3 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: aardappelappelaquavitbloembruine basterdsuikerdonkere melassedruivenpitoliegebroken lijnzaadgerookt varkensvetgrove polentaknoflookmelkmoutmeelölandmeelroggebloemtarwebloemtarwedesemtarwemeeluivarkenszwoerdvolle melkzwart sesamzaadzweedse geitenboter
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma

Recept uit Noma:

Brood, boter en vet

Ingrediënten:
aardappel, appelaquavit, bloem, druivenpitolie, gerookt varkensvet, gist, knoflook, melk, ölandmeel, roggemeel, tarwemeel, ui, varkenszwoerd, volkorenmeel, water, zout, zuurdesemstarter en zweedse geitenboter

Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Levine van Doorne - Meer brood uit eigen oven

Recept uit Meer brood uit eigen oven:

Brood met zaadjes

Ingrediënten:
droge gist, gebroken lijnzaad, moutmeel, roggemeel, roomboter, tarwebloem, tarwedesem, volkorenmeel, volle melk, water, zout en zwart sesamzaad

Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:

Rozijnenpompernikkel - raisin pumpernickel bread

Ingrediënten:
boter, bruine basterdsuiker, cacaopoeder, donkere melasse, droge gist, grove polenta, moutsiroop, roggebloem, roggemeel, rozijnen, volkorenmeel, water en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
brood en broodgerecht / aardappelgerecht / vegetarisch