Diner / nagerecht uit Ciao Bella:
Venetiaanse focaccia
- Ingrediënten:
- cakemeel, citroen, ei, gist en melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Ciao bella, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Venetië en haar culinaire rijkdom door de ogen van Tessa Kiros: een betoverend mooi kookboek
- Van cicchetti en antipasti tot secondi, dolci en alle gangen daaromheen: Tessa Kiros selecteerde de lekkerste authentiek Venetiaanse recepten.
- Een boek om niet alleen uit te koken maar ook om bij weg te dromen.
- Net als de voorgaande titels van Tessa Kiros is Ciao bella voorzien van prachtige sfeerfoto’s, persoonlijke notities en een bijzondere, stijlvolle vormgeving.
- Schitterende uitvoering met fluwelen leeslint en goud op snee.
- Een perfect cadeau voor Italië-liefhebbers en fans van de traditionele Italiaanse keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / hoofdgerecht uit Ciao Bella:
Visfilets met artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjok, citroen, knoflook, olijfolie, peterselie, witte wijn en zonnevis
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit Ciao Bella:
Broodringen
- Ingrediënten:
- boter, cakemeel, gist en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Ciao Bella:
Pompoencnocchi
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pompoen en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Ciao Bella:
Kip in tomatensaus
- Ingrediënten:
- kip, knoflook, peperoncino, peterselie, polenta, rode wijn, rozemarijn, selderij, tomaat in blik, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Ciao Bella:
Seafood risotto
- Ingrediënten:
- boter, cognac, garnalen, knoflook, mosselen, olijfolie, parmezaanse kaas, peperkorrels, peterselie, risottorijst, scampi, selderij, ui, venusschelpen, witte vis, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Basisrecept uit Ciao Bella:
Polenta Snel
- Ingrediënten:
- instantpolenta, olijfolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Ciao Bella:
S-vormige of ronde koekjes
- Ingrediënten:
- cakemeel, citroen, ei, melk en vanille-extract
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Ciao Bella:
Kweeperenmosterd
- Ingrediënten:
- appel, clementines, gekonfijte citrusvruchten, gekonfijte kersen, kweeperen, mandarijn, mosterdessence, mosterdpoeder, peer, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:
Luisa's ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroen, olijfolie, peterselie, polenta, rode ui en rode wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit Ciao Bella:
Radicchio met citroen
- Ingrediënten:
- citroen en radicchio
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Ciao Bella:
Spaghetti met inktvisinkt
- Ingrediënten:
- inktvis, inktzakjes, knoflook, olijfolie, peperoncino, peterselie, spaghetti en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Bijgerecht uit Ciao Bella:
Hele miniartisjokken
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, miniartisjokken en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Ciao Bella:
Krokante koekjes
- Ingrediënten:
- cakemeel, ei, gist en melk
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Ciao Bella:
Gemenge vis van de grill
- Ingrediënten:
- brasem, calamari, citroen, garnaal, inktvisjes, knoflook, olijfolie, peterselie, scampi, tong en zeeduivel
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Ciao Bella:
Soep met pasta
- Ingrediënten:
- groentebouillon, parmezaanse kaas en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:
Italiaanse sandwiches
- Ingrediënten:
- mayonaise en witbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Ciao Bella:
Parelhoen uit de overn met peverada
- Ingrediënten:
- citroen, kippenlever, knoflook, pancetta, parelhoen, parelhoenlever, peterselie, rozemarijn, salami, salie en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Ciao Bella:
Gezonde pasta met ansjovis & ui
- Ingrediënten:
- ansjovis, bigoli, olijfolie, peterselie, spaghetti, ui, witte wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Drinken / aperitief uit Ciao Bella:
Belinni
- Ingrediënten:
- framboos, prosecco en witte perzik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Basisrecept uit Ciao Bella:
Polenta Langzaam
- Ingrediënten:
- olijfolie, polenta bianca en polenta bramata
- Keuken:
- Italiaans
Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:
Sardines in het zuur
- Ingrediënten:
- bloem, laurier, olijfolie, peperkorrels, sardines, ui en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Ciao Bella:
Radicchio met ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, kappertjes, knoflook, radicchio en rode wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
Drinken / aperitief uit Ciao Bella:
Rood en oranje
- Ingrediënten:
- aperol, campari, olijf, prosecco, sinaasappel, sodawater en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / voorgerecht uit Ciao Bella:
Vleescarpaccio
- Ingrediënten:
- artisjok, asiago stagionato, brood, citroen, olijfolie, parmezaanse kaas en rundvlees
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar