Russell Norman

We hebben 5 boeken van Russell Norman waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Russell Norman? Registreren is gratis!

Boeken van Russell Norman

Russell Norman en Jenny Zarins - Polpo — Russell Norman en Jenny Zarins **Polpo**

Russell Norman - Spuntino — Russell Norman **Spuntino**

Russell Norman - Venetië — Russell Norman **Venetië**

Russell Norman - Brutto — Russell Norman **Brutto**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Russell Norman

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:

Varkenspoot en savooiekool

Ingrediënten:: bleekselderij, ciderazijn, citroen-mosterddressing, extra vergine olijfolie, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, kruidnagels, savooiekool, sjalot, steranijspeulen, ui, varkenspoten, witte wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees

Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Slider met runderwang, knolselderij en chipotlepeper

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, briochebroodjes, chipotlepeperpuree, citroen, crème fraîche, kippenbouillon, knolselderij, laurier, mayonaise, olijfolie, rode wijn, rozemarijn, runderwangen, sinaasappel, ui, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / lunch / voorgerecht uit Polpo:

Bìgoli in salsa

Ingrediënten:: boter, bruine ansjovisfilet, extra vierge-olijfolie, volkorenspaghetti, witte ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vis

Brunch / lunch uit Spuntino:

Steak met eieren

Ingrediënten:: boter, ei, entrecote, olijfolie, peper en zeezout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:

Pizzetta met paarse broccoli en pittige worst

Ingrediënten:: chiliflakes, extra vierge olijfolie, grof zeezout, italiaanse worsten, knoflook, mozzarella, paarse broccoli, parmezaanse kaas, peper en pizzettabodem
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees / pizza

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:

Pizzetta met vijgen, coppa en gorgonzola

Ingrediënten:: coppa, dolcelatte, grof zeezout, mozzarella, pizzettabodem, vijgen en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: pizza / vegetarisch

Lunch / buffet / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:

Zure haring, dille en Jersey Royals

Ingrediënten:: crème fraîche, dille, haring, jeneverbessen, jersey royal, kappertjes, laurier, mierikswortel, rode ui, tafelsuiker, venkel, wittewijnazijn, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Spuntino:

Salade van bieten, zachtgekookt ei en ansjovis

Ingrediënten:: ansjovis op olie, bieten, ei, rodewijnazijn, sherry-azijndressing, sjalot, tafelsuiker, waterkers, zeezout en zout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:

Pizzetta met cavolo nero, vijgen en olijven

Ingrediënten:: cavolonerobladeren, extra vierge olijfolie, gedroogde vijgen, grof zeezout, kalamata-olijven, knoflook, mozzarella, oreganoblaadjes, pizzettadeeg en sherry-azijn
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: pizza / vegetarisch

Bijgerecht uit Polpo:

Gourgettefrietjes

Ingrediënten:: bloem, courgette, fijn zout, melk, peper, plantaardige olie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / frituur

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:

Ham-kaaskroket

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, grof zeezout, melk, olijfolie, panko, parmaham, pecorino, vlees en zonnebloemolie
Keuken:: Amerikaans / Italiaans

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Polpo:

Knoflook-chiligarnalen

Ingrediënten:: boter, extra vierge-olijfolie, garnalen, knoflook, rode chilipeper en zoutflakes
Keuken:: Italiaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:

Ananas en drop

Ingrediënten:: ananas, donkere basterdsuiker, eidooier, melk, slagroom, steranijspeulen, tafelsuiker en zachte drop
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Lunch / avondmaal uit Spuntino:

Calamari, kikkererwten en inktvisinkt

Ingrediënten:: ansjovis in olie, bleekselderij, calamari, chiliflakes, citroen, extra vergine olijfolie, inktvisinkt, kikkererwten, knoflook, lente-ui, passata, peper, pruimtomaten, rode wijn, rozemarijn, rucola, ui, wittewijnazijn, wortel en zeezout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Polpo:

In rode bieten gemarineerde zalm

Ingrediënten:: basilicum, dille, kristalsuiker, mierikswortelroom, rode biet, sinaasappel, wodka, zalm, zoutflakes en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:

Bloedsinaasappel-camparigelei

Ingrediënten:: biscotti, bloedsinaasappelsap, campari, gelatine, slagroom en tafelsuiker
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Polpo:

Piemontese paprika's & witte ansjovis

Ingrediënten:: basilicum, extra vierge-olijfolie, knoflook, rode paprika, tomaat, witte ansjovisfilet, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Basisrecept uit Spuntino:

Pizza- of pizzetadeeg

Ingrediënten:: bloem, extra vierge olijfolie, gist, water en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / vegetarisch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Pizzetta met olijven & witte ansjovis

Ingrediënten:: basilicum, extra vierge-olijfolie, groene olijven, mozzarella, pizzadeeg en witte ansjovisfilet
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / vis

Basisrecept uit Spuntino:

Briochebroodjes

Ingrediënten:: boter, ei, gist, melk, tafelsuiker, witbroodmeel en zout
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Alle recepten van Russell Norman

Russell Norman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Russell Norman

Recepten van Russell Norman

Doorzoek de recepten