Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Makreelkebab, walnoten en chilipeper
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, ingelegde chilipeper, karwijzaad, knoflook, makreelfilet, melk, pitabroodje, platbrood, rode chilipeper, tahin, verse bladpeterselie, verse munt, walnoten, water, witte kool en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht / vis