Recept uit Smokey Goodness:
Roasted truffel-noten-cougettes
- Ingrediënten:
- ei, slagroom, ronde cougette, scamorza, truffeltapenade, walnoten, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Jord Althuizen
We hebben 40 boeken van Jord Althuizen waarvan 4 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jord Althuizen? Registreren is gratis!
Boeken van Jord Althuizen
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Jord Althuizen
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Smokey goodness:
Spitroasted porchetta
- Ingrediënten:
- citroen, grof zeezout, jeneverbessen, knoflook, nootmuskaat, rode peperkorrels, rozemarijn, salie, varkensmiddel, venkelpoeder, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Smokey's Beef Rub
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, cacao, chilipoeder, gedroogde oregano, gemalen gerookt zout, gemalen koffie, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, grof zeezout, knoflookgranulaat, kristalsuiker, paprikapoeder, uiengranulaat en zwarte lampongpeper
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Spiced maple bacon
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, captain morgan spiced rum, colorozo-zout, grof zeezout, kristalsuiker, pink salt en varkensbuik
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Smokey goodness:
BBQ party platter
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bold & beefy bbq-saus, cheddar, chick mix bbq-kruiden, drumsticks, gerookt ontbijtspek, honing, jalapeñopeper, mirin fu, piggy mix bbq-kruiden, roomkaas, rundergehakt, smokey's beef rub en wortel
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Guacamole
- Ingrediënten:
- avocado, komijn, limoen, rode peper, sjalot, tomaat, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / spread
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Espresso-BBQ-Saus
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, donkere basterdsuiker, espresso, gerookte-paprikapoeder, ketchup, knoflookteen, sjalot, sojasaus, worcestersaus, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Smokey's Pig Spray
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, appelsap en whiskey
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Steak sliders met cabernet-onions en vijgenjam
- Ingrediënten:
- bavettepasta, boter, brie, cabernet, grove mosterd, kleine broodjes, peper, ribeye, rode ui, rucola, vijgenjam, waterkers en zout
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Chick Mix BBQ-kruiden
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, chilipoeder, fruit peper citroen, gedroogde basilicum, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, gerookt paprikapoeder, knoflookgranulaat, kristalsuiker, paprikapoeder, uiengranulaat, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Grilled peach & burrata salad
- Ingrediënten:
- burrata, chipolte-tabasco, croutons, grove mosterd, hazelnoten, honing, olijfolie, perzik, rode ui, rucola, witlof, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Bavette gordita's met chipotle-hollandaise saus
- Ingrediënten:
- bavette (vlees), chipotleflakes, eidooier, gerookte-paprikapoeder, ghee, gordita's, ingelegde rode ui, knoflook, komijn, koriander, limoen, nacho's, olijfolie, peperkorrels, veldsla, wittewijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Ouzo-Tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, griekse yoghurt, knoflookteen, komkommer, olijfolie, ouzo, verse muntblaadjes, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / spread
Recept uit Smokey goodness:
Chicken
- Ingrediënten:
- agavesiroop, blues hog original, bovine bold, chick mix bbq-kruiden, kippenbouillon, kippendijen, margarine, peterselie, plowboys en smokey's original bbq-saus
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Chipotle-Fetaspread
- Ingrediënten:
- chipotle-tabasco, citroensap, fetakaas, knoflookteen, olijfolie, peper, rode paprika, sjalotten, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- barbecue/grill / spread
Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Smokey goodness:
BBQ breakfast brioche
- Ingrediënten:
- avocado, briocheburgerbroodjes, cayennepeper, ei, gemalen komijn, gerookt ontbijtspek, jalapeñopeper, ketchup, limoen, olijfolie, peterselie, rode ui, rucola, tomaat, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Smokey goodness II:
Mojo's, salsa's &such - mango gember limoenmojo
- Ingrediënten:
- gedroogde mango, gember, koriander, lente ui, limoen, mango's, mangosap, peper, rode paprika, rode peper, zonnebloemolie en zout
Recept uit Smokey Goodness:
Holy Smoke That's Hot Sauce
- Ingrediënten:
- gezeefde tomatensap, knoflook, olijfolie, peper, smokey's original bbq-saus en witte ui
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness II:
Flavour boosters Latin pollo paste
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde oregano, knoflook, komijn, olijfolie, piment, zout en zwarte peper
Recept uit Smokey goodness:
Gegrilde sardines 'porto style'
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chorizo, citroen, grof zeezout, mayonaise, mosterd, olijfolie, peterselie, rode peper, rode ui, rosevalaardappels, sardines, tijm, wittewijnazijn en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill