Lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Broodje Idoena
- Ingrediënten:
- augurk, gehakt, kaas, kadetje, mosterd, sla, tomatenketchup en zilverui
Koken met Sylvia Witteman
de beste recepten & een beginselverklaring
Een boek van Sylvia Witteman
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken met Sylvia Witteman, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Het lekkerste lezen over koken
Gebruikt u valium in de gazpacho, of toch liever wodka? Weet ú hoe u pijnloos van die ellendige halloweenpompoen verlost raakt? Deelt u uw laatste slavink met onverwachte gasten, of hebt u soms een bétere oplossing? Smeert u margarine op uw brood, of over uw lijk? Geeft u de moed op als die leuke nieuwe mensen veganisten blijken te zijn? Bent u óók zo vaak te beroerd om zelf bouillon te trekken? Wat hebt u liever: een royale pan smeuïge sudderlapjes of een truttig slaatje met een gekneusd kwartelknietje erop? Het antwoord op deze en nog veel meer vragen staat in deze prachtige bundeling van Sylvia Wittemans beste recepten. Honderden heerlijke recepten, stuk voor stuk zonder beperkingen: wie bang is voor boter, zout, vlees, drank of andere vermeende boosdoeners, moet zijn heil elders zoeken. Maar wie van écht lekker eten houdt, weet wel beter; die wendt zich per omgaande tot deze onmisbare Witteman.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Ingemaakte augurken
- Ingrediënten:
- augurk, dille, knoflook, laurier, mierikswortel, mosterdzaad, suiker, water, wijnazijn, zilveruien, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gepekelde kalkoen
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, laurier, rietsuiker, rozemarijn, water, witte wijn en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gevogelte / boter en olie
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:
Driekoningentaart
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, amaretto, bloem, boon, boter, ei, eidooier, fijne suiker, gemalen amandelen, poedersuiker, roomboterbladerdeeg en rum
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Soljanka
- Ingrediënten:
- bouillon, gehakt, peterselie, tomaten uit blik, vleesresten, worst, zure augurken, zure room en zuurkool
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- eenpansgerecht
Diner / lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Chicken salad met kappertjes en dragon
- Ingrediënten:
- braadkip, dragon, kappertjes, kippenbouillonblokje, lente-ui, mayonaise, mosterd en zout
- Keuken:
- Amerikaans
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Tagliatelle met paddestoelen
- Ingrediënten:
- basilicum, eekhoorntjesbrood, fontina, knoflook, paddestoelen, bladpeterselie, tagliatelle, tajarin, tomaten uit blik en ui
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gentse stoverij
- Ingrediënten:
- azijn, bier, boter, boterham, kalfsnier, laurier, mosterd, nootmuskaat, rundersukadelapje, tijm, ui en varkenslever
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Zwarte bonen met kip en gele rijst
- Ingrediënten:
- boter, groene paprika, kidneybonen, kippenbouillon, kippendijen, knoflook, komijn, kurkuma, langkorrelrijst, olie, oregano, rode peper, saffraan, ui, witte wijn en zwarte bonen
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Kippenvleugels
- Ingrediënten:
- citroensap, kippenvleugels, knoflook en olijfolie
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardbeien als voorgerecht
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn, basilicum, serranoham, tuinkers en zwarte peper
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gepofte aardappels (2)
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, fontina, prei en taleggio
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Snelle canard à l'orange
- Ingrediënten:
- cognac, rozemarijn, sinaasappelsap, sinaasappelschil, tamme eendenborst en wildfond
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Asperges
- Ingrediënten:
- asperges, bladpeterselie, boter, citroen, ei, sjalot en slagroom
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gebakken groene asperges
- Ingrediënten:
- groene asperges, knoflook, olijfolie en parmezaanse kaas
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gestoomde nieuwe aardappeltjes
- Ingrediënten:
- boter, nieuwe aardappels, olijfolie, tijm en zeezout
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Chinese mosselen
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese sojasaus, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, mosselen, rode peper, sesamolie, sherry, suiker, zonnebloemolie en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Philly cheese steak
- Ingrediënten:
- biefstuk, champignons, groene paprika, harde broodjes, jong belegen boerenkaas, olijfolie, rode peper en ui
- Keuken:
- Amerikaans
Ontbijt uit Koken met Sylvia Witteman:
Weisswurst
- Ingrediënten:
- citroen, kalfspoot, peterselie, schapendarm, spek en witte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Geplette aardappels
- Ingrediënten:
- grof zout, krieltjes, nieuwe aardappels, olijfolie en rozemarijn
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Gepekelde eieren
- Ingrediënten:
- allspice, bietensap, ciderazijn, ei, kurkuma, selderijzaad, sjalot, water, witte peperkorrels en zout
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Clafoutis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kersen, melk, poedersuiker en witte basterdsuiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Tagliatelle met citroensaus
- Ingrediënten:
- boter, citroen, parmezaanse kaas, slagroom en tagliatelle
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Kippensoep voor kinderen
- Ingrediënten:
- kippenbouillonblokje, laurierblad, rijst, soepgroenten, soepkip en vermicelli
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Slavinken
- Ingrediënten:
- allesbinder, boter, gehaktkruiden, half-om-halfgehakt, kippenbouillon, maïzena, marsala, ontbijtspek, pancetta, salie, slavink, ui en witte wijn
- Soort:
- vlees