Joods

Zoek naar Joods in jouw eigen kookboeken

Joods koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Latkes

Ingrediënten:
broodkruim, druivenpitolie, ei, kruimige aardappel, maïsolie, ui, zout en zwarte peper

Keuken:
Middeneuropees / Joods
Soort:
pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Latkes met zure room

Ingrediënten:
broodkruim, druivenpitolie, ei, kruimige aardappel, maïsolie, ui, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:
Middeneuropees / Joods
Soort:
pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:

amandeltaart met drie soorten fruit

Ingrediënten:
bakpoeder, bruine suiker, citroen, eieren, gemalen amandelen, limoen, roze pompelmoes en sinaasappel

Keuken:
Joods
Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

sinaasappelsalade met olijven

Ingrediënten:
citroen, knoflook, komijn, munt, paprikapoeder, sinaasappels en zwarte olijven

Keuken:
Joods
Soort:
salade
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

tuinbonen in olijfolie

Ingrediënten:
bladpeterselie, groentebouillon, olijfolie, peper, rozemarijn en tuinbonen

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

pittige prei

Ingrediënten:
groentebouillon, karwijzaad, korianderzaadjes, laurier en prei

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

salade van granaatappel en avocado

Ingrediënten:
blauwe druif, granaatappel, munt en vinaigrette

Keuken:
Joods
Soort:
salade
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

linzenkoekjes met grove tomatensaus

Ingrediënten:
basilicum, bladpeterselie, broodkruim, ei, knoflook, komijn, korianderblaadjes, linzen, matzemeel, olijfolie, rietsuiker, tabasco, tomaten, ui, wortel en zonnebloemolie

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

vegetarische cholent

Ingrediënten:
aardappelen, bldpeterselie, bloem, boterbonen uit blik, gort, groentebouillon, knoflook, olijfolie, ui en zwarte peper

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

auberginerijst

Ingrediënten:
aubergine, bouillon, knoflook, langekorrelrijst, olijfolie, ui en zout

Keuken:
Joods
Een recept uit Marion Flipo - Quiche & Hartige taart

Recept uit Quiche & Hartige taart:

Quiche lorraine ontleed

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, gelatine, maanzaad, parmezaanse kaas, peper, piment, rookspek, room en tijm

Keuken:
Joods
Soort:
quiche / hartige taart
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

in walnotenolie gesmoorde bleekselderij

Ingrediënten:
bleekselderij, bruine suiker, citroen, verse salieblaadjes en walnotenolie

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

forel met papajasaus

Ingrediënten:
bloem, boter, citroenen, forelfilets, olijfolie, papaja, peper, tabascosaus en witte wijn

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

worteltaart met kokos

Ingrediënten:
eieren, gedroogde kokos, honing, kaneel, olijfolie, noten, rietsuiker, wortels en zelfrijzend bakmeel

Keuken:
Joods
Soort:
koek en gebak
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

meiraapjes met wortels en knoflook

Ingrediënten:
bladpeterselie, honing, kervel, knoflook, meiraap, olijfolie en wortelen

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

warme uiensalade met komkommer en kappertjes

Ingrediënten:
appelazijn, bruine suiker, kappertjes, komkommer, mosterdpoeder, olijfolie, uien en walnotenolie

Keuken:
Joods
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Bijgerecht uit De Joodse keuken:

Dillesaus met wijn en room

Ingrediënten:
dillesap, kasja, slagroom, witte wijn, zeevenkel, zout en zure room

Keuken:
Joods
Soort:
saus / vegetarisch
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

mediterrane medley

Ingrediënten:
buffelmozzarella, courgette, dille, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas en tomaten

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

tuinbonen met bietjes

Ingrediënten:
augurk, basilicum, bosui, rode biet, kappertjes, mayonaise, mosterd, olijfolie, oregano, peper en tuinbonen

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

boulangere aardappelen

Ingrediënten:
aardappelen, bouillon, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, peper, tijmblaadjes en ui

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

spinazie met rozijnen en pijnboompitten

Ingrediënten:
citroen, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, rozijnen en spinazie

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

courgettesalade

Ingrediënten:
citroen, mini-courgettes, olijfolie en piment

Keuken:
Joods
Soort:
salade
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

sla met ansjovis

Ingrediënten:
ansjovisfilets, groentebouillon, olijfolie, slakropjes en venkelzaad

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

soep van gerookte schelvis en gerookte zalm

Ingrediënten:
aardappel, boter, dille, gerookte schelvis, gerookte zalm, halfvolle creme fraiche, laurier, melk, nootmuskaat en peper

Keuken:
Joods
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

zoetzure courgettes

Ingrediënten:
kaneel, knoflook, olijfolie, oreganoblaadjes, rietsuiker en rodewijnazijn

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Recept uit De gezonde Joodse keuken:

bietjes met sinaasappel en amandelen

Ingrediënten:
gekookte rode bieten, geraspte sinaasappelschil, amandel, olijfolie en sinaasappelsap

Keuken:
Joods