David Dale

We hebben 3 boeken van David Dale waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van David Dale? Registreren is gratis!

Boeken van David Dale

David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië — David Dale en Somer Sivrioglu **Anatolië**

Lucio Galletto, David Dale, Anson Swart en Vitataal - The art of pasta — Lucio Galletto, David Dale, Anson Swart en Vitataal **The art of pasta**

Lucio Galletto en David Dale - De keukens van de Middellandse Zee — Lucio Galletto en David Dale **De keukens van de Middellandse Zee**

Recepten van David Dale

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Kisir - Bulgursalade met munt en augurk

Ingrediënten:: augurk, augurkenvocht, bladpeterselie, chilivlokken, citroensap, fijne bulgur, granaatappelmelasse, groene chilipeper, lente-ui, munt, olijfolie, paprikapuree, tomaten, tomatenpuree en witte peper
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:

Dana pirzola - Geroosterde kalfskoteletten met bloemkoolpuree

Ingrediënten:: bloemkoolpuree, boter, dadelmelasse, droge rode wijn, kalfskoteletten, knoflook, knolselderij, komijnpoeder, olijfolie, pekmez, sjalot, tijm, ui, venkelzaad en wortels
Keuken:: Turks

Ontbijt uit Anatolië:

Balikli ekmek - maïsbrood van de zwarte zee met prei en sprotjes

Ingrediënten:: bakpoeder, bladpeterselie, boter, dille, gedroogde munt, koud gerookte sprotjes, maïsmeel, olijfolie, prei, snijbiet en ui
Keuken:: Turks

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Ayvali kereviz - Gestoofde knolselderij met kweepeer en sinaasappel

Ingrediënten:: citroen, knolselderij, kweepeer, olijfolie, sinaasappels, suiker, ui en wortel
Keuken:: Turks

Bijgerecht uit Anatolië:

Bloemkoolpuree

Ingrediënten:: bloemkool, boter, nootmuskaat, parmezaanse kaas, slagroom en witte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Rozenjam

Ingrediënten:: citroenzuurpoeder, rozenblaadjes en suiker
Soort:: chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Pastirmali kuru fasulye - Gebakken witte bonen met pittig gedroogd rundvlees

Ingrediënten:: boter, gedroogde cannellinibonen, gedroogde oregano, groene chilipeper, komijnpoeder, pastirma, tomaat, tomatenpuree en ui
Keuken:: Turks

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Anali kizli - Moeder en dochter (lamsstoofpot met balletjes en kikkererwten)

Ingrediënten:: balletjes, bladpeterselie, boter, citroensap, gedroogde kikkererwten, komijnpoeder, lamsbout, lamsgehakt, olijfolie, paprikapuree, tomatenpuree en ui
Keuken:: Turks
Soort:: stoofgerecht

Recept uit Anatolië:

Yoghurtbouillon

Ingrediënten:: boter, knoflook, mild paprikapoeder en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Anatolië:

Çikolatali hurma - Chocoladedadels

Ingrediënten:: amandelschaafsel, medjooldadels, pistachenoten en pure chocolade
Keuken:: Turks
Soort:: zoete hapjes / vegetarisch

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Talas boregi - Bladerdagpakketjes met lamsvlees en erwten

Ingrediënten:: bladpeterselie, boter, citroensap, doperwten, durumbloem, ei, lamslende, plantaardige olie, spuitwater, ui, wortel en zoete aardappel
Keuken:: Turks

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Pirasa sarma - Prei gevuld met kip en kastanje met paprikasaus

Ingrediënten:: bladpeterselie, dille, gedroogde cranberry's, kastanjes, kipgehakt, knoflook, kortkorrelige rijst, olijfolie, paprikapuree, paprikasaus, pimentpoeder, prei, sjalot, tomaat en tomatenpuree
Keuken:: Turks

Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:

Kavun dolmasi - Gevulde meloen met kip en cashewnoten

Ingrediënten:: amandelen, boter, cashewnoten, galiameloen, gedroogde cranberry's, kaneel, kipgehakt, munt, olijfolie, peterselie, piment, plantaardige olie en ui
Keuken:: Turks

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Samsun pide - Pide met vier kazen

Ingrediënten:: bloem, durumbloem, ei, feta, gedroogde gist, gorgonzola, groene puntpaprika, kasar semiharde turkse kaas, melk, plantaardige olie, suiker, tomaten en tulum
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Anatolië:

Astarli sütlaç - Rijstpudding met een saffraanlaagje

Ingrediënten:: geraniumolie, gesuikerde kikkererwten, granaatappelpitten, krenten, mastiekgom, melk, pijnboompitten, rijst, rijstmeel, saffraandraadjes en suiker
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Anatolië:

Bici bici - Rozengranita met aardbeien

Ingrediënten:: aardbeien, citroenzuurpoeder, eiwit, grenadine, maïzena, poedersuiker en roze rozenblaadjes
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Paticlan salata - Salade van gegrilde aubergine

Ingrediënten:: appelciderazijn, aubergines, bladpeterselie, citroensap, granaatappelmelasse, granaatappelpitten, lente-uien, olijfolie en rode paprika
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Topik - Gevulde Armeense kikkererwtenballetjes

Ingrediënten:: aardappel, citroensap, gedroogde kikkererwten, kaneelpoeder, krenten, olijfolie, pijnboompitten, pimentpoeder, suiker en tahin
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Salgam - Sap van ingelegde wortel en biet

Ingrediënten:: chilipeper, citroenzuurpoeder, gedroogde kikkererwten, raap, rode biet en wortel
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / niet-alcoholische drank

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Yuvalama - Verhalenvertellerssoep (soep met lam en gehaktballetjes)

Ingrediënten:: boter, chilivlokken, ei, gedroogde kikkererwten, gedroogde munt, lamsbout, mager rundergehakt, plantaardige olie, rijstmeel, risottorijst, ui, witte peper en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: soep/bouillon

Alle recepten van David Dale

David Dale

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van David Dale

Recepten van David Dale

Doorzoek de recepten