Russell Norman

We hebben 5 boeken van Russell Norman waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Russell Norman? Registreren is gratis!

Boeken van Russell Norman

Russell Norman en Jenny Zarins - Polpo — Russell Norman en Jenny Zarins **Polpo**

Russell Norman - Spuntino — Russell Norman **Spuntino**

Russell Norman - Venetië — Russell Norman **Venetië**

Russell Norman - Backcard Venetië — Russell Norman **Backcard Venetië**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Russell Norman

Diner / lunch / voorgerecht uit Polpo:

Makreeltartaar met mierikswortel & carta di musica

Ingrediënten:: augurk, bladpeterselie, carta di musica, citroen, extra vierge-olijfolie, fijn zout, kappertjes, komkommer, kristalsuiker, makreelfilet, mierikswortelsaus en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / vis

Picknick / diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Spuntino:

Salade van gerookte forel, witlof en dille

Ingrediënten:: dille, dilledressing, gerookte forel, rucola en witlof
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Crostini met cannellinibonen

Ingrediënten:: cannellinibonen, citroen, extra vierge-olijfolie, knoflook, laurier, peterselie, stokbrood, ui, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:

Polpette van pikant varkensvlees met venkel

Ingrediënten:: broodkruim, ei, fijn zout, gedroogde chiliflakes, paneermeel, tomatensaus, varkensgehakt, venkelzaad en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Diner / nagerecht uit Polpo:

Galani kersen-'sandwich'

Ingrediënten:: bakpoeder, ei, fijn zout, grappa, kersen, kirsch, kristalsuiker, plantaardige olie, poedersuiker, rum, slagroom, tipo 00-bloem, witte basterdsuiker, witte wijn en zonnebloemolie
Keuken:: Italiaans
Soort:: zoet / vegetarisch / frituur

Diner / hoofdgerecht uit Polpo:

Ossentong met balsamicoazijn

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bleekselderij, bloem, ei, extra vierge-olijfolie, ossentong, panko, peterseliestelen, plantaardige olie, roodlof, ui, witlof, wortel, zoutflakes en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Picknick / diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Spuntino:

'Slaw'

Ingrediënten:: citroen-mosterddressing, courgette, knolselderij, munt, radicchio, rode ui, venkelknol en witte kool
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Polpo:

Knoflook-chiligarnalen

Ingrediënten:: boter, extra vierge-olijfolie, garnalen, knoflook, rode chilipeper en zoutflakes
Keuken:: Italiaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Polpo:

Negroni sbagliato

Ingrediënten:: campari, prosecco, sinaasappel en zoete vermout
Keuken:: Italiaans
Soort:: drank (alcoholisch)

Recept uit Polpo:

Mock clover club

Ingrediënten:: citroensap, cocktailkers, cranberrysap, eiwit en grenadine
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Brunch / lunch uit Spuntino:

Frittata met courgette, munt en ricotta

Ingrediënten:: courgette, ei, extra vergine olijfolie, munt, peper, ricotta, slagroom en zeezout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:

Pizzetta bianca

Ingrediënten:: extra vierge-olijfolie, mozzarella, parmezaanse kaas, pizzadeeg, rode ui, tijm en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:

Biscotti met pistache (of amandel)

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, citroen, ei, pistachenoten, sinaasappel, tafelsuiker en zout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:

Gegrilde little gem, pancetta en ansjovis

Ingrediënten:: ansjovisdressing, extra vergine olijfolie, grana padano, little gem, pancetta, rodewijnazijn, sjalot, zeezout en zuurdesembrood
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Polpo:

Zonnevis met sinaasappel, kruiden & roze peperkorrels

Ingrediënten:: basilicum, citroensap, dille, extra vierge-olijfolie, groene peperkorrels, knoflook, munt, roze peperkorrels, salie, sinaasappel, sinaasappelsap, visbouillon, zonnevisfilets, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Polpo:

Zeekat in zijn inkt & gemolata

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroenschil, extra vierge-olijfolie, inktvisinkt, knoflook, tomaat in blik, witte wijn, zeekat, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Spuntino:

ansjovisdressing

Ingrediënten:: ansjovis op olie, citroensap, dijonmosterd, eidooier, knoflook, peper, rodewijnazijn, tabasco, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus

Recept uit Polpo:

Spritz

Ingrediënten:: aperol, campari, citroen, groene olijf, koolzuurhoudend water en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Polpo:

Venkel, radijs & munt met ricotta

Ingrediënten:: citroensap, extra vierge-olijfolie, munt, radijs, ricotta, venkel, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Ontbijt / brunch uit Spuntino:

Eieren met soldaatjes

Ingrediënten:: amandelen, bloem, brood, cayennepeper, ei, gerookt paprikapoeder, peper, sesamzaad, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Russell Norman

Russell Norman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Russell Norman

Recepten van Russell Norman

Doorzoek de recepten