Eigentijdse en veelzijdige recepten met paddestoelen
Een boek van Thea Spierings, Hélène Matze en Remco Lassche
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Eigentijdse en veelzijdige recepten met paddestoelen, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Of je nu zin hebt in een klassieke champignonsoep, een geurige risotto met cantharellen of eens wilt experimenteren met de befaamde smaak van truffels, je vindt het allemaal in dit kookboek. Het ultieme boek voor iedereen met een passie voor paddenstoelen.
De Azteken zagen ze als godenvoedsel en bij de oude Egyptenaren mochten alleen de farao’s ze eten. Nog steeds spreekt geen ander ingrediënt meer tot de verbeelding.
Paddenstoelen onthult de ware magie van champignons, portobello’s, shiitakes, oesterzwammen, cantharellen, porcini, morieljes en truffels in
80 gevarieerde no-non sense recepten.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
