterd, hamschijf, port, rodewijnazijn, sjalot, toast, ui, wortel, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:

Chocoladecake met bourbon en pecannoten

Ingrediënten:: boter, bourbon, ei, mascarpone, pecannoten, poedersuiker, pure chocolade, slagroom, tafelsuiker en vanille-extract
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Slider met ossenstaart, mosterd en waterkers

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, briochebroodjes, dijonmosterd, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, ossenstaart, rode wijn, tijm, ui, waterkers, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Spuntino:

ansjovisdressing

Ingrediënten:: ansjovis op olie, citroensap, dijonmosterd, eidooier, knoflook, peper, rodewijnazijn, tabasco, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus

Lunch / snack of tussendoortje uit Polpo:

Panino met parmaham, mozzarella & rucola

Ingrediënten:: ciabatta, extra vierge-olijfolie, mozzarella, parmaham en rucola
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Blokjes mortadella

Ingrediënten:: emmentaler, groene olijven, mortadella en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Polpo:

Cavolo nero, chocchi & pecorino romano

Ingrediënten:: aardappel, bintje, cavolo nero, desiree, ei, extra vierge-olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, pecorino, tipo 00-bloem, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Polpo:

Venkel, radijs & munt met ricotta

Ingrediënten:: citroensap, extra vierge-olijfolie, munt, radijs, ricotta, venkel, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Capresestapeltjes

Ingrediënten:: basilicum, mozzarella, olijfolie, tomaat, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans

Drinken uit Spuntino:

Sazerac

Ingrediënten:: absint, citroenschil, peychaud's bitter, rye whiskey en suikersiroop
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Bijgerecht uit Polpo:

Spinazie, chilipeper & knoflook

Ingrediënten:: chiliflakes, extra vierge-olijfolie, jonge spinazie, knoflook, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Russell Norman

Russell Norman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Russell Norman

Recepten van Russell Norman

Doorzoek de recepten