Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Octopus met chilipeper
- Ingrediënten:
- chilipeper, knoflook, laurier, octopus, olie, peperkorrels, tomatensap, tomatensaus, ui en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ruth de Ruwe
We hebben 10 boeken van Ruth de Ruwe waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Ruth de Ruwe? Registreren is gratis!
Boeken van Ruth de Ruwe
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Ruth de Ruwe
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Langoest uit de oven met venkel-knoflookolie
- Ingrediënten:
- knoflook, langoesten, olie en venkelzaad
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren
Basisrecept uit Liever lokaal:
Court-bouillon
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, droge witte wijn, laurier, peterselie, prei, tijm, ui en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit Liever lokaal:
Tomaten uit de over, ingemaakt
- Ingrediënten:
- olie, peper, tomaten en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Eierragout met lamsham in brood
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, bosui, boter, ei, gekookte lamsham, groentebouillon, kerriepoeder, melk, pastrami, pekelvlees, peper, peterselie, rond brood, sjalot, slagroom en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Goudbrasem met een kruidenpakketje
- Ingrediënten:
- bieslook, bosui, citroen, gerookt zeezout, goudbrasem, munt, olie, oregano, peper, peterselie, rozemarijn, veldkers, venkelzaad en zevenblad
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Slierasperges met pommes parisiennes
- Ingrediënten:
- annabelles, asperges, ei, gekookte ham, hollandaisesaus, krielaardappelen, kwartelei, lamsham, nootmuskaat en peterselie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Beef wellington
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, champignons, eidooier, ganzenleverpastei, kervel, ossenhaas, peper, peterselie, selderij, sjalot en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel
Bijgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Wortelpeterselie, pastinaak en wortel met geitenkaassaus en walnoten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, geitenkaas, melk, pastinaak, peper, ui, walnoten, wortel, wortelpeterselie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Polenta met gebakken wijngaardslakken
- Ingrediënten:
- boter, grof maismeel, knoflook, melk, peper, peterselie, rozemarijn, snijbiet, wijngaardslakken en zout
- Keuken:
- Hollands
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Gevulde kool met vegetarisch gehakt
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groene kool, knoflook, olie, peper, tijm, ui, vegetarisch gehakt, wortels en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Liever lokaal:
Posteleinsalade
- Ingrediënten:
- azijn, mosterd, olie, postelein, sinaasappelsap en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vegetarisch
Basisrecept uit Liever lokaal:
Vlierbessensap
- Ingrediënten:
- vlierbessen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Lentesoep met melde
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, bleekselderij, bruinbrood, doperwten, ei, geitenkaas, groentebouillon, jonge kaas, knoflook, kwark, laurier, melde, munt, olie, peper, prei, radijs, ricotta, tijm, tuinkers, ui, zeezout, zout en zure room
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Avondmaal uit Liever lokaal:
Paarse schijnridderzwam met truffelaardappel en paarse bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, knoflook, paarse bloemkool, paarse schijnridderzwam, paddestoelen, truffelaardappel, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Jong lakenvelder rund in hooi gegaard
- Ingrediënten:
- hooi, knoflook, lakenvelder rosbief, laurier, peper, rozemarijn, tijm, kruiden en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Recept uit Liever lokaal:
Viooltjesgelei
- Ingrediënten:
- citroensap, geleisuiker en vioolblaadjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Ossenhaas met sukadevlees
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, citroensap, kruidnagel, laurier, melk, ossenhaas, peper, rode wijn, sukadevlees, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Kiprolletjes gevuld met palmkoolpesto
- Ingrediënten:
- boter, cavolo nero, cider, droge sherry, gerookte ham, kipfilet, knoflook, olie, olijfolie, peper, slagroom, walnoten en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Rodekool met cranberry's
- Ingrediënten:
- boter, cranberry's, gemberwortel, goudreinet, groentebouillon, kruidnagel, kruidnagelpoeder, rodekool en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente