Diner / nagerecht uit Vegeterranean:
Torta di limone
- Ingrediënten:
- 00-meel, bakpoeder, boter, citroen, citroensap, ei, fijne tafelsuiker, maïsmeel en marsala
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Alberto Musacchio
We hebben 4 boeken van Alberto Musacchio waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Alberto Musacchio? Registreren is gratis!
Boeken van Alberto Musacchio
Recepten van Alberto Musacchio
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegeterranean:
Bigne con crema di funghi
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, extra vergine olijfolie, knoflook, paddenstoel, robiola kaas en soezenbeslag
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegeterranean:
Polenta taragna
- Ingrediënten:
- balsamicoglaze, boter, citroensap, extra vergine olijfolie, ghee, knoflook, melk, paddenstoel, parmezaanse kaas, pecorino, peterselie, polenta, tahin, tuinboon, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:
Cannelloni di ricotta con sugo di pomodoro
- Ingrediënten:
- 00-meel, basilicum, bladpeterselie, citroenrasp, durum tarwemeel, ei, extra vergine olijfolie, grano duro meel, knoflook, mozzarella, nootmuskaat, parmigiano, pecorino, ricotta en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Vegeterranean:
Pizza rustica al formaggio
- Ingrediënten:
- 00-meel, boter, broodkruim, ei, extra vergine olijfolie, gist, margarine, parmezaanse kaas, scamorza, sojamelk, suiker en tofu
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Basisrecept uit Vegeterranean:
Tartaarsaus
- Ingrediënten:
- augurk, azijn, bladpeterselie, bleekselderijblad, citroensap, groene olijven, kappers, knoflook, mayonaise, mosterd, sjalot, wortel en yoghurt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:
Maccheroni ladus
- Ingrediënten:
- 00-meel, aubergine, bladpeterselie, courgette, durum tarwemeel, ei, extra vergine olijfolie, grano duro meel, groentebouillon, knoflook, pecorino, plantaardige olie, rode paprika en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vegeterranean:
Spiedini primavera
- Ingrediënten:
- ananas, aubergine, basilicum, bladpeterselie, bleekselderij, bloem, broodkruim, courgette, extra vergine olijfolie, knoflook, rode paprika, roodlof, seitan, selderijblad, sinaasappel, sjalot, voorjaarsgroenten, witlof, witte wijn, witte wijnazijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegeterranean:
Carpaccio di rapa rossa
- Ingrediënten:
- belegen geitenkaas, biet, bladpeterselie, citroensap, extra vergine olijfolie, rucola, walnoten en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:
Riso alla orientale
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bladpeterselie, boter, bruine basterdsuiker, doperwt, extra vergine olijfolie, gemberwortel, ghee, groene paprika, groentebouillon, kerrie, knoflook, komijnzaad, koriander, langkorrelrijst, munt, olijfolie, paneer, sesamzaad, sjalot, tomaat, ui, venkelpoeder en yoghurt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / rijst / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Vegeterranean:
Budino al cocco con salsa di prugne
- Ingrediënten:
- citroen, fijne tafelsuiker, gedroogde pruim, kokosmelk, kokosrasp, maïzena, room, sojamelk, sojaroom en vanillestokje
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Vegeterranean:
Torta di cioccolato e noci
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, ei, fijne tafelsuiker, poedersuiker, pure chocolade, room, vanille extract en walnoten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:
Cappelletti al pomodoro
- Ingrediënten:
- 00-meel, basilicum, bleekselderij, brie, durum tarwemeel, ei, extra vergine olijfolie, grano duro meel, knoflook, parmigiano reggiano, pecorino, rode paprika, spinazie, tomatenpuree en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Basisrecept uit Vegeterranean:
Ghee
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:
Stroganoff
- Ingrediënten:
- boter, brandy, champignon, cognac, extra vergine olijfolie, groentebouillon, knoflook, porcini, rijst, room, seitan, sjalot en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vegeterranean:
Rullo di spinaci e ricotta
- Ingrediënten:
- 00-meel, boter, ei, parmezaanse kaas, ricotta, room en spinazie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Vegeterranean:
Montali avocado surprise
- Ingrediënten:
- avocado, banaan, boter, bruine basterdsuiker, citroensap, kaneelpoeder, kiwi en kristalsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Basisrecept uit Vegeterranean:
Ganache
- Ingrediënten:
- pure chocolade, room en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Vegeterranean:
Pesche ripiene
- Ingrediënten:
- amarettikoekjes, amaretto, bruine basterdsuiker, bruine suiker, citroensap, hazelnoot, perzik en pure chocolade
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Vegeterranean:
Gelati
- Ingrediënten:
- aardbei, citroensap, drop, eidooier, fijne tafelsuiker, gemberwortel, melk, melkchocolade, room, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta