David Dale

We hebben 3 boeken van David Dale waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van David Dale? Registreren is gratis!

Boeken van David Dale

David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië — David Dale en Somer Sivrioglu **Anatolië**

Lucio Galletto, David Dale, Anson Swart en Vitataal - The art of pasta — Lucio Galletto, David Dale, Anson Swart en Vitataal **The art of pasta**

Lucio Galletto en David Dale - De keukens van de Middellandse Zee — Lucio Galletto en David Dale **De keukens van de Middellandse Zee**

Recepten van David Dale

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Kayserie manti - Dubbel gekookte mini-deegkussentjes gevuld met rundvlees met yoghurtsaus en paprikaboter

Ingrediënten:: boter, eierpastadeeg, mager rundergehakt, nootmuskaat, olijfolie, paprikaboter, tomaat, tomatenpuree, ui en yoghurtsaus
Keuken:: Turks
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Anatolië:

Saladekebabs

Ingrediënten:: granaatappelmelasse, groene puntpaprika, knoflook, mild paprikapoeder, scherp paprikapoeder, sjalotten, tomaten en tomatenpuree
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:

Ôrdek sarma - Snijbietpakketjes met eend

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, chilipoeder, droge sherry, eendenbout, freekeh, gedroogde zuurbessen, kaneelpoeder, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, paprikapuree, rode paprika, snijbietblad, tomatenpuree, ui en yoghurtsaus
Keuken:: Turks
Soort:: gevogelte

Recept uit Anatolië:

Tükenmez - De oneindige vruchtendrank

Ingrediënten:: groene appel, groene druiven, kikkererwten, kweepeer, mispels, rode appel, suiker en zure kersen
Keuken:: Turks
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Midye tava - Mosselen à la Bosporus met tamara

Ingrediënten:: bier, blauwe mosselen, bloem, ei, tamarasaus, kikkererwtenmeel en plantaardige olie
Keuken:: Turks
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Anatolië:

Ayran - Yoghurtshake met munt

Ingrediënten:: ijsblokjes, melk, munt, spuitwater en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / niet-alcoholische drank

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Kisir - Bulgursalade met munt en augurk

Ingrediënten:: augurk, augurkenvocht, bladpeterselie, chilivlokken, citroensap, fijne bulgur, granaatappelmelasse, groene chilipeper, lente-ui, munt, olijfolie, paprikapuree, tomaten, tomatenpuree en witte peper
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Boza-bier met geroosterde kikkererwten

Ingrediënten:: fijne donkere bulgur, gedroogde gist, gedroogde kikkererwten, kaneelpoeder, olijfolie, rijst en suiker
Keuken:: Turks
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Anatolië:

Hindi gögsü - Kalkoenpudding

Ingrediënten:: boter, kalkoenfilet, kaneelpoeder, maïzena, mastiekgom, melk, rijstmeel, suiker en vanillestokje
Keuken:: Turks

Ontbijt uit Anatolië:

Yalanci kaymak - Clotted cream met rozenjam

Ingrediënten:: boter, maïzena, rozenjam, slagroom en volle melk
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Tomaat-paprikakookvocht

Ingrediënten:: citroensap, olijfolie, paprikapuree en tomatenpuree
Keuken:: Turks
Soort:: saus/dressing/jus

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Pastirmali kuru fasulye - Gebakken witte bonen met pittig gedroogd rundvlees

Ingrediënten:: boter, gedroogde cannellinibonen, gedroogde oregano, groene chilipeper, komijnpoeder, pastirma, tomaat, tomatenpuree en ui
Keuken:: Turks

Recept uit Anatolië:

Burgersaus

Ingrediënten:: boter, pruim, runderbouillon en tomatenpuree
Keuken:: Turks
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / nagerecht uit Anatolië:

Bici bici - Rozengranita met aardbeien

Ingrediënten:: aardbeien, citroenzuurpoeder, eiwit, grenadine, maïzena, poedersuiker en roze rozenblaadjes
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Ontbijt uit Anatolië:

Balikli ekmek - maïsbrood van de zwarte zee met prei en sprotjes

Ingrediënten:: bakpoeder, bladpeterselie, boter, dille, gedroogde munt, koud gerookte sprotjes, maïsmeel, olijfolie, prei, snijbiet en ui
Keuken:: Turks

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Zeytin piyazi - Salade van groene olijven en walnoten

Ingrediënten:: bladpeterselie, chilivlokken, citroensap, gedroogde tijm, granaatappelmelasse, groene appel, groene olijven, knoflook, lente-ui, olijfolie, rode puntpaprika en walnoten
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegetarisch

Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:

Yuvalama - Verhalenvertellerssoep (soep met lam en gehaktballetjes)

Ingrediënten:: boter, chilivlokken, ei, gedroogde kikkererwten, gedroogde munt, lamsbout, mager rundergehakt, plantaardige olie, rijstmeel, risottorijst, ui, witte peper en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: soep/bouillon

Ontbijt uit Anatolië:

Bazlama - In de pan gebakken brood

Ingrediënten:: bloem, gedroogde gist, plantaardige olie, suiker en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Recept uit Anatolië:

Salade van witte bonen en tahin

Ingrediënten:: appelciderazijn, bladpeterselie, cherrytomaten, citroensap, gedroogde cannellinebonen, kwarteleitjes, lente-ui, olijfolie, rode ui, suiker, sumak en tahin
Keuken:: Turks
Soort:: salade

Ontbijt uit Anatolië:

Incir uyumasi - De slapende vijgen

Ingrediënten:: gedroogde vijgen, melk, pekmez, vijgen en walnoten
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van David Dale

David Dale

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van David Dale

Recepten van David Dale

Doorzoek de recepten