David Dale

We hebben 3 boeken van David Dale waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van David Dale? Registreren is gratis!

Boeken van David Dale

David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië — David Dale en Somer Sivrioglu **Anatolië**

Lucio Galletto, David Dale, Anson Swart en Vitataal - The art of pasta — Lucio Galletto, David Dale, Anson Swart en Vitataal **The art of pasta**

Lucio Galletto en David Dale - De keukens van de Middellandse Zee — Lucio Galletto en David Dale **De keukens van de Middellandse Zee**

Recepten van David Dale

Recept uit Anatolië:

Balletjes

Ingrediënten:: boter, ei, fijne bulgur, mager rundergehakt, maïzena en tomatenpuree
Keuken:: Turks

Diner / voorgerecht uit Anatolië:

Kangurmali tarak - In limon gemarineerde sint-Jakobsschelpen met kangoeroepastirma

Ingrediënten:: dragon, fenegriekpoeder, fijne kristalsuiker, grof zout, kangoeroefilet, knoflook, komijnpoeder, limoensap, mild paprikapoeder, munt, olijfolie, pekmez, raki, scherp paprikapoeder, sint jakobsschelpen, venkelpoeder en witte peper
Keuken:: Turks
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Anatolië:

Kelle paça - Schapenkopsoep

Ingrediënten:: bloem, citroensap, ei, knoflook, lamsschenkel, plantaardige olie, rode wijnazijn, schapenkop zonder vel en zonder schedeldak, ui en witte azijn
Keuken:: Turks
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:

Kavun dolmasi - Gevulde meloen met kip en cashewnoten

Ingrediënten:: amandelen, boter, cashewnoten, galiameloen, gedroogde cranberry's, kaneel, kipgehakt, munt, olijfolie, peterselie, piment, plantaardige olie en ui
Keuken:: Turks

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Veni dünya kebabi - Loquatkebabs

Ingrediënten:: cherrytomaten, chilivlokken, granaatappelmelasse, knoflookscheuten, lamsgehakt, lente-ui, loquats, olijfolie en sumak
Keuken:: Turks

Ontbijt uit Anatolië:

Simit - Sesamringen

Ingrediënten:: bloem, gedroogde gist, pekmez, plantaardige olie, sesamzaad, slagroom en suiker
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Ontbijt uit Anatolië:

Sucuklu yumurta - pittige worst met eieren

Ingrediënten:: boter, chilivlokken, ei, gedroogde oregano, gerookt paprikapoeder, kalfsgehakt, knoflook, komijnpoeder, lamsgehakt, paprikapuree en sucuk pittig turks worstje
Keuken:: Turks

Recept uit Anatolië:

Banketbakkersroom

Ingrediënten:: bloem, eidooier, maïzena, melk, poedersuiker en vanillestokje
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Burgersaus

Ingrediënten:: boter, pruim, runderbouillon en tomatenpuree
Keuken:: Turks
Soort:: saus/dressing/jus

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Zahter salatasi - Salade van wilde tijm met bloedsinaasappel

Ingrediënten:: bloedsinaasappels, groene chilipeper, knoflookscheuten, lente-ui, olijfolie, oregano en tijm
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Anatolië:

Frambozensemifreddo

Ingrediënten:: ei, frambozen, slagroom, suiker en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Recept uit Anatolië:

Roomsaus

Ingrediënten:: boter, knoflook, slagroom en sojasaus
Keuken:: Turks
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Salade van rode ui en sumak

Ingrediënten:: citroensap, olijfolie, rode ui en sumak
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Anatolië: