Recept uit Sri Lanka Food:
Maleis tafelzuur
- Ingrediënten:
- azijn, chilipepers, dadels, gedroogde abrikoos, gedroogde perzik, gember, groene pepers, knoflook, kurkuma, puntpaprika, rozijnen, sjalot, suiker en zwart mosterdzaad
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote