Recept uit Anatolië:
Yoghurtbouillon
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, mild paprikapoeder en yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- saus/dressing/jus
David Dale
We hebben 3 boeken van David Dale waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van David Dale? Registreren is gratis!
Boeken van David Dale
Recepten van David Dale
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Midye dolma - Gevulde mosselen van de straatventer
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipoeder, citroen, dille, kaneelpoeder, kortkorrelige rijst, krenten, mosselen, olijfolie, paprikapuree, pijnboompitten, plantaardige olie, tomaten, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Anatolië:
Bloemkoolpuree
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, nootmuskaat, parmezaanse kaas, slagroom en witte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt uit Anatolië:
Bazlama - In de pan gebakken brood
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, plantaardige olie, suiker en yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / brood en broodgerecht
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Sucuklu humus - Granaatappelhumus met pittige worst
- Ingrediënten:
- casinobrood, citroensap, gedroogde kikkererwten, granaatappelmelasse, knoflook, komkommer, olijfolie, paprikapoeder, paprikapuree, rode paprika, rode ui, sucuk pittig turks worstje, tahin en zuiverginszout
- Keuken:
- Turks
Hoofdgerecht uit Anatolië:
Kaburga dolmasi - Geroosterde lamsribbenkast
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, gedroogde chilivlokken, gedroogde cranberry's, grove bulgur, kaneelpoeder, lamslever, lamsribbenkast met vel, olijfolie, oregano, paprikapuree, pimentpoeder, pistachenoten, ui en yoghurt
- Keuken:
- Turks
Lunchgerecht uit Anatolië:
Keskek - Gerstepap met lamsvlees en tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, kaneelpoeder, lamsnek, parelgort, tomatensaus, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Turks
Recept uit Anatolië:
vTulumba - Ottomaanse donuts
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, griesmeel, maïzena, plantaardige olie en suiker
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / koek en gebak
Recept uit Anatolië:
yoghurtsaus
- Ingrediënten:
- sumak, tahin en yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / saus/dressing/jus
Lunchgerecht uit Anatolië:
Dügün corbasi - Bruiloftsoep met kip en yoghurt
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gedroogde kikkererwten, gedroogde munt, kip, paprikapoeder, risottorijst en yoghurt
- Soort:
- soep/bouillon / boter en olie
Recept uit Anatolië:
Tamarasaus
- Ingrediënten:
- citroenen, harderkuit, knoflook, olijfolie, plantaardige olie en witbrood
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Mücver - Brandnetel-fetabeignets
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, brandneteltoppen, courgette, dille, ei, gedroogde munt, harde feta, knoflook, lente-ui, olijfolie, parmezaanse kaas en yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Antep Ezme - Chili-paprikasalsa
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilivlokken, citroensap, granaatappelmelasse, granaatappelpitten, groene puntpaprika, knoflook, olijfolie, paprikapuree, rode ui, tomaten en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Lunchgerecht uit Anatolië:
Pirpirim asi - stoofschotel met postelein en oude granen
- Ingrediënten:
- boter, chilivlokken, citroensap, gedroogde kikkererwten, gedroogde munt, groene olijfolie, grove bulgur, knoflook, paprikapuree, postelein, sumak, tomaat, ui en zwartoogbonen
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Kömürde ahtapot - Mediterraanse gegrilde octopus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, donkere sojasaus, gedroogde oregano, knoflook, lente-ui, octopus, olijfolie en rode wijn
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Recept uit Anatolië:
Döner kebabsaus
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde munt, runderbouillon, suiker en zongedroogde tomatenpuree
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Hoofdgerecht uit Anatolië:
Kalamar dolma - Gevulde baby-pijlinktvis met roomsaus
- Ingrediënten:
- babypijlinktvis, boter, dragon, garnalen, jonge geraspte kaas, knoflook, kurkuma, munt, olijfolie, rijst, roomsaus, suiker, vis, witte azijn en witvis
- Keuken:
- Turks
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Baklali enginar - Gestoofde artisjokken met tuinbonen
- Ingrediënten:
- artisjokken, citroen, dille, lente-ui, olijfolie, suiker en tuinbonen
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Anatolië:
Kavala kurabiyesi - Kavalakoekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, ei, plantaardige olie, poedersuiker en vanillestokje
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- koek en gebak
Lunchgerecht uit Anatolië:
Kadinbudu - Damesdijen (Kalfsgehaktballetjes met rijst en eieren)
- Ingrediënten:
- bloem, ei, kalfsgehakt, knoflook, komijnpoeder, majoraan, pimentpoeder, plantaardige olie, risottorijst en ui
- Keuken:
- Turks