Tajines
originele & klassieke gerechten
Een boek van Luk Thys, Malika Hamza en Bram Debaenst
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Tajines, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Een tajine staat garant voor heerlijkemalse gerechten. Van oorsprong Noord-Afrikaans, dus bij uitstek geschikt om dieheerlijke kip met citroen of olijven meete maken, of een traditionele tajine vanlamsvlees met dadels. De geur in je keukendoet je heimwee krijgen naar verre oorden.Toch past een tajine ook perfect inde dagelijkse, hedendaagse keuken.Eenvoudige gerechten of heuse feestmaaltijden,vis of vlees, maar ook zoetelekkernijen kunnen bereid worden in eenprachtige gietijzeren tajine.Van Le Creuset natuurlijk!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.