Recept uit L'Art de la table:
Lamsstoof met rozemarijn en rode wijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bruine suiker, gehakt, lamsschouder, laurierbladeren, olijfolie, rode wijn, rozemarijn, tenen knoflook, tomaten, tomatenpuree, uien, versgemalen peper, wortels en zout
- Keuken:
- Frans