Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Garnalencurry uit Goa met rijst in zuidelijke stijl
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, boter, bruin mosterdzaad, cashewnoten, cayennepeper, gemalen kurkuma, gemengde peperkorrels, kaneelpijpje, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, mosterdzaad, garnaal, rode spaanse peper, ui, urad dhal, venkelzaad, visbouillon en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst