Recept uit Boekoe Bagoes:
Daging rendang basah (gestoofd rundvlees in een kruidige saus met gemalen kemiri)
- Ingrediënten:
- doorregen runderlappen, kemirinoot en santen
Eveline Stoel
We hebben 3 boeken van Eveline Stoel waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Eveline Stoel? Registreren is gratis!
Boeken van Eveline Stoel
Recepten van Eveline Stoel
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Boekoe Bagoes:
Nasi rawit (pittige gebakken rijst)
- Ingrediënten:
- rawit en rijst
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Pastei toetoep (gesloten pastei)
- Ingrediënten:
- aardappel, doperwt, ei, kipfilet, knakworst, melk, selderij, soepballetjes en wortel
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Sajoer lodeh (groeten, tahoe en tempeh in een geurige kokossaus)
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, kokosmelk, paprika, petehbonen, sperziebonen, tahoe en tempeh
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Atjar kemiri (komkommer gemarineerd met kemiri)
- Ingrediënten:
- djahé, kemirinoten, komkommer, laoswortel, lombok en sereh
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Tahoe goreng (pittige tahoe met sereh en kokos)
- Ingrediënten:
- kokosmelk, sambal oelek, serehstengel en tahoe
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Pindang koening (vis in zuur)
- Ingrediënten:
- asemwater, makreel, selderij en tomaat
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Sambal goreng kentang (hete frites)
- Ingrediënten:
- azijn, friet, ovenfrites en sambal oelek
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Indische macaroni met sambalsaus
- Ingrediënten:
- belegen kaas, boter, ei, hamreepjes, macaroni, melk en spekreepjes
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Spekkoek (traditionele Indische koek)
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, margarine, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Gado gado (salade met tahoe, tempeh en pindasaus)
- Ingrediënten:
- broccoli, ei, gefruite uitjes, kroepoek, longtong, satesaus, sperziebonen, spitskool, tahoe, taugé en tempeh
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Atjar ikan (gebakken stukken kabeljauw in een pittige saus met gemalen kemiri)
- Ingrediënten:
- kabeljauw, kemirinoot en lombok
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Seroendeng (strooisel van kruidige kokos)
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, kokos en pinda’s
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Ajam goreng (gebakken kipvleugeltjes gekruid met salamblad)
- Ingrediënten:
- kippenpootjes, kipvleugels en salamblad
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Roti koekoes (gestoomde indische koek)
- Ingrediënten:
- cacao, ei, gist, koffie, patentbloem, rum, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Rendang II (rundvlees met kokosmelk)
- Ingrediënten:
- kokosmelk, mager rundvlees en sambal oelek
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Daging ketjap (lamsvlees in ketjapsaus)
- Ingrediënten:
- ketjap manis en lamsfilet
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Roedjak (groente en fruit met een zeer pittig dipje)
- Ingrediënten:
- goela djawa, komkommer, limoen, peer en zure appel
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Lodeh (gemengde groente in bouillon)
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, bouillon, lombok, petehbonen, rundvlees, santen, sperziebonen, tahoe en tempé
- Keuken:
- Indisch
Recept uit Boekoe Bagoes:
Pastel goreng (pasteitjes gevuld met kip of varkensvlees)
- Ingrediënten:
- doperwten, ei, kipfilet, margarine, patentbloem, soe-oen, sperziebonen en wortel
- Keuken:
- Indisch