Ontbijt / lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Oeufs en cocotte
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, ei, ham, lente-ui, toast en tomaat
Koken met Sylvia Witteman
het bearnaisesyndroom & De maillardreactie
Een boek van Sylvia Witteman
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken met Sylvia Witteman, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Italian sausage
- Ingrediënten:
- chilipepervlokken, knoflook, mild paprikapoeder, oregano, rode wijnazijn, suiker, varkensgehakt, venkelzaad, wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Crème Anglaise
- Ingrediënten:
- cognac, eidooier, rum, suiker, vanille-extract, vanillesuiker en volle melk
- Soort:
- warme sauzen
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardappelcurry
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gember, indiase currypasta, knoflook, koriander, lamsgehakt, nieuwe aardappelen, olie, rode peper, spinazie, ui, water en yoghurt
- Soort:
- aardappelgerecht / bouillon / eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Braadworst met rode peper
- Ingrediënten:
- chilipepervlokken, gemalen venkelzaad, knoflook, rode wijn, suiker, varkensdarm, varkensschouder, vet rugspek, zout en zwarte peper
- Soort:
- varkensvlees / worst
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Ananas met muntsuiker
- Ingrediënten:
- ananas, munt, suiker en turkse yoghurt
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Carne asada
- Ingrediënten:
- appelazijn, chilipoeder, gedroogde oregano, gemalen komijn, knoflook, koriander, limoensap, sinaasappel, sinaasappelsap, ui en vanglap
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gepekelde kalkoen
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, laurier, rietsuiker, rozemarijn, water, witte wijn en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gevogelte / boter en olie
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Grijnzense pompoensoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gember, kippenbouillon, knoflook, pompoen, slagroom en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Schoollunch
- Ingrediënten:
- avocado, mayonaise, rode ui, spek, tomaten, tuinkers en volkorenbroodjes
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Roergebakken wilde spinazie
- Ingrediënten:
- kippenbouillonblokje, knoflook, wilde spinazie en zonnebloemolie
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Paté van kippenlever
- Ingrediënten:
- boter, calvados, cognac, kippenlevers, salie, sjalot en ui
- Soort:
- paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Lamsbout (5 uurslam)
- Ingrediënten:
- knoflook, lamsbout, laurier, olijfolie, rozemarijn, selderijknol, tijm, ui, vastkokende aardappel, winterpeen en witte wijn
- Soort:
- lamsvlees / ovenschotel
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Provençaalse tomaten
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, oud witbrood, peterselie, provençaalse kruiden, tomaten en ui
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Komkommersandwiches
- Ingrediënten:
- boter, komkommer en wit casinobrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Garnituur bij soto ajam
- Ingrediënten:
- ei, gefruite uitjes, lente-ui, sambal, sperziebonen, taugé en witte rijst
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Hamburgers van rundvlees
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, citroensap, olijfolie, peterselie, rode ui, rundergehakt, tijm en tomaten
- Keuken:
- Amerikaans
Bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardappels uit de oven
- Ingrediënten:
- olijfolie, rozemarijn en vastkokende aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Bouillabaisse
- Ingrediënten:
- garnalen, knoflook, laurier, mosselen, olijfolie, peterselie, rode peper, saffraan, sinaasappelschil, tomaten uit blik, ui, venusschelpen, wijn en witte zeevis
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / eenpansgerecht
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Feloranje wortelsnack
- Ingrediënten:
- knoflook, rode peper, wortel en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardbeien-amandeltaartjes
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelmeel, boter, ei, poedersuiker, roomboterbladerdeeg en witte basterdsuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Gevulde reuzenpastei
- Ingrediënten:
- broodmix, courgette, oude kaas, ham, knoflook, spek en sperziebonen uit blik
- Soort:
- quiche
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gebakken garnalen
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peterselie, rauwe ongepelde garnalen en rode peper
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Meatloaf
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, ei, gezeefde tomaat, half-om-halfgehakt, ketchup, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, rode paprika, rundergehakt, tijm, ui, witbrood, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Kippenleverpaté
- Ingrediënten:
- boter, cognac, kippenlever, ui en vieux
- Soort:
- gevogelte