David Dale

We hebben 3 boeken van David Dale waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van David Dale? Registreren is gratis!

Boeken van David Dale

David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië — David Dale en Somer Sivrioglu **Anatolië**

Lucio Galletto, David Dale, Anson Swart en Vitataal - The art of pasta — Lucio Galletto, David Dale, Anson Swart en Vitataal **The art of pasta**

Lucio Galletto en David Dale - De keukens van de Middellandse Zee — Lucio Galletto en David Dale **De keukens van de Middellandse Zee**

Recepten van David Dale

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Anali kizli - Moeder en dochter (lamsstoofpot met balletjes en kikkererwten)

Ingrediënten:: balletjes, bladpeterselie, boter, citroensap, gedroogde kikkererwten, komijnpoeder, lamsbout, lamsgehakt, olijfolie, paprikapuree, tomatenpuree en ui
Keuken:: Turks
Soort:: stoofgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:

Dana pirzola - Geroosterde kalfskoteletten met bloemkoolpuree

Ingrediënten:: bloemkoolpuree, boter, dadelmelasse, droge rode wijn, kalfskoteletten, knoflook, knolselderij, komijnpoeder, olijfolie, pekmez, sjalot, tijm, ui, venkelzaad en wortels
Keuken:: Turks

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Kul asi - Rundergoulash

Ingrediënten:: bladselderij, bloem, chilivlokken, groene puntpaprika, knoflook, komijnpoeder, laurier, mager rundvlees, paprikapuree, pastinaak, plantaardige olie, rijstpilav, tomaten, tomatenpuree, ui, vastkokende aardappels en wortel
Keuken:: Turks
Soort:: stoofgerecht

Diner / nagerecht uit Anatolië:

Frambozensemifreddo

Ingrediënten:: ei, frambozen, slagroom, suiker en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Recept uit Anatolië:

Tükenmez - De oneindige vruchtendrank

Ingrediënten:: groene appel, groene druiven, kikkererwten, kweepeer, mispels, rode appel, suiker en zure kersen
Keuken:: Turks
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Ontbijt uit Anatolië:

Kaygana - kretense eieren met wilde planten

Ingrediënten:: bietenblad, brandnetel, ei, krulandijvie, lente-ui, olijfolie, paardenbloemblad, radicchio, scherp paprikapoeder, ui, wilde cichorei en wilde rucola
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Diner uit Anatolië:

Karpuz salasati - Watermeloen-fetasalade

Ingrediënten:: balsamicoazijn, citroensap, griekse feta, mastiekgom, munt, olijfolie, postelein en watermeloen
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Salade van rode ui en sumak

Ingrediënten:: citroensap, olijfolie, rode ui en sumak
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Kadayif dolma - Dolma's met abrikozen en walnoot

Ingrediënten:: boter, citroen, eidooier, gedroogde abrikozen, kadayifdeeg, melk, plantaardige olie, suiker en walnoten
Keuken:: Turks
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Incini

Ingrediënten:: citroensap, citroenschil, cointreau, gekonfijte vijg, hendriks gin en vijg
Keuken:: Portugees
Soort:: drank (alcoholisch)

Diner / nagerecht uit Anatolië:

Dondurmali helva - Griesmeelhelva met frambozensemifreddo

Ingrediënten:: boter, fijn griesmeel, melk, pijnboompitten, semifreddo en suiker
Keuken:: Turks

Ontbijt uit Anatolië:

Pogaça - Balkanese brioche gevuldd met aardappel en chilipeper

Ingrediënten:: bloem, boter, chilivlokken, ei, eidooier, gedroogde granaatappel, kasar semiharde turkse kaas, nigellazaad, plantaardige olie, sesamzaad, suiker, vastkokende aardappel en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Eierpasta

Ingrediënten:: durumbloem, ei en melk
Keuken:: Turks
Soort:: beslag/deeg / vegetarisch

Ontbijt uit Anatolië:

Menemen - eieren met puntpaprika en tomaat

Ingrediënten:: bladpeterselie, ei, groene puntpaprika, olijfolie, rode ui en tomaten
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Mücver - Brandnetel-fetabeignets

Ingrediënten:: bladpeterselie, bloem, brandneteltoppen, courgette, dille, ei, gedroogde munt, harde feta, knoflook, lente-ui, olijfolie, parmezaanse kaas en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Kaskarikas - Courgettesalade met geitenkaas

Ingrediënten:: amandelschaafsel, courgetteschil, olijfolie, suiker, zachte geitenkaas en zure pruimen
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Balletjes

Ingrediënten:: boter, ei, fijne bulgur, mager rundergehakt, maïzena en tomatenpuree
Keuken:: Turks

Recept uit Anatolië:

Asure - Pudding van Noach

Ingrediënten:: blanke amandelen, gedroogde abrikozen, gedroogde kikkererwten, gedroogde vijgen, granaatappelpitten, hazelnoten, honing, kaneel, krenten, kruidnoten, maïzena, melk, parelgort, pistachenoten, rozijnen, sesamzaad, sinaasappelschil, suiker, walnoten en witte bonen
Keuken:: Turks
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Ontbijt uit Anatolië:

Tirnakli pide - Vingerpide

Ingrediënten:: bloem, gedroogde gist, gemalen mahleb, nigellazaad, sesamzaad, volkorenbloem, yoghurt en zonnebloemolie
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Votkali levrek - Zeebrasem in een marinade van wodka en mosterd

Ingrediënten:: citroensap, dille, fijne franse mosterd, gemberwortel, laurierblad, olijfolie, wodka, zeebrasemfilet, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Turks
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Alle recepten van David Dale

David Dale

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van David Dale

Recepten van David Dale

Doorzoek de recepten