Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Paté van kippenlever
- Ingrediënten:
- boter, calvados, cognac, kippenlevers, salie, sjalot en ui
- Soort:
- paté/terrine
Koken met Sylvia Witteman
het bearnaisesyndroom & De maillardreactie
Een boek van Sylvia Witteman
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken met Sylvia Witteman, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Flikkermutsjes
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, ei, melk, poedersuiker, rode cocktailkersen, rode voedingskleurstof, witte basterdsuiker en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Welsh rabbit
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, guinness, mosterd, mosterdpoeder, oude goudse kaas en oud stokbrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Koken met Sylvia Witteman:
Gemarineerde varkenshaasplakjes
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, komijn, marjolein, olijfolie, peper, stokbrood, tijm, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Spaans
Lunch / snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Bietenkaviaar
- Ingrediënten:
- azijn, biet, mierikswortel, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Macaroni & Cheese
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, elleboogjesmacaroni, extra belegen goudse kaas, mosterd, paneermeel, penne rigate, tabasco en volle melk
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Potato skins
- Ingrediënten:
- bieslook, pittige kaas, groene ui, olie, ontbijtspek, paprikapoeder, vastkokende aardappel en zure room
- Keuken:
- Amerikaans
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Asperges met truffel
- Ingrediënten:
- boter, ei, groene asperges, peterselie, truffel, truffelnat, truffel-olie, truffelpuree en witte asperges
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Muffuletta sandwich
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ciabatta, groene olijven, ingemaakte chilipeper, kappertjes, knoflook, mortadella, olijfolie, oregano, provolone, rode ui, rode wijnazijn, salami en wortel
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Vanille-ijs met warme gesmolten chocola
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, ijswafel, slagroom en vanille-ijs
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pasta met kip
- Ingrediënten:
- champignons, crème fraîche, kip, olijfolie, oudbroodkruim, oude kaas, paneermeel, penne, peterselie, spek en ui
- Soort:
- pasta/noodles
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Arretjescake
- Ingrediënten:
- boter, cacao, ei, mariabiscuits en witte basterdsuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Lichte lunch voor één persoon
- Ingrediënten:
- broccoli, gember, groene asperge, kip, kippenbouillonblokje, knoflook, olie, peultjes, rode peper, runderbouillonblokje, rundvlees, sojasaus en ui
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Philly cheese steak
- Ingrediënten:
- biefstuk, champignons, groene paprika, harde broodjes, jong belegen boerenkaas, olijfolie, rode peper en ui
- Keuken:
- Amerikaans
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gebakken garnalen
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peterselie, rauwe ongepelde garnalen en rode peper
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, chardonnay, citroenrasp, eidooier, fijne suiker, vanillesuiker en witte port
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Pikant roerbakhapje
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bieflap, biefstuk, droge sherry, gember, groene paprika, knoflook, lente-ui, lichte chinese sojasaus, maïzena, suiker, uien, zonnebloemolie en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pikante komkommersla
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, koriander, rode peper en suiker
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Kip met cola
- Ingrediënten:
- cola, gember, kipvleugels, olie, rode peper en sojasaus
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gevogelte
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Hartige wortelsalade
- Ingrediënten:
- harissa, karwijzaad, komijnzaad, olijfolie, sambal oelek en wortel
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Bruine bonen met rijst
- Ingrediënten:
- bladselderij, bouillonblokjes, bruine bonen uit pot, gember, gemberpoeder, ketchup, kip, knoflook, madame jeanette peper, olie, rijst, suiker, tomatenpuree, ui, zoutvlees en zuurkoolspek
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Kalfsnier in mosterdsaus
- Ingrediënten:
- armagnac, boter, cognac, dijonmosterd, kalfsnier en medium sherry
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Dipsaus bij viskoekjes
- Ingrediënten:
- koriander, rode peper, suiker, vissaus en witte azijn
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Spaghetti met mosselen
- Ingrediënten:
- kappertjes, knoflook, mosselen, olijfolie, olijven, peterselie, rode peper, spaghetti, witte wijn en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Apple crumble
- Ingrediënten:
- appel, bloem, boter, citroen, havermoutvlokken, kaneel, lichtbruine basterdsuiker en rozijnen
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch