Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Viscurry
- Ingrediënten:
- bruine basmatirijst, citroen, curryblaadjes, fenegriekzaad, garnalen, gember, groene peper, kaneelstokje, knoflook, kokosmelk, koriander, kruidnagel, kurkuma, mangochutney, papadums, plantaardige olie, tomaat in blik, ui, zalmzijde en zwart mosterdzaad
- Soort:
- curry / vis/schaaldieren/schelpdieren / feestdagen