Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Appel-amandelcake
- Ingrediënten:
- amandelspijs, boter, citroenrasp, citroensap, ei, amandel, goudreinetten, koek, poedersuiker, witte basterdsuiker, witte wijn en zelfrijzend bakmeel
Koken met Sylvia Witteman
de beste recepten & een beginselverklaring
Een boek van Sylvia Witteman
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken met Sylvia Witteman, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Het lekkerste lezen over koken
Gebruikt u valium in de gazpacho, of toch liever wodka? Weet ú hoe u pijnloos van die ellendige halloweenpompoen verlost raakt? Deelt u uw laatste slavink met onverwachte gasten, of hebt u soms een bétere oplossing? Smeert u margarine op uw brood, of over uw lijk? Geeft u de moed op als die leuke nieuwe mensen veganisten blijken te zijn? Bent u óók zo vaak te beroerd om zelf bouillon te trekken? Wat hebt u liever: een royale pan smeuïge sudderlapjes of een truttig slaatje met een gekneusd kwartelknietje erop? Het antwoord op deze en nog veel meer vragen staat in deze prachtige bundeling van Sylvia Wittemans beste recepten. Honderden heerlijke recepten, stuk voor stuk zonder beperkingen: wie bang is voor boter, zout, vlees, drank of andere vermeende boosdoeners, moet zijn heil elders zoeken. Maar wie van écht lekker eten houdt, weet wel beter; die wendt zich per omgaande tot deze onmisbare Witteman.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Provençaalse tomaten
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, oud witbrood, peterselie, provençaalse kruiden, tomaten en ui
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Penne met tomaten-wodkaknoflooksaus
- Ingrediënten:
- boter, gezeefde tomaten, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, penne, rode peper, slagroom, ui en wodka
- Soort:
- pasta/noodles
Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Stoofpotje van konijn
- Ingrediënten:
- bloem, boter, konijn, lente-ui, slagroom, tijm, wild, witte wijn en witte wijnazijn
- Soort:
- stoofgerecht
Ontbijt / lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Oeufs en cocotte
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, ei, ham, lente-ui, toast en tomaat
Lunch / snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Gevulde reuzenpastei
- Ingrediënten:
- broodmix, courgette, oude kaas, ham, knoflook, spek en sperziebonen uit blik
- Soort:
- quiche
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Koude soep
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, dille, ei, gekookte ham, knoflook, komkommer, lente-ui, mayonaise, radijs, witbier, wortel en zure room
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Rogvleugel
- Ingrediënten:
- azijn, kappertjes, rogvleugel, roomboter, ui en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Rundertong
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, laurier, peperkorrels, rundertong, ui, wortel en zout
- Soort:
- rundvlees / orgaanvlees
Bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:
Sachertaart
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bittere chocolade, bloem, boter, chocoladeglazuur, ei, slagroom, vanillesuiker en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Restanten van een lamsbout
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroenschil, lamsbout, groene olijven, lamsjus, olijfolie, peterselie, rode wijn, tomaten uit blik, ui en witte wijn
- Soort:
- lamsvlees
Diner / nagerecht / dessert uit Koken met Sylvia Witteman:
Slagroomtoetje submission
- Ingrediënten:
- frambozen, meringues, passievruchten en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Tomaatcrostini
- Ingrediënten:
- ciabatta, kappertjes, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, stokbrood, tomaat en zeezout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Asperges met truffel
- Ingrediënten:
- boter, ei, groene asperges, peterselie, truffel, truffelnat, truffel-olie, truffelpuree en witte asperges
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Geglazuurde en versierde cakejes
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, ei, hagelslag, melk, poedersuiker, smarties, suiker, voedingskleurstof en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Pikant roerbakhapje
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bieflap, biefstuk, droge sherry, gember, groene paprika, knoflook, lente-ui, lichte chinese sojasaus, maïzena, suiker, uien, zonnebloemolie en zwartebonensaus
- Keuken:
- Chinees
Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Bruine bonen met rijst
- Ingrediënten:
- bladselderij, bouillonblokjes, bruine bonen uit pot, gember, gemberpoeder, ketchup, kip, knoflook, madame jeanette peper, olie, rijst, suiker, tomatenpuree, ui, zoutvlees en zuurkoolspek
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Ganzen- of kippenlever
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, ganzenlever, kippenlever, marsala en sjalot
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Flensjes met kaviaar
- Ingrediënten:
- citroen, flensjes, lente-ui, wodka, zalmkaviaar en zure room
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Vietnamese loempia's
- Ingrediënten:
- arachideolie, hollandse garnalen, knoflook, loempiavellen, mihoen, nam pla, suiker, varkensgehakt, witte kool, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Vietnamees
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Arretjescake
- Ingrediënten:
- boter, cacao, ei, mariabiscuits en witte basterdsuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Koken met Sylvia Witteman:
Gemarineerde varkenshaasplakjes
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, komijn, marjolein, olijfolie, peper, stokbrood, tijm, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Spaans
Lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Reubensandwich
- Ingrediënten:
- boter, emmentaler, ketchup, mayonaise, mierikswortel, pastrami, pekelvlees, ui, zuurdesembrood en zuurkool
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Clubsandwich met biefstuk en olijven
- Ingrediënten:
- biefstuk, groene olijven, kropsla, mayonaise, ontbijtspek, tomaten, wit casinobrood en zwarte olijven
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Lunch / snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Welsh rabbit
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, guinness, mosterd, mosterdpoeder, oude goudse kaas en oud stokbrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch